全美餐廳大規模倒閉,這兩家廉價餐館蓬勃發展

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據每日郵報 6月28日報道

 美國人喜歡便宜的肉食。但隨著餐飲連鎖店,尤其是快餐連鎖店的食品價格大幅上漲,他們越來越難以找到物美價廉的食物。

(圖片來源:每日郵報)

近期,Texas Roadhouse和LongHorn Steakhouse在菜單價格方面的優勢凸顯,這兩家店都提供牛排、土豆和蔬菜套餐,價格在20美元到25美元之間。因此,他們迎來了業務的繁榮。

在美國擁有655家餐廳的Texas Roadhouse在2024年前三個月的銷售額比去年增長了8.4%。而Longhorn餐廳的銷售額上漲了4%。

美國人會在社交媒體上抱怨餐廳價格上漲,但對於這兩家連鎖店並沒有,它們是競爭對手,但似乎在不斷最佳化,為顧客提供更好的價格。

在Reddit網站上,一個名為“Texas Roadhouse從不讓人失望”的帖子獲得了5000個贊。另一個帖子中是一張牛排晚餐的照片,價格僅需22美元——網友們紛紛表示認可。

(圖片來源:pixabay
Darden擁有不到600家Longhorn分店。它的表現超過了達頓投資組合中的其他連鎖店,包括橄欖園(

Olive Garden

)。橄欖園本週表示將提高價格。

麥當勞今年3月承認,由於價格上漲,顧客不再頻繁光顧麥當勞,此後,麥當勞推出了5美元的優惠套餐。

在經濟困難時期,牛排店的銷售增長似乎有悖常理。但他們已經實現了每個餐廳都渴望的目標——讓顧客覺得物有所值。

Stephens的研究分析師Jim Salera在接受CNN採訪時表示,與當地餐館或STK Steakhouse等高階連鎖店相比,這兩家連鎖店“非常實惠”。

Longhorn的人均消費是26美元,Texas Roadhouse的人均消費是22美元。

大多數餐館都出現了大幅漲價。例如,麥當勞最近表示,自2019年以來,麥當勞的價格平均上漲了40%。


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