

都說紐約有著各式各樣神秘的speakeasy酒吧!近幾年日式酒吧在紐約打開了新世界的大門,成為紐約人夜生活的必去清單之一!

今天醬醬就安利一家紐約新晉的日式Speakeasy bar——Wildcard Bar!每種酒都加入了日式風味,既有創意又有顏值,好喝又有趣!
店鋪資訊
Wildcard Bar

抹
茶
Matcha Kappa

以抹茶為靈感的酒別具特色,加入日式伏特加和蜜瓜酒,抹茶的主色貫穿整個味覺體驗,微苦中後續慢慢回甘~

入口綿密悠長,讓人忍不住多來幾口!
Happy Hour

柑橘花園
Kankitsu Garden


以手工伏特加為底酒,加入柚子利口酒、新鮮檸檬汁和蘇打水,入口清新淡雅,瀰漫著柑橘清香,酸甜的氣息讓人充滿活力,十分清爽!


甜蜜夢境
Amai Dreams


以日本三得利Toki威士忌為底酒,散發出羅勒、青蘋果和蜂蜜的香氣。

加入日本甜白、杏仁香甜酒,口感順滑甜蜜,橙皮突出了水果香氣。收尾時微甜微辣,帶有一絲香草和姜的味道。

Main Menu

將軍瑪格麗特
Shogun Margarita


以龍舌蘭為底酒,加入了姜味利口酒、金巴利、青檸汁,杯口的日式七味辣椒和鹽更突出了辛香,薄荷讓整個調味輕盈了許多。



玲芽高球
Suzume Highball


一杯以自制伯爵茶泡製的威士忌為底酒,茶的甜香恰好平衡了威士忌的尖銳;加入櫻桃糖漿、蘇打水,櫻桃的甜美和威士忌的深厚相互融合,帶來了獨特的香氣。

搭配一串紅櫻桃和檸檬,讓整體造型更加別緻~
New

咖啡蛋糕
Pound Keki


店裡新推出的特調,以日本糯米燒酒為底酒,咖啡為靈感,加入了自制的用印度茶泡製的冷萃咖啡利口酒,搭配奶油和香蕉利口酒。

整體入口飽滿濃郁,散發著菠蘿香和咖啡奶香,收尾時帶有一絲辛辣,是一款很溫暖的酒。

米果
Party Crackers


很出名的日式傳統小吃,吃起來香脆可口,帶有一股米香和鹹鮮,咬下去發出清脆的聲音很治癒,鹹甜平衡,越嚼越香!

薯條
Lies Fries


日式薯條小零食,口感酥脆,油感較少,淡淡的鹽味加上土豆澱粉的香味,搭配美乃滋+七味粉,增添了更多一股特別的芳香和風味!



KTV包廂
Karaoke


店裡還有K歌的包廂,藏在店的最深處,在這裡可以盡情與朋友們一起歡唱聚會!

可以點各式清酒,帶氣的、純米釀、吟釀、本釀造等等,包廂需要提前預定哦!



酒吧環境
Environment



Wildcard Bar位於上東區53街附近,位置隱蔽,需要慢慢尋覓走上樓梯後才能找到這個secret place哦!


推開門後是一間暗調燈光、復古典雅的酒吧,彷佛來到電影中的秘密場所,神秘古老,瀰漫著強烈的氛圍感。


酒吧內的裝修以復古典雅的歐式風格
為主,靈感來源於明治時代的西方風格,在日本閉關鎖國後影響了日本的整體變革。


高階的絲絨沙發,古董式的軟裝,再加上一些日式的元素,如浮世繪、油紙傘等,打造出中西方合璧的獨特風格。非常適合承接私人晚宴或派對哦!
店鋪資訊
Wildcard Bar
撰文+編輯 | 愛老師
攝影|王大胃+Harry

商業合作
Email: [email protected]
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Instagram: nyc.player
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