600年非遺傳承——酸醇甜香,還得看老牌子,僅需15元!

又到五月,又被梅酒香誘惑到了!

梅酒之於我,也是一樣,是值得期待的季節況味
收集一個春天的酸澀,用心釀造一樽香甜,在苦夏日與朋友們開酒品鑑,杯盞剔透,話語輕柔,盡在酒中。
今天小編要來給大家種草一款讓人慾罷不能的美酒——黃關非遺青梅酒、桂花酒、桑葚酒簡直是小編這個愛酒之人的心頭好啊!
梅子的清香加上酒香的醇甜,入口是酸甜的梅子味,酒味不濃不會掩蓋梅子的清爽,口感順滑,回味甘甜
只有8,無論男女都能接受,在家聚會就能輕松體驗微醺的感覺。

有時候也會想要暢飲一杯,那麼這個時候,青梅酒兌入適量蘇打水,再加入冰塊,能讓你感覺氣泡炸裂、甘甜清爽的夏日清飲就完成了~
相比於白酒的辣喉、紅酒的酸澀、啤酒的漲肚,花果酒恰到好處——醇厚回甘,酸甜解膩,入口醇淨柔和,清新的果香淡淡的酸甜在舌尖跳動交融, 層次豐富,成為各式各樣美食的“餐搭子” 。
下班後一個人細細品味,享受獨處的安靜時光。或是約上幾個好友,一起暢飲,也是不錯的選擇~
這次給大家薅來了羊毛,某貓原價288元/4瓶!
咱們開團只要89元/4瓶,額外贈送2瓶100ML的桑葚酒,都是24年2月的生產日期,買到就賺到!夏天一定要備些放在冰箱哦!
黃關·非遺青梅/桂花/桑葚酒
600年非遺傳承,0色素0香精0防腐劑
限時加贈2瓶100ml桑葚酒
至89/6瓶
⬇️圖小程式⬇️
01
東西好不好,先看配料表
青梅酒歷史悠久、文化內涵深遠,“青梅煮酒論英雄”的典故廣為流傳。在中國雲南、廣東、福建等地,土法釀製的自用型青梅酒也有很長的歷史。特別是在“中國青梅之鄉”——福建詔安,泡製青梅酒更像是當地的一個傳統。
很多當地居民都會自制使用成熟的青梅鮮果泡製青梅酒,即使不會泡製的,也會請親友代勞,泡製上幾罐青梅酒放在家裡,以備有客人來的時候,可以拿出來招待。


桂花只用武侯祠同源丹桂,秋分時節,清晨六時許,此刻採摘的桂花金黃飽滿,十里飄香,釀酒zui是清甜。
秋天第一縷的芬芳,桂花的香氣和黃酒的醇厚交織在一起,花香濃郁,酒味甘醇,入口綿長,回味無窮。
桑葚選用的是蒲城野生桑椹, “蒲城桑落酒,灞岸菊花香”, 蒲城南依秦嶺,野生桑葚成林。
野生桑葚,不施肥不打農藥, 做到了真正的天然, 在釀製的過程中,竭力去守護這份天然。穀雨時分,桑葚參差紅紫,九甜一酸, 是釀酒的上好原料,zui宜釀酒。
在所有糧食酒裡,糯米始終是zui高配的原材料。

精選陝西本地當季現收的

金絲糯米


口感香甜軟糯,支鏈澱粉含量高, 而且含有蛋白質,鈣,鐵,維生素等成分,營養豐富。為蘊含豐富的微量元素和近20種氨基酸的 花果米酒創造了先決條件。
選用青龍山水,水源於深山中,無汙染, 對人體有益的礦物質含量極為豐富 為黃關酒賦予了“酒之魂”。
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02
“600年非遺傳承,5000年傳統釀造工藝“
酒廠坐落於秦嶺山間,前身為始創於1368年的黃官釀酒坊。自明朝洪武元年起,黃關酒(前身黃官釀酒坊) 歷經600年風霜,將古法手工釀造技藝傳承至今。

好山好水釀好酒, 黃關酒就誕生於秦嶺山脈之間, 地處於zui高海拔3771米的群峰懷抱之中, 這是大自然的饋贈, 是得天獨厚的優越條件, 是不可複製的稀缺資源, 遵循天人合一之道,釀造出酒中佳品。
更被列入陝西省非物質文化遺產名錄。黃關花果米酒,非遺傳承,古法手工釀造的品牌,值得被更多人看見~
得天獨厚的地理環境, 600年非遺傳承,古法手工釀造技藝, 就註定擁有了甘美、豐厚的香氣。
傳統在這裡,從未斷絕 600年非遺傳承,黃關堅守傳統, 古法傳統手工釀造 ,傳承非遺文化 ,慢工釀造,出好酒。
浸米、蒸飯、拌曲、落缸、開靶、發酵、壓濾、煎酒,陳釀九道製造工藝組成。每道工藝環環相扣,道道嚴謹,且要求極高。
在釀造工藝方面,不僅保留了古法技藝的精髓 和獨特的釀酒配方, 還將現代工藝與古法技藝深度結合, 完成了規模化生產高品質手工酒的探索。
公司不僅通過了“ISO90001質量管理體系認證” 和“HACCP食品管理體系認證”, 還嚴格實施了“物勒工名、以考其誠” 的責任管理體系,以實現生產全程可溯源。

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03
“青梅/桂花/桑葚三種口味,一次滿足“
青梅酒以其酸甜適中的口感和獨特的釀造工藝而備受青睞。在非遺傳承人的巧手下,一顆顆青澀的梅子經過精心挑選、清洗、晾曬、浸泡等工序,zui終化作一罈罈醇香四溢的青梅酒。
這款酒色澤清亮,入口爽滑,既有梅子的酸甜,又有酒的醇厚,讓人回味無窮。在炎炎夏日,一杯冰鎮的青梅酒不僅能解暑降溫,更能讓人心情愉悅,彷彿置身於花海之中
桂花酒以桂花為主要原料,採用傳統工藝釀製而成。在秋日的陽光下,一朵朵金黃的桂花盛開在枝頭,散發著沁人心脾的香氣。
將這些桂花采摘下來,與優質的白酒相結合,經過長時間的陳釀,zui終釀成了這款香醇可口的桂花酒。這款酒香氣濃郁,口感柔和,既有桂花的芬芳,又有酒的甘醇,是中秋佳節、團圓時刻的絕佳飲品。
桑葚酒以桑葚果為主要原料,經過非遺傳承人的精湛技藝釀製而成。桑葚果富含多種營養成分,具有滋補養生的功效。
這些桑葚果經過挑選、清洗、破碎、發酵等工序,zui終釀成了這款營養豐富的桑葚酒。這款酒色澤深紅,口感醇厚,既有桑葚的鮮美,又有酒的濃烈,是冬日暖陽下的一抹溫暖。
憑藉獨特的口感, 不僅獲得了多項國內外重要獎項, 更獲得了許多新老客戶的喜愛和認可。所以說金盃銀盃不如好口碑, 說再多,不如自己的親測體驗。
夜裡睡前小酌,清涼之餘,陷入朦朧微醺,整個人都舒坦!
約上朋友一起,窩在沙發裡,小呷幾杯,氛圍、意境全有了!
平日裡佐飯倒上兩三杯,滋味清爽,還解膩,多囤多囤。
更多喝法
不止單喝很驚豔,果酒還很適合做混搭特調。
果酒配蘇打,簡直是神仙搭配,配燒烤、火鍋百喝不厭。
冰鎮過的小甜水,嗶嗶啵啵冒著氣泡,一口下去猶如清泉淌過喉嚨,啊,幹完一杯,我還能再來一杯!
將果酒倒出,放冰箱冷凍1-2小時,鑿一鑿,化身網紅果酒冰沙🍧

還可以加入牛奶、茶、咖啡等,DIY飲品特調,發現美味新大陸。
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