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這是好吃不第 522 篇分享，感謝一路有你！
上週末，紐約被彩虹環繞了！
滿街五彩繽紛的旗幟飄揚，熱情洋溢的人群，讓紐約變得前所未有得溫暖！
上週末，好吃君也組織了第五次線下活動，“彩虹飲料”手工課。快看看大家的作品，是不是美美噠~~
小仙女們發揮創造力做的彩虹飲料，真是漂亮極了！
邊做彩虹飲料，我們還享用 carma 餐廳給我們提供的美味豆沙酥和各式蒸餃呢~ 不得不說，Carma真的好好吃！
別忘了我們還有福利！ 進店消費滿 $30，就免費送椰汁魷魚，就到6月30日，小仙女們抓緊時間去嚐嚐哦~
西村浪漫綻放兩年的Carma，宛如磚牆小巷中的一個世外桃源，氣質優雅又清新！
桌上永遠鮮花盛放，打理得特別有心。牆角綠植扶疏，一派清新田園氣息。
超漂亮的陽光花園，終於等到它開放啦！
白天，花木環繞，木椅清涼，明媚的陽光不經意就映滿了眼眸，吃頓brunch真是太愜意了！
隨著夜幕漸漸降臨，旖旎燈光一點點亮起，小園的色彩由明黃變得斑斕，又是一般別樣的浪漫。來杯小酒，酒不醉人人自醉！
Carma的新派中餐一直是好吃君的心頭好，怎麼吃都是清新和愜意。
菜式大都精緻典雅，融合了臺灣菜的醬汁、江浙菜的清新，也有一些麻辣元素。各種巧妙的新派創意，觸及舌尖的瞬間，讓人會心一笑~
馬英九同款：牛肉麵
一碗兼具古早味和新意的牛肉麵，是Carma的鎮店之寶。
醬汁以傳統的臺灣牛肉麵醬汁打底，牛肉熬得非常出味，湯汁非常鮮濃，喝起來濃濃的牛肉香！回味還有一絲小辣、一絲清甜呢~
醬香濃郁的牛腩肉，燜到柔軟酥爛，滷得也很入味，嚼起來肉香很足！
馬英九同款：鵝肝小籠包
馬英九先生讚歎的小籠包，每次必點。竟然有神奇的鵝肝小籠包，你吃過嗎？
小籠包的皮非常薄，夾起需小心些，輕輕一戳，裡面飽滿的湯汁就流了出來！
輕咬一口，就看到大顆的鵝肝裹在豬肉裡，像拆到了禮物一般欣喜！
柔滑的鵝肝，搭配彈牙的豬肉丸子，一絲油潤似有若無，竟然毫無違和感呢~
竟是臺灣大名鼎鼎的“鼎泰豐”小籠包的大廚蒞臨指導的哦~ 還有松露小籠包呢~
特別推薦：綠醬宮爆雞丁
據說來了 Carma 的小仙女都特別喜歡這道，有顏有味道！
綠色的醬汁，竟是菠菜汁，再加入餐廳的殺手鐧：芥末醬，不問老闆還真猜不到~
嫩嫩的雞腿肉剁成小塊，密密裹上了綠醬：雞腿肉嫩彈，綠醬口感綿綿的，一絲清新，又有一絲芥末的鮮，但毫無芥末竄鼻的味道，真是絕了！必點菜哦！
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地址：38-40 Carmine St, New York, NY 10014
地鐵 ACE/BDFM/1 直達
電話：(212) 243-0388
營業時間：週一至週四 中午12點-10pm
週五 中午12點-11pm，週六 11:30am-11pm
週日 11:30am-10pm
