忙碌了一天，只想下班買點好食材，煮頓火鍋犒勞自己。
都說潮汕牛肉丸正宗zui好吃，作為資深吃貨的小編自然垂涎已久。
不過，現在市面上自稱是“潮汕牛肉丸”數不勝數，一時間還真讓小編挑花了眼！
還有一件事小編覺得好奇怪，平常買一斤牛肉都要30-50元，怎麼製成牛肉丸後一斤只要十幾塊錢，這怎麼想也不合理。
於是小編仔細看了一圈配料表，這不看不知道，一看嚇一跳啊。
這是小編特地去諮詢了相關專業人士才知道的，根據《汕頭牛肉丸》標準，必須是牛肉含量大於90%才能叫做汕頭牛肉丸，不然就是違規的。
那我們要怎麼挑到真正高品質的牛肉丸呢？兩個詞，認準傳承和實力！
我們公司專業的買手，歷經3個月的篩選，終於鎖定了這款【144年中華老字號&95.9%牛肉含量】陶陶居汕頭牛肉丸
這可不是一般的牛肉丸，它來自中華老字號陶陶居，是顆顆爆汁的正宗汕頭牛肉丸，95.9%真牛肉不忽悠！
這份嚼勁不是依靠化學新增，而是牛肉本身有的，所以要95%以上的純牛肉才會有這個彈脆筋道感！
在這樣獨特的製作工藝下，才有了彈牙、爆汁的陶陶居汕頭牛肉丸。
而這樣費時費力、用料真實的汕頭牛肉丸，我們今天秒殺價只要99元/3袋牛肉丸，再送2袋牛筋丸，實在是划算！！
每袋是200g，到手足足2斤裝，牛筋丸有著更多的肉筋，吃起來比牛肉丸還要筋道，打火鍋必備，火鍋腦袋直接按箱囤~
相比較市面上那種全是麵粉/亂七八糟肉的“假牛肉丸子“，我承認價格不算便宜。
但要跟90%以上牛肉含量的正宗牛肉丸比，我們絕對價效比超高（畢竟潮汕菜市場上的普通牛肉丸都要七十塊一斤了）！
只要吃過一次正宗的【95.9%牛肉含量】陶陶居汕頭牛肉丸，在那之後其他的丸子都會成為將就。
推薦理由：
1、144年中華老字號，汕頭牛肉丸的代表，新鮮黃牛肉後腿手打製作。
2、95.9%高純度牛肉含量，無新增安全可靠，醇香而不膩，彈爽而不塞牙，無論怎麼做都好吃！
陶陶居汕頭牛肉丸
95.9%高純度牛肉含量
超值價99元到手：
3袋牛肉丸+2袋牛筋丸
點選下方圖片即可下單
01
144年中華老字號
汕頭牛肉丸的代表品牌
說起這陶陶居，那可是廣州的一張名片啊！
自1880年清光緒年間開業以來，已有144年曆史，是名副其實的中華老字號！
這兒就成了文人墨客、商賈名流聚會的寶地，就連魯迅先生都曾遠赴於此品嚐這一美味！
店面古色古香，一走進去，就彷彿穿越到了那個年代。
陶陶居獨特的配方和工藝，也成為了無數人心中的記憶！
它始終堅持傳統的烹飪手藝，選用當地最新鮮的食材，嚴格把控每道菜品的口味和質量。
我們從源頭瞭解到，陶陶居甄選特供養牛場，四面環山，遠離城市汙染，氣候環境得天獨厚。
黃牛們享受著天然的植被、飲用著小溪水，肉質和心情一樣美好～
從牛肉到宰殺再到加工成丸子放入冷庫，統統都是採用符合標準的自營加工廠。
製作時，只選用當天現宰的黃牛後腿肉，還得是瘦肉，新鮮程度肉眼可見，肉丸的結實勁從選材中就可見一斑。
為了保證我們吃到的是蛋白質而不是脂肪，處理的時候會將上面的白肉、白筋去掉，保證了牛肉丸的Q彈口感
然後由經驗豐富的師傅，用重達三四斤的方錘反覆擊打牛肉丸，歷經約2400次捶打，直至肉漿出膠
不要小看這幾個簡單動作，其實極需體力和耐心，所以真正手打的牛肉丸越來越少。
打好的肉漿需要用手擠成丸子，接著用勺子放入溫水成型，再經過兩次控溫控時的煮制。
為了保證牛肉丸的韌性和嚼勁，所有的過程前後不超過2小時。
做好後的肉丸非常緊實，但手工捶打也保留了少許牛油，使裡面帶著空隙，裡面盈滿了肉汁。
下口肉汁四濺一點不誇張，一口鮮爆，滿嘴Q彈。
建議小朋友吃一定要先晾一會兒，不然容易燙舌頭。
而且每一顆都擁有超強的彈力，就像了星爺的《食神》電影裡演的那樣，可以當乒乓球使用
怪不得無數人對“汕頭牛肉丸”瘋狂淪陷。
這次我們也是撿到寶了，喜歡牛肉丸的小夥伴強烈建議不要錯過。
陶陶居汕頭牛肉丸
95.9%高純度牛肉含量
超值價99元到手
3袋牛肉丸+2袋牛筋丸
點選下方圖片即可下單
02
95.9%牛肉含量
無新增，醇香不膩，彈爽不塞牙
當然，無論多麼好吃，安全才是硬道理！
陶陶居牛肉丸經過嚴苛的食品安全檢測，使用純牛肉製作，不新增豬肉雞肉，而且0香精，0新增劑，0彈力素、0防腐劑！
非常安全，全家老少皆可食用哦！
質檢報告也給大家要來了，細心的朋友點開看大圖：
用手撕一撕便能感受出來它的不同，肉是緊緊包裹在一起，不用點勁兒肯定撕不開。
內裡筋肉拉絲，能看到層層不同紋理，裡面的小氣孔裹滿了肉汁，一口下去，濃香滿口，肉汁四溢！
對於愛美的女孩會擔心牛肉丸會不會易發胖，小編可以良心的說，完全不會，因為它不含固體牛油，食用澱粉≤1%
而且牛肉丸的油脂較少，高蛋白，想吃肉又想減脂的人，牛肉丸最合適，輕鬆就能達到了“好吃不發胖”的終極目標！
為了升級口感，除了牛肉丸還有牛筋丸，牛肉丸口感彈脆，而牛筋丸是在牛肉丸的基礎上，添加了牛嫩筋，
更香更有嚼勁，喜歡的朋友可以都試試
陶陶居牛肉丸，白開水煮都好吃，因為好的肉丸根本不需要任何佐料，
牛肉化身出彈牙的神奇質感，肉汁便在口中爆裂開，牛肉的香氣瞬間包圍整個口腔，美味溢於言表！
或者蘸上沙茶醬，蒜酥，鮮香甜美，這種滿足感分分鐘把寒氣甩出九霄雲外。
早餐來碗粿條粉，簡簡單單的米粉或麵條，淺淺加上幾顆潮汕牛肉丸，就立馬鮮香四溢，口齒留香！
吸收了湯汁的牛肉丸，咬開的肉汁只能用爆汁來形容了。
累了一天回到家，又冷又餓，煮一碗牛肉丸，再燙幾片菜葉，就能喝到熱熱乎乎的牛肉丸湯。
熨帖的胃舒舒服服，全身也變得暖和了。
吃不慣清淡味道？做成牛肉燒烤，撒上點黑胡椒，香中又微微發辣。
丸子滲出鮮美的湯汁，嚼的嘴巴里都暖暖的，它就是你的深夜食堂！
就連爆炒也離不了牛肉丸，各種蔬菜配在一起，多重口感交織在一起，好吃的還能再來兩碗飯~
還可以再來碗牛肉丸涼拌米粉，一口下去，牛肉味和米粉香交織在一起，丸子裡的滲出鮮美肉汁，絕對是味蕾的極致享受。
煲湯的時候加上幾顆丸子，百煮不爛，整鍋湯都變得清香甘甜，卻完全不會影響湯的粘稠度！
zui配的肯定就是火鍋啦，美味的火鍋搭配靈魂的牛肉丸，吃起來醇香而不膩，彈爽而不塞牙
這樣的人間美味，你確定不想嘗一嘗嗎？
為了讓大家都能吃到新鮮正宗的潮汕牛肉丸，全部真空包裝，
而且外包裝採用加厚泡沫箱，內部加冰袋後密封保鮮，拿到手的牛肉丸也更新鮮。
最貼心的是，陶陶居牛肉丸還特地採用了更適合現代生活的小規格包裝，牛肉丸和牛筋丸一袋有200g，共有5袋，足足有1000g（2斤）
不管是一人食，還是全家人吃火鍋，一包一餐的量剛剛好，不需要反覆解凍、冷凍！
即使在潮汕當地，正宗的牛肉丸也要七八十塊錢一斤，今天透過我們的連結下單一包低至20塊錢，算下來一斤不到50塊，簡直不要太划算！！
週末邀請家人和朋友圍坐在一起，用牛肉丸可以做一桌美味！
無論是送給親朋好友，還是贈予上司客戶，這份沉甸甸的潮汕禮，都是不錯的選擇哦！
陶陶居汕頭牛肉丸
95.9%高純度牛肉含量
超值價99元到手
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