本次晚宴將一比一還原哈利波特原著中的眾多菜譜，讓我們來欣賞下其中一些特色菜（全部菜品照片均為活動現場實景拍攝）
前菜 Starter
Hagrid’s Bath Buns 海格巴斯圓麵包
（由紐西蘭淡奶油，牛奶，麵粉，亞麻籽和酵母，經過漫長的兩次發酵新鮮烤制而成）
《哈利·波特與阿茲卡班的囚徒》
Kreacher’s French Onion Soup
法式牛肉洋蔥湯 配法棍
（暖暖的法式牛肉洋蔥湯，由牛肉，洋蔥，百里香燉煮而成，搭配蒜香法棍）
《哈利·波特與死亡聖器》
Buttered peas 黃油豌豆
（豌豆淡淡的清香，融合黃油，蒜和胡椒的香氣）
《哈利·波特與魔法石》
Main Courses 主菜
Great Hall Chicken Pie 大禮堂雞肉派
（由雞肉，蘑菇，奶油炒制的餡料，配上新鮮製作的酥香派皮）
Honey Roast Ham with silver boat of gravy and tomatoes
蜜汁烤豬後腿配醬汁和小番茄
（Ham經過燉煮，刷上由蜂蜜，橙子和香料熬煮的蜜汁醬，高溫烤製出香脆的脂肪脆皮，配上新鮮小番茄）
《哈利·波特與魔法石》
Herb Roast Chicken with Vegetables 聖誕香草烤雞配蔬菜
（千挑萬選的整雞，搭配新鮮蔬菜，經過1.5小時烤制而成）
《哈利·波特與鳳凰社》
Dessert 甜品
Chocolate Puff Cafe 巧克力泡芙蛋糕
（巧克力蛋糕胚，樹莓奶油夾心，再由淡奶油和烤杏仁裝飾）
《哈利·波特與阿茲卡班的囚徒》量子級別還原了電影開頭，Luna Lovegood吃的那款蛋糕👇
Flaming Christmas pudding 火焰聖誕布丁 （可以點燃的布丁，由多種果乾和蘋果，經過四小時蒸制而成）
Drinks 飲品
Butterbeer 黃油啤酒（低溫熬煮的奶油糖醬混合香草蘇打，搭配淡奶油topping）
《哈利·波特與火焰杯》
混血王子雞尾酒 Half-Blood Prince Cocktail
(以石榴汁為基地，融合了樹莓酒，威士忌，西柚汁和檸檬的香氣，口感獨特)
《哈利·波特與混血王子》
P.S. 現場還為大家準備了傳統的英式拉炮。它們是英國、愛爾蘭和英聯邦國家慶祝活動的一部分。拉開時會發出啪的一聲，裡面通常包含一份小禮物、紙帽和一個格言。傳統的節日派對期間會使用拉炮。
– 關於大廚 –
伊薩Isa，朝陽民眾，外企白領。從小喜歡烘焙，那個時候喜歡看鳳凰衛視一個臺灣阿姨教烘焙的節目，現在已經記不清叫什麼。當時烤箱在北京還沒有普及，於是在試圖用肱二頭肌打發蛋白，用微波爐烤蛋糕失敗後，這個愛好就暫時放下了。
幸運的是，後來出國讀書，遇到了愛烘焙的上海姑娘和臺灣小哥，還有來自西班牙，義大利，英國，馬來西亞不同國家的室友，在一次次的國際美食趴中逐漸愛上了做飯。
從19年起，伊薩每年聖誕都會做一頓電影主題大餐。從19年權力的遊戲大餐
到20年唐頓莊園，再到今年的哈利波特主題晚宴。
伊薩說在把熱愛變成事業的路上，她也不知道能走多遠，但想盡可能遠的走下去。這一次的哈利波特新年晚宴，希望能和大家透過美食相識。
最後為大家揭曉本次活動的雙彩蛋
彩蛋一：
全球首發人工智慧分院帽，給你二十一世紀最高魔法值體驗，本產品由魔法部指定供應商Cyber Partner提供。
報名活動新增微信ewc007
◆ ◆ 哈利波特新年主題晚宴◆ ◆
Time: 12月29日 16: 00 – 18: 00 （魔杖製作）Price: 128rmb/人
18:00 – 20:30（晚宴時間）
Price: 358rmb/人
兩個活動都參加僅需458rmb/人
Place: 南鑼鼓巷
上次活動精彩回顧
披上魔法袍！還在等什麼！