活動北京|哈利波特魔法主題下午茶

哈迷們你們好!我想死你們了!最近的電影重映大家都去看了嗎!
有沒有人好奇電影裡那些如數家珍的美食?

又到了一年一度的哈利波特主題活動!

本次哈利波特主題魔法下午茶將一比一還原哈利波特原著中的眾多菜譜,讓我們來欣賞下其中一些特色菜(全部菜品照片均為活動現場實景拍攝)

Savouries 鹹點
Mrs. Weasley's Corned Beef Sandwiches 
韋斯萊夫人的牛肉三明治 (由牛肉,酸黃瓜,秘製醬料,黑麥麵包製作而成) 
《哈利·波特與魔法石》
Cucumber and cream cheese on soft pumpkin bread 
黃瓜奶油芝士配軟南瓜麵包 (由黃瓜,蒔蘿,奶油芝士,軟南瓜麵包製作而成) 
《哈利·波特與密室》
Wizarding Hat sausage rolls
巫師帽香腸卷 (由Q彈多汁的維也納香腸包裹在黃油酥皮裡烤制而成) 
《哈利·波特與火焰杯》
Sweets 甜點
The Beater's Bible Mousse 
魁地奇擊球手聖經慕斯 (Crunchy的餅乾底搭配濃郁的咖啡慕斯)
《哈利·波特與混血王子》
Profiterole sundae from Slughorn's Dinner Parties 
斯拉格霍恩教授家的奶油泡芙聖代 (奶油冰激凌泡芙聖代)
《哈利·波特與混血王子》
Hogwarts Envelope Raspberry Cookies 
錄取通知書樹莓曲奇 

(新鮮烤制的香草曲奇,搭配樹莓巧克力)

《哈利·波特與阿茲卡班的囚徒》
Harry Potter Cake 
海格蛋糕 (巧克力戚風蛋糕胚,巧克力奶油夾心,新鮮樹莓醬製作的樹莓奶油)
《哈利·波特與魔法石》
Drinks 飲品
Liquid Luck Potion with English Tea 
「幸運水」配英式紅茶
《哈利·波特與混血王子》
Butterbeer 
黃油啤酒(低溫熬煮的奶油糖醬混合香草蘇打,搭配淡奶油topping
《哈利·波特與火焰杯》
本期新品:
Chocolate Gateau 
騎士公車蛋糕 (新鮮烤制的磅蛋糕胚,淡奶油夾心,醇香絲滑的秘製白巧奶油抹面)
《哈利·波特與阿茲卡班的囚徒》
– 關於大廚 –
薩Isa,朝陽民眾,外企白領。從小喜歡烘焙,那個時候喜歡看鳳凰衛視一個臺灣阿姨教烘焙的節目,現在已經記不清叫什麼。當時烤箱在北京還沒有普及,於是在試圖用肱二頭肌打發蛋白,用微波爐烤蛋糕失敗後,這個愛好就暫時放下了。
幸運的是,後來出國讀書,遇到了愛烘焙的上海姑娘和臺灣小哥,還有來自西班牙,義大利,英國,馬來西亞不同國家的室友,在一次次的國際美食趴中逐漸愛上了做飯。
五年前開始,伊薩每年聖誕都會製作並拍攝電影主題聖誕大餐。19年權力的遊戲大餐
20年唐頓莊園,再到今年的哈利波特魔法主題下午茶。
伊薩說在把熱愛變成事業的路上,她也不知道能走多遠,但想盡可能遠的走下去。
這一次的哈利波特魔法主題下午茶,希望能和大家透過美食相識。
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◆ ◆ 去哈利波特家吃哈利波特下午茶◆ ◆
Time: 11月3日 15: 00 – 日落
Place: 南鑼鼓巷
Price: 288rmb/人

本次活動我們將在一個十分特別的地方舉辦,這裡佔地近千平米,坐擁東城第一私人露臺,歡迎週日來家體驗!
穿上斗篷帶上魔杖(掃帚我們提供),讓我們一起品味魔法之旅!
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