中秋節除了月餅之外
一定要吃的就是
鴨 子
中秋吃鴨，可不是小編瞎說
中秋節吃鴨子的習俗源於元末時期
蒙古統治者欺壓漢人
漢人決定推翻元人
但當時統治嚴厲，不能明著組織鬥爭
就用暗語
當時漢人稱蒙古人為“噠子”
就取諧音“鴨子”
大家約定，中秋節吃鴨子
就是中秋節大家一起採取行動
推翻元人統治
當你選擇京味軒的那一刻
就已經和諸多名流體驗著一樣的至尊享受
文章，郭德綱這樣的影視文藝明星
來到灣區一定會來嘗一嘗京味軒的美食
趙師傅親手秘製的烤鴨
更是被擺在中國企業家高爾夫邀請賽
等大型賽事活動的餐桌
供阿里巴巴CEO馬雲等商界精英細細品酌
烤鴨
是北京名食，它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為 “ 天下美味 ” 而馳名中外！
現在您將會享受，比馬爸爸更至尊的用餐體驗
馬爸爸同款烤鴨送到家只有在Weee！
(送鴨架湯, 配鴨餅20張, 鴨醬+黃瓜條+蔥絲一套）
烤鴨外表焦黃酥脆
鴨皮美豔爽口
金黃的烤鴨，每一片都有皮帶肉
大小均勻，薄而不碎
蘸點甜麵醬，有序的排列到餅皮裡
夾幾根蔥絲、幾個黃瓜條
一口咬下去
舌尖上的肉香、醬香、蔬香渾然天成
爽口又解膩
卷著的吃法，不僅帶來口感上的交錯
更是食材營養上的搭配
【京味軒】北京烤鴨套餐
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京
醬肉絲
京菜必點菜
醬香肉香，是平民版“烤鴨”，來源也和烤鴨有關
肉絲滑嫩，醬香濃郁，鹹甜適口，
配上蔥絲，黃瓜條，用豆皮一裹，
別有一番風味
很多人都會對它情有獨鍾
豆腐皮捲上醬香濃郁的肉絲
每一口都是舌尖上的享受。
讓人越吃越上癮，好吃不停口。
【京味軒】 京醬肉絲
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一
品香酥雞
選用三黃雞的小公雞，
肉質嫩滑，不肥膩
烤好的雞浸泡在秘製調味料裡
更入味也更加鮮嫩多汁
秘製幹碟蘸料，讓雞肉的層次更加豐富。
可選擇烤箱加熱或微波爐加熱。
【京味軒】一品香酥雞
（三黃雞，整隻，附秘製幹碟）
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焦
焦溜丸子
肉丸是外酥內嫩
酸甜鹹鮮，雙重口味
忍不住一口接一口的吃
要注意的是，它雖是酸甜口味
卻沒有糖醋排骨那麼甜
因為加了糖和醋吃起來一點也不覺得膩
而是又香又甜。
【京味軒】焦溜丸子
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老
北京炒餅
北京人的家菜
烙餅本身就是北方的麵食
炒餅就是對烙餅的深加工
北方人都喜歡這一口
簡單實惠，口味刺激，能滿足舌尖的需求
看似簡單，要真正炒出美味也不容易
這道老北京炒餅，
吃起來是酥脆、鬆軟、噴香、鹹淡適中
怎麼吃怎麼覺得香！
【京味軒】 老北京炒餅
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