壽命長短與喝酒有很大關係?調查11558名飲酒者,終於得出答案

 防走失,電梯直達安全島報人劉亞東A 


來源:科普中國
每逢節假日,因飲酒過量被送進醫院的新聞屢見不鮮。酒桌上推杯換盞的熱鬧背後,隱藏著不容忽視的健康風險。
長期飲酒對身體的傷害是悄無聲息的,從肝臟損傷到心血管疾病,從消化系統問題到神經系統損害,酒精的影響無處不在。更令人擔憂的是,過量飲酒還可能大幅縮短壽命,甚至引發不可逆的健康問題。
今天,我們就來聊聊喝酒與壽命的關係,以及如何科學對待飲酒,守護自己的健康。
人到中年,喝酒越多,衰老越快!
Klotho 是長壽因子,會隨著年齡的增長而不斷減少。在一項實驗鼠研究中,發現 Klotho 能增強實驗鼠認知功能和突觸功能,同時對阿爾茨海默病、帕金森、衰老等有一定改善功能。
Klotho 也被認為是一種衰老生物標誌物。而《BMC公共衛生》期刊上一項來自中部戰區總醫院研究團隊的研究,還發現了 Klotho 和飲酒量的關係。
該研究主要選擇 2007~2016 年 NHANES 資料庫中共計 50588 名參與者,在排除疾病狀況、年齡和資料缺失等因素後,最終共 11558 人納入該研究。

圖源自網路

研究人員主要利用 4 個多元線性迴歸模型評估參與者每日飲酒量和血清 α-Klotho 的關係,結果發現中重度飲酒者 α-Klotho 水平明顯較低。
在調整年齡、種族和性別後,飲酒量和 α-Klotho 水平仍呈現負相關。在和未飲酒者相比後發現,當前輕度飲酒、原輕度飲酒者的 α-klotho 也明顯降低。
除此之外,按性別、年齡、BMI、高血壓、癌症分成的亞組中,酒精攝入同樣和血清 α-klotho 水平呈負相關性。不過研究者也發現,這兩者的聯絡在心臟病、慢性腎病和癌症患者中並不明顯。
研究者有理由認為,老年人當前中重度飲酒量和血清 α−klotho 水平是負相關關係,這表明飲酒可透過調節血清 α−klotho 來誘發衰老。
小酌怡情,微醺是否危害更小?
2023 年 11 月,《柳葉刀》子刊中一項來自北京大學研究人員的涉及 51 萬國人飲酒大資料的分析研究,指出適度飲酒有益健康的說法根本不存在,所謂“適度飲酒有益健康”“微醺更健康”都是妄想。
2022 年 1 月,世界心臟聯盟釋出的《酒精消費對心血管健康的影響:誤區和措施》簡報,也打破了人們對酒精的幻想:證據明確,任何程度飲酒都可能導致你失去健康生活。即使少量飲酒,也會增加中風、冠心病、心衰、心肌病等心血管疾病風險。
該簡報還直言,“紅酒有利於心臟健康”的說法也是謊言,所謂的“有益”的研究,其實大多是酒精企業贊助的。

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還有一項來自國賓夕法尼亞大學的針對 4 萬名 40~69 歲健康人士的調查研究,在控制年齡、性別、身高等因素後,研究人員發現每天攝入 0~1 個酒精單位可能對大腦影響較小,但每天攝入 1~2 個或以上酒精單位後就會使腦灰質、白質體積減少,並且飲酒量越大,對腦體積改變的程度越明顯,對腦的影響也越嚴重。
而早在 2019 年,韓國一項刊登在《歐洲心臟病學雜誌》的研究,透過對 978 萬人的相關資訊進行了梳理分析,與偶爾“大量飲”的人相比,經常規律性少量飲酒比酗酒危害更大,更易提高房顫風險,其中每週飲酒量每增加 1ml,房顫風險會提高 2%。
酒精已被世衛組織列為一類致癌物,即使少量也會傷身,還會增加癌症或其他慢性病風險。現實生活中,所謂“適量”飲酒真的很難把握,所以從健康的角度出發,最好還是滴酒不沾吧。
酒桌避無可避,如何降低傷害?
在酒局上,很多人總忍不住喝大,但也容易引發意外,嚴重時還會有生命危險。比如醉酒後無法控制身體而跌倒、摔傷,或者酒駕引發嚴重交通事故;醉酒後而劇烈嘔吐後誤吸,可能導致窒息身亡事件;酒精會擴張血管並加快散熱,易引起身體低溫而造成意外死亡等等
生活中的確很難做到滴酒不沾,但如果真的無法避免飲酒,那麼能少喝盡量少喝,並且在喝酒前,做好四件事,也可以降低酒精對身體的傷害:
1
切勿空腹喝酒
喝酒前先吃高蛋白、高脂肪或高碳水的食物,如麵包、酸奶等,能減緩血液對酒精的吸收速度,避免醉得太快,同時降低酒精對食管或胃部的刺激。
2
不要混著喝
不要各種酒混著喝,不僅會讓人不自覺的飲酒過量,而且兩種以上酒混著喝會產生協同作用,對身體的傷害也會更大。
3
注意控制度
中國膳食指南中建議成人每天酒精量不超過 15g,超過 15g 就是飲酒過量。15g 酒精量即啤酒 450ml,紅酒 150ml,白酒 30ml。
4
喝酒時喝點水
喝酒時不妨喝點水,可以減輕酒精脫水帶來的不適感。注意這裡的水是白開水,而不是飲料或茶水等,飲料會加速血液吸收酒精速率,而茶水則會讓人興奮,從而喝更多酒。
很多成人喝酒喝高時,總會忍不住起鬨讓孩子也喝一點,或者用筷子蘸點酒讓嬰兒嚐嚐,其實這非常不可取。孩童的神經系統和各器官組織仍處於發育階段,對酒精更為敏感,即使少量酒,也可能造成智力發展障礙,或產生癲癇、肝腎損害等嚴重後果。


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