餐飲老闆必讀

美國中餐餐飲人的盛會，

第七屆 “美國中餐國際論壇” 將於今年5月19日，

在芝加哥美國國際餐飲展（NRA Show）上舉辦。

本屆論壇的主題為：

“推動科技創新賦能，

加強合作連鎖發展，提升國際中餐品質”

瞧瞧，咱們在美國的中餐業也要捲起來啦！

第七屆 “美國中餐國際論壇”新聞釋出會與會者合影(pc:芝加哥僑學網)

你問NRA SHOW是什麼活動？

活動截圖(pc:NRA官網)

百年老店你聽說過，那超過百年的展會呢？

始創於1919年，美國國際餐飲展（NRA Show）

就是這樣的百年曆史展會，

而且是名副其實的全美最大餐飲類展會

由全美餐館協會

（National Restaurant Association）主辦

也是全球最大、最專業的的餐館、酒店用品貿易展之一

在美國芝加哥餐飲及酒店用品展NRA SHOW上

展會總面積75000平方米，

每年活動可謂是餐飲行業年度的大型“遊樂場”。

不管是展覽商可以展示產品、招商引資，

還是參展人可以一次看遍2024世界餐飲趨勢、

品嚐全美頂尖美食，

試吃、談事兒、一站搞定。

每年有超過1280家企業前來參展，這些公司不光來自美國本土，還有來自世界各地的品牌，每年參展人數達超過6萬人。除了餐飲業，參觀者和參展者也有來自連鎖酒店、連鎖超市以及消費類cpg食品等。

那什麼是美國中餐國際論壇呢？

第七屆 “美國中餐國際論壇”新聞釋出會主持人和發言嘉賓(pc:芝加哥僑學網)

“美國中餐國際論壇”作為體現國際屬性的活動，也是NRA Show的重要亮點之一。“美國中餐國際論壇”也是成為了具有國際性、學術性和影響力的品牌活動，每年和NRA Show同步舉行。累計有30餘個國家和地區的 2000多位代表參加“美國中餐國際論壇” 這一餐飲界的學術盛會。今年5月19日，第七屆的活動活動將在芝加哥舉辦，誠邀各位餐飲從業者蒞臨。論壇及品鑑晚宴聯絡人（更多聯絡人，請見文章最後）：胡曉軍：（312）405-3155；倪舉凌：（330）352-7788；

5月19日

中餐論壇重磅話題Highlight

論壇主題：2024中餐出海新趨勢及連鎖化機遇探索

主講人：吃貨小分隊聯合創始人Cosmo, 美訊聯合創始人高超，AsiaCreative的總經理Henry Xiao

這三位重量級嘉賓都來自吃貨研究院，他們擁有10餘年行業經驗，將會從北美出海真實案例、資料分析、實際操作等多重層次總結出2024中餐出海品牌的新趨勢（產品本地化、輕餐化、連鎖化）、中餐北美品牌營銷和流量本地化創新趨勢，為各位現場剖析在美國餐飲運營如何提升效率和規模等等。

關於論壇嘉賓：

Cosmo Hu,吃貨小分隊聯合創始人, 吃貨研究院聯合創始人，Jun餐廳聯合創始人，共同創立餐飲基金全CHI FUND，擁有豐富餐飲行業以及營銷經驗。

美訊聯合創始人高超，知名品牌公關以及品牌出海北美的專家，吃貨研究院聯合創始人。他創立的iMpact“美訊”，致力於為中國出海企業及北美華人創業企業提供面向北美主流市場的品牌管理、公關傳播策略和整合營銷。

Henry Xiao，北美多文化市場營銷公司AsiaCreative的總經理，吃貨研究院聯合創始人，碩士畢業於USC南加州大學傳媒學院的數字社交媒體專業。曾任國內英文報紙編輯、電視臺熱門欄目導演助理；負責超過150個市場營銷專案。

活動上除了精彩的論壇部分，還將組織媒體採訪、產品推介，並舉辦瀘州老窖·國窖1573品鑑晚宴（5月19日 18:00-21:00在芝加哥市中心老四川 Lao Sze Chuan， 520 N Michigan Ave）。

論壇及品鑑晚宴聯絡人：胡曉軍：（312）405-3155；倪舉凌：（330）352-7788；陳明峰：（347）891-8624；黃寶章：（773）799-5383；俞聖怡：（269）357-3388；鄭婷婷：（312）885-0808；趙奇：（312）404-2130；王濤：（312）752-0898；宮宇容：(312) 799-0100；郭申鋒：(708) 265-9273。

reference：http://www.chineseofchicago.com/Content.aspx?nid=28910https://www.nationalrestaurantshow.com/

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