如果你是個福爾摩斯迷，可能對這位大偵探抽著菸斗、冷靜推理的形象再熟悉不過。但你知道嗎，福爾摩斯的創造者阿瑟·柯南·道爾（Arthur Conan Doyle）不僅是個寫偵探小說的天才，還有一段與鯨魚密切相關的冒險經歷？這不僅影響了他的作品，還能讓我們窺見英國人如何與這種龐然大物糾纏了幾百年。讓我們從柯南·道爾的“鯨魚故事”開始，聊聊英國人吃鯨魚、用鯨魚的奇聞軼事，帶點趣味，別太嚴肅！
柯南·道爾：從醫學生到捕鯨者
1880年，21歲的柯南·道爾還是愛丁堡大學醫學院的學生，生活平淡得像一碗沒加鹽的燕麥粥。為了賺點外快（也可能是單純想找點刺激），他報名登上了一艘捕鯨船“希望號”（Hope），前往北極圈。別誤會，他不是去當廚子，而是擔任船上的醫官——雖然他自己後來承認，那六個月裡，他的主要任務似乎是“儘量不被鯨魚甩到海里”。
在回憶錄裡，柯南·道爾描述了捕鯨的驚險場面：巨大的鯨魚翻騰在冰冷的海面上，水手們揮舞魚叉，鮮血染紅海水，空氣裡滿是鹹腥味和鯨脂的油膩感。他寫道：“我學會了如何用魚叉刺中一頭鯨，也學會了如何在甲板上滑倒時不摔斷腿。”這經歷顯然給他留下了深刻印象，以至於在福爾摩斯的故事《黑彼得》（Black Peter）中，他讓這位大偵探分析一樁謀殺案時，順手丟擲了這樣的推理：“驚人的力量、使用魚叉的技巧、朗姆酒，還有裝著粗菸絲的海豹皮菸袋，所有這些都讓人確信這是個水手，而且還捕過鯨。”你看，柯南·道爾直接把自己的北極冒險塞進了福爾摩斯的嘴裡，硬核得很！
英國人吃鯨魚？聽起來有點怪，但真發生過
說到吃鯨魚，現代英國人可能會皺著眉頭說：“什麼？我們連魚都只吃炸的！”但在歷史上，英國人對鯨魚的態度可沒這麼挑剔。早在中世紀，鯨魚被視為“海中之王”，偶爾被衝上岸的鯨魚屍體會被當成天賜的禮物。12世紀的文獻裡提到過，英國沿海的村民會把擱淺的鯨魚拖上來，切成塊，分而食之。鯨肉被醃製或者煮著吃，雖然味道據說“像牛肉，但更油膩，還帶點海腥味”——聽起來不怎麼誘人，但在那物資匱乏的年代，能填飽肚子就不錯了。
到了維多利亞時代，也就是福爾摩斯故事的背景時期，吃鯨肉已經不常見了，但柯南·道爾的捕鯨經歷提醒我們，鯨魚對英國人來說並不只是盤中餐。19世紀的英國捕鯨業可是個大生意，格陵蘭和北極海域的鯨魚被大量捕殺，不是為了吃，而是為了榨油。鯨脂（blubber）被熬成鯨油，用來點燈、潤滑機器，甚至做肥皂。倫敦街頭的油燈能亮到深夜，多少得感謝那些默默“獻身”的鯨魚。
鯨魚油之外的奇葩用途
英國人對鯨魚的“開發”還不止於此。鯨骨（其實是鯨鬚，baleen）被用來做女士緊身衣的支撐條——維多利亞時代那些纖腰美女，背後靠的可是一頭頭鯨魚的犧牲。
還有個冷知識：鯨魚的糞便在英國曆史上可是香水界的“黃金”。這種從鯨魚腸子裡排出來的東西，曬乾後居然有種奇異的香味，被用來製作高檔香水。你能想象嗎？福爾摩斯站在貝克街，聞著路邊貴婦身上的香氣，腦子裡閃過的可能是：“嗯，這味道……有點像我在北極聞過的鯨魚內臟。”
從捕鯨到保護：英國人的態度大轉彎
到了20世紀初，隨著煤油和電燈普及，鯨油的需求驟減，捕鯨業也逐漸衰落。柯南·道爾晚年甚至對自己的捕鯨經歷有些反思，他在信中寫道：“那是個野蠻的時代，我們對自然的掠奪如今看來令人羞恥。”這或許也反映了英國人對鯨魚態度的轉變——從“殺之取之”到“保護之愛之”。今天，英國是反對捕鯨最積極的國家之一，鯨魚成了海洋保護的象徵，和當年被魚叉追逐的命運形成了鮮明對比。
福爾摩斯會怎麼看這件事？
如果讓福爾摩斯來分析英國人與鯨魚的關係，他可能會點著菸斗，慢悠悠地說：“華生，這是個有趣的案例。一開始是生存驅動的貪婪，後來是工業革命的副產品，最後卻演變成道德的覺醒——典型的英國式邏輯，既實用又多愁善感。”然後他可能會眯著眼補充一句：“不過，我還是更喜歡解謀殺案，鯨魚的味道實在有點衝。”
所以，下次你讀《福爾摩斯探案集》時，不妨想象一下：那位冷靜的大偵探背後，是一個曾在北極與鯨魚搏鬥的作者。而英國人對鯨魚的愛恨情仇，也藏在這些故事的字裡行間，等著你去發現。怎麼樣，有沒有覺得這比單純的推理案還帶勁？