
最近看到一篇文章,給奧斯汀差評順帶一提奧斯汀沒有烤串……其他的不說,怎麼就沒有烤串了。湯司令現名Ginza Ramen and Poke,老闆和服務員都沒換,週末還是能吃燒烤,提前打電話問一嘴就行。(還有好多老朋友問我湯司令還在?湯司令還能吃燒烤?兄弟們,信我一回)
沒看到今年中餐+奶茶收藏清單的朋友看這裡:

上個基本資訊:
Ginza Ramen & Poke – Austin
11301 Lakeline Blvd #300, Austin, TX 78717
只有週末做燒烤!
現在的選單全部寫在一個小黑板上:

我給你們翻譯一下:鍋包肉 白肉酸菜 紅燒肉豆角 拔絲地瓜 米椒幹豆腐 地三鮮 家常冷盤 圓蔥豆絲 海帶絲 牛肉黃瓜 烤全魷 烤全茄 冷麵 餛飩
(是不是充滿東北味兒,ps正宗東北菜走過路過不要錯過)
羊肉串 牛肉串 牛筋 A菜 韭菜 羊腰 牛肚 雞翅 鱈魚
(沒錯我看這黑板一愣一愣的,好多字難住了我)
菜品實拍圖:

鍋包肉
酸甜酥脆,剛出爐就是香

酸菜白肉,每次必點
東北酸菜+粉條,香

地三鮮
蔬菜的盛宴

烤全魷
這魷魚好大

羊肉串,肥瘦搭配
看這個孜然辣椒表皮微微發焦

羊肉串
羶味有一點點

牛肚超軟很好嚼而且入味
羊腰子在場男士表示沒有腥味

鱈魚,沒啥刺

雞翅和韭菜and A菜
吃燒烤也要葷素搭配啊!!
疫情的兩年買外賣,總覺得不香不帶勁,堂食了吃現成的,才知道剛出爐的烤串的好。老闆工作日改做拉麵poke也確實是無奈,畢竟週中忙完晚上還想擼串一聽就是小年輕乾的事情。
溫馨提示,烤串本來就慢,大家不要扎堆前往,給老闆充足的時間,免得影響你們的就餐體驗哈!(打個電話問問人多不多忙不忙,懂?)
下次見!
往日的各種探店:
