月入兩千，網友會嘲諷你工作不努力，缺乏上進心。
可沒想到，月入兩萬的人也會遭遇群嘲。
事情還得從一條爆火的影片說起。
影片裡的女生姓潘，今年三十三歲，平時喜歡做飯，手藝也不錯。
從去年底開始，她把愛好發展成職業，當起了私廚——通俗地講，就是幫私人客戶上門做飯。
據她說：
“上門做三菜一湯收費88元，平均每天6單生意，每單花費1小時。”
“一個月差不多能賺2萬元。”
這些話讓網友們炸鍋了，他們紛紛留言道：
“這女生肯定在吹牛！”
“要不就是媒體在炒作假新聞！”
有人說，“一天六單”明顯不合常理。
自己一個大男人每天做一頓飯就累得要命，女性不可能有體力做六頓飯。
還有，上門做飯需要考慮買菜和通勤的時間。
萬一六家客戶彼此住得很遠，廚師在路上都得耽擱不少功夫。
再加上煮飯做菜的時間，客戶怕是早餓暈了。
“哪怕六個客戶住一棟樓，都不太可能實現一天六單的小目標。”
再考慮一下，大家吃飯通常都在一個時間點，怎麼可能排得下六單？
世界上不會有人下午三點吃午餐，晚上十點吃晚飯吧？
還有人拿家政阿姨舉例。
“很多精通廚藝的金牌阿姨都沒有兩萬的月收入。”
“如果錢這麼好賺，大姨大媽們不是早就靠做飯發家致富了？”
質疑和嘲諷的聲浪，不斷湧向小潘。
部分無聊的網友還拿她穿瑜伽褲說事，調侃她是“廚媛”，除了上門做飯，一定幹了別的副業，才可能月入兩萬。
所以，做私廚月入兩萬，這事兒是假新聞嗎？
目前沒有證據證明人家說謊。
請過鐘點工的朋友還現身說法，表示一天六單完全可行。
要知道煮飯阿姨們通常都會錯峰工作，提前給客戶把飯煮好放在灶臺上，客戶等到飯點了，開火熱一熱就行。
並不需要擠在同一時段給許多人做飯。
小潘後來接受媒體採訪，也說了這一點。
而且，由於她的僱主多為自由職業的年輕女性，吃飯時間比較靈活，所以她完全可以相對自由地安排做飯時間。
剛入行時，客源有限，她只能來者不拒，確實會在通勤上耽擱不少時間，每天只能接三單。
現在老客戶覺得她做飯好吃，會把她推薦給親朋好友。
客源多了，她就能就近選擇客戶，為自己制定一條高效的做飯路線。
這原理就有點像某些外賣小哥憑藉出色的路線規劃能力成為“單王”一樣。
一天六單，看似不科學，其實完全可以實現。
為了證明小潘沒有說謊，記者特意對她進行了跟拍。
掐表後發現，她做家常的三菜一湯確實只要一小時，而每個小區之間的通勤時間大約半小時。
菜式是提前溝通好的，每家客戶都會提前買好食材，這樣也省去了她前往菜場採購的時間。
當天，她一共做了七單生意，六單三菜一湯，一單四菜一湯。
屬於超額完成任務了。
遇上沒洗碗的客戶，她還會幫忙把“隔夜碗”給洗了。
看到這裡，還有網友繼續質疑。
他們說，如果一單手工費88，一天七單，一天也就收入616元，一個月全月不休也只有18480的收入，哪兒來的2萬元？
對此，小潘也給出瞭解釋。
88的三菜一湯只是基礎產品。
稍複雜的四菜一湯就是108。
有時候，她還會帶著朋友一起接團建訂單，那就更貴了。
這樣加起來妥妥能達到兩萬。
質疑者繼續提問：
“真有那麼多人找你做飯嗎？大家為啥不找家政阿姨，或者直接點外賣、下館子呢？”
這個問題，小潘沒有回應。
不過，她告訴記者，自認為和傳統的做飯阿姨，本質上差不多。
“我的優勢就是在做菜時更懂年輕人的胃。”
燒飯阿姨不一定擅長烹調減脂餐、白人飯或者泰式料理。
而且，她做事會更契合年輕顧客的生活習慣和社交習慣。
“做菜時，一般不會跟客戶聊天。偶爾也會為客戶提供一些情緒價值。”
可能是因為現在錢難賺了，每次聽到體力勞動者月入過萬甚至更高，網上總會有些應激反應。
比如，老胡曾經就發帖說過，北京一個育兒嫂月薪八千多，可付出了極大教育成本的職場白領月薪有時候卻拿不到八千月薪，這種現象有問題。
他也說了，自己不是貶低育兒嫂，只是覺得受過高等教育的大學生、研究生應該拿一份比育兒嫂更優厚的薪水，這樣才能讓大家相信教育的意義。
這次小潘被罵也是類似的。
很多質疑者的潛臺詞，和老胡很像，就是：
“我一個坐辦公室的白領都拿不到兩萬月薪，你一個個體戶廚師怎麼可以賺那麼多錢？”
事實上，勞動價值本來就不是學歷、工種決定的，而是市場使然。
如今大家的受教育程度普遍提高，多數人都能識文斷字，做一些基礎性的腦力勞動。
邏輯思維能力越來越強大的AI，更能幫僱主完成一部分腦力工作。
這意味著基礎性的腦力勞動不再是市場上的稀缺品。
那種，來個應屆生就能勝任的白領工作，自然不可能得到很高的工資。
反倒是私廚、育兒嫂、裝修工這類有技術門檻又無法被AI取代的體力勞動，不缺市場需求，甚至還有些供不應求，更容易出現高薪。
老胡說的“一線城市育兒嫂月薪八千”其實也不太準確。請過這類阿姨的朋友應該都知道，一線城市的月嫂、育兒嫂月薪普遍都在一萬以上。
某些金牌阿姨，你出錢都未必能請到，人家檔期排得可滿了。
所以，有個段子叫：“好阿姨就像好工作，基本不在市面上流通。”
裝修工人也一樣。
在上海，幹活比較細緻的裝修師傅，時薪普遍不低，人還難請。
瓦工工資1000-1200一天，工作時間早上8點到下午5點，僱主包飯。
大理石師傅，公司給他們包吃包打車，計程車接送去客戶家幹活。
油漆工600一天。
木工熟練工500-600一天。
電工600一天。
這些都是早8晚5的工資，有些師傅比較拼的，白天干完晚上還去加個班，收入還要更高不少。
他們訂單都排得很滿，所以會挑活，太苦太累的活不做，你還要給他們發煙包飯。
仔細算算，師傅們也和私廚小潘一樣，同樣可以拿到一兩萬甚至更高的月薪。
有人可能要說了：
上面這些或許只是發達地區的個案，不能代表整體。
在某些小縣城，“水電工幹一平米的活才能得35塊錢，工作一整天，大約能賺350”。
看著工資很高，但辛苦也是真的辛苦。
這還算好的，“還有很多民工兄弟面臨勞動貶值的困境。”
對此，國家統計局釋出的歷年《農民工監測調查報告》或許能給我們提供一些宏觀層面的概況。
報告顯示，從2013年到2022年，農民工月均收入的年均增長率為5.8%。
農民工的平均收入年年都在漲，建築業、製造業的漲幅尤其明顯。
去年，農民工月均收入已經漲到了4961元。其中，外出農民工月均收入更是高達5634元。
表格出自《2024年農民工監測調查報告》
還有中國新就業形態研究中心釋出的《2024中國藍領就業調研報告》也能說明一些問題。
報告顯示，去年我國藍領平均月收入達6150元，略超全國城鎮私營單位就業人員的平均月薪5695元。
在主要藍領群體中，2024年月嫂、貨車司機、外賣員的月均收入位列前三，分別為9302元、8751元、7496元。
而且在過去十年裡，藍領月均收入年均增速為7.2%，約為白領增速（2.8%）的2.6倍。
也許仍有很多人看不起體力勞動，但必須承認的一點是，體力勞動確實越來越值錢了。
放眼世界，你會發現在不少發達國家，普通白領的工資是遠遠不如體力勞動者的。
加拿大統計局調查顯示，加拿大技工的平均時薪較其他職位高6.2%。廢品站工作人員、修汽車的、開挖掘機的、木匠、瓦工、水電工的時薪都能超過30加幣，和IT行業平均工資接近。
按照每天工作8小時算的話，一個月能拿2.8萬元人民幣。
德國技工的工資也高於全國平均工資，技校畢業生年薪是35000歐元，大學畢業生去當白領，一年拿30000歐元。
相當於一個月能拿2.3萬元人民幣。
在歐美製造企業一線，技術比較好的技術工人，年收入可以達到10萬美元以上，高階技師的年收入甚至能超過部門經理。
相當於一個月能拿5.4萬元人民幣。
不知道咱們國家以後會不會出現這樣的狀況。
反正專家的預測是：
隨著老齡化程度的加劇，青壯年勞動人口的減少，體力勞動崗位的競爭會變小，勞動者會有更多議價權。
那句“你不幹，有的是人幹”，可能會率先退出藍領們的就業語境。
至於孔乙己們，與其浪費時間敲鍵盤編排勞動者，不如想想怎麼體面地脫下長衫，為自己找個好出路。
-END-
搞了個知識星球，名字叫【雷叔講世界】。
最近主要在分享一些投資的思考。
還會有房產投資、旅遊攻略、一些不太方便發的文章，或者怎麼做自媒體等等。
現在發了一些專欄文章，都是公眾號不會發的，現在進去都能看：
總之大家有興趣的可以過來玩。
群裡現在已經有1800個小夥伴了，大家沒事可以當成個論壇扯扯淡也不錯。
我們已經拉了很多微信群了，還會線下組織吃飯、打網球等活動。
歡迎加入來扯淡聊天：
