三分鐘教會你Costco選酒小訣竅!新年當然要大喝特喝!

紅酒一直是自帶氛圍感的家居好物,
淺酌還能放鬆助眠。
而且正值年末,
家庭聚會總是少不了,
在家備點葡萄酒還是很有必要的!
Costco是個買酒的好地方,
不僅價格比零售商低30%左右,
而且提供了大量質高價優的酒。
一般選購葡萄酒有兩點比較看重的,
第一是葡萄的種類,
決定了這個酒大體的味道的一個方向。
比如常聽到的黑皮諾(Pinot Noir), 赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 霞多麗(Chardonnay)都是常見的葡萄品種,各種葡萄各具特色,釀出來的酒的飽滿程度,果香,酸甜等等都會各不相同。
第二就是看產區或者酒莊。
如果在比較沒有把握的情況下,選擇一些知名的老牌酒莊,會更不容易出錯一點。比如常聽的波爾多(Bordeaux), 勃艮第(Burgundy)都是指的產區。但各酒莊的釀酒師也有自己不同的風格釀造工藝,想要具體掌握這些需要很長的一個學習過程。
所以這篇就直接給大家推薦
10款Costco值得購買的紅酒
1
Kirkland Signature Oakville 
Cabernet Sauvignon 
Kirkland是Costco的自有品牌,和很多大的酒商都有合作,比如Kirkland的伏特加就是和Grey Goose一條生產線下來的,但價格要便宜很多。
所以Kirkland是一個比較價格實惠,品質卻還不錯的線。這款赤霞珠釀造的酒,酒體飽滿質地細膩,帶有水果香味和一些香料的香味,層次比較豐富。
2
COVALLI BAROLO
這瓶酒是義大利著名酒商出產的,價效比非常高。比較酸,比較幹,有很重的櫻桃香味和香料香味。
3
Di Arie Break Away Zinfandel
這瓶是產自加州附近 Sierra Foothill的酒,在這個價位的酒中口感和味道是比較能打的。帶有輕微的泥土味藍莓櫻桃味,還有輕微的辛辣香氣,層次比較多
4
Joseph Phelps Freestone 
Pinot Noir Sonoma
Joseph Phelps是加州著名產區 Napa的一個頂級酒莊,他們的高階紅酒通常在200刀左右。
這瓶是黑皮諾口感飽滿層次豐富,帶有淡淡的莓果香氣,口感順滑。比前面推薦的酒價格略貴一點,但絕對是非常值得購買的一款酒,有稍微特殊一點的場合,拿出來喝,再合適不過。
5
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz
Penfold 是澳大利亞的著名酒商,Bin系列是他家一款非常出名且收穫了一眾好評的系列。這款酒在多個著名酒評中被給出了很高的分數,有著超出這個價格的品質。帶有相對濃郁的漿果香,和一些香草,其他香料的輕微香氣。
6
Jim Barry Lodge Hill Shiraz
這是一款西拉Shiraz葡萄釀造的葡萄酒,產地是澳大利亞。這個酒莊的品質比較穩定,每一年差異不大,而且品質都不錯。這款酒體是深紅色,帶有輕盈的水果,李子的香味,加上少許的胡椒氣味,偏酸一點,略幹。
7
Casa de Santar Reserva 
Red Blend Portugal
這款酒首先瓶身設計就比較好看,而且收穫過很多酒評的高分,是一個以葡萄牙多加瑞(Touriga Nacional) 為主的混釀。
顏色偏深,有辛辣的櫻桃味,還帶有一點黑巧克力的香味,口感很飽滿,偏幹,回味持久。在這個價格區間可以說是非常能打了。
8
Ridge Three Valleys 
Sonoma Red Wine 
美國著名酒商出產的酒,主要採用的是金粉黛(Zinfandel), 和其他幾種葡萄。創造出了很巧妙輕盈的口感。帶有花香,李子香,藍莓香。整體口感順滑容易入口很適合入門的新手,價效比也很高。
9
Pagodes de Cos 
St Estephe Bordeaux 
是波爾多產區一個非常著名的酒莊,酒的普遍價格在200-300刀之間。這個酒是這個酒莊的副牌酒,品質還是高過世面上很多小酒莊的酒的。
採用的是赤霞珠,梅洛,小維多和品麗珠的混釀,搭配比例非常巧妙,造就了濃郁的覆盆子和李子香味,酒體很有光澤,口感飽滿,回味持久。
10
La Rioja Alta 
Gran Reserva 904
這是本次推薦裡價格最高的酒,但是絕對是物有所值,很多品酒師都給出了超高的評分。而且這個酒莊也非常講究

,遇到年份不好的時候,那年乾脆不生產。

葡萄品質非常不錯,這款酒呈寶石紅色香氣撲鼻,有櫻桃和李子香味,整體略酸,很有活力的感覺,回味悠長。對於絕大多數一般的品酒者來說是非常好的紅酒了。
如果你想買的酒出現這兩種情況
趕緊下手
1. 價格上有黃色的打折標籤
2. 價籤右上角有星號(代表是清倉價格
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下次去逛再也不會一頭霧水了
作者|Anastasia

圖片|公開網路

排版|Anastasia
Reference:
blog.cheapism.com/can-you-shop-at-costco-without-a-membership/#slide=8
20somethingfinance.com/shop-costco-without-membership
www.reversewinesnob.com/tyto-alba-vinhas-protegidas-tinto
costcowineblog.com/our-highest-rated-costco-wines-of-2021
www.dealmoon.com/guide/952602
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