【星島】你試過出外用膳時因吃到硬物而導致口部受傷嗎？溫哥華卑詩省一名顧客就有此體驗，並向餐廳東主索償4,067元，結果因證據不足而敗訴。
根據卑詩民事審裁處 (BC Civil Resolution Tribunal) 週一 (14日) 公佈的判詞，索償人沈先生 (* Shen，譯音) 在去年1月1日，到那乃磨 (Nanaimo) 的一間餐廳用膳。他聲稱在吃沙拉時咬到一小塊堅硬的物體，頓時在某顆牙齒附近的部位感到疼痛，隨即向餐廳值班經理投訴。
兩天後，他去了看牙醫，牙醫發現並取出了一顆牙齒碎片。之後，沈向餐廳東主傳送電郵，要求賠償他已支付和將來可能要支付的診治費用。
餐廳一方辯稱，該名顧客未有提供關於其所稱的異物的證據，因此拒絕為此負責。
沈在給餐廳的電郵中表示，他有看到那塊物體，但後來丟失了，並形容它不是石塊，而“更像是金屬顆粒 (或非常堅硬的石塊)”。
沈提供了一張照片，顯示沙律和排骨放在同一只碟子裡。
審裁官在判詞中寫道，沈的牙齒損傷很可能是由一些混在沙律中的骨頭或胡椒粒等食物造成，這種情況本身是合理的，不能表明被告違反了應有的謹慎準則。
示意圖 圖文無關
審裁官表示，如果有牙醫能對索償人牙齒崩裂的情況提供意見，那就有助他判斷傷勢是否由外物造成，但沈未有提供這方面的專家證據來支援其申訴。
審裁處裁定沈先生未能證明餐廳在處理和供應沙拉時有疏忽，據此駁回其索償訴求。
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