一年一產東北黃小米,新手也能輕鬆熬出小米油~全家胃口都被養好了!

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五穀雜糧,其中小米甚是養人!

《本草綱目》說小米“煮粥食,益丹田,補虛bu,開腸胃。
但你知道嗎?其實小米粥蕞蕞有營養的還是那層米油
古人云”黑瘦者食之,則肥“。
寶媽可以把小米油當作寶寶的輔食;
不愛吃飯的寶寶吃米油可以健脾開胃,潤chang通便。
總之,有米油的小米粥“塞參湯”;沒有米油的小米粥,啥也不是。

有米油的小米粥,粒粒金黃飽滿,清香撲鼻,吃下去滿口溫潤軟糯。
不像現在在超市買的小米,煮出來水是水,米是米,寡淡無味,更別說有米油了。

作為一位寶媽,我在小米上踩過不少坑,但最近終於給我找到了一個熬米油特別牛的小米,幾乎不用什麼手法就能熬出3cm厚的米油。
就是這個–牧香村 米香濃郁黃小米
瞅瞅這就是我熬出來的米油。
真的沒有什麼特別的方法,水開之後放米熬個15分鐘左右,再蓋蓋子悶幾分鐘,米油就出來了。
像我給我家小孩吃純米油輔食,就會專門用篩子再篩一遍米油,出來超多的,晾涼後還像果凍一樣duangduang的。
我家小孩真的超愛!
一週吃3-4次,吃了一段時間還長肉肉了。
想要養胃的話,可以在粥里加點山藥/南瓜。
在南方的朋友,想要除身體溼氣的話,可以用薑絲+小米炒制儲存,每次取兩勺,先用開水沖洗一遍,再加熱水燜泡10分鐘就可以喝了。(即將到夏天,經常在空調房久待的人都可以試試)
古代女人月子期間,需要喝小米+紅糖粥(以前叫“黃金湯”)恢復氣xue。
牧香村小米質量真的好!
寶媽想要給寶寶做輔食米油的,可以試試這個。
咱們平時經常應酬/大魚大肉的,平時也可以多煮點養養胃。
  *牧香村 米香濃郁黃小米*  
讀者折扣價:¥59.9元/5斤
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大家都知道東北五常的大米好,那你們知道其實東北的黃小米也是一頂一好嗎?
作為小米10大產區之一的東北黑龍江,東北小米即使新手也能輕輕鬆鬆熬出厚厚的,醇醇的,噴香的米油。
雖然它比其他地區小米整整晚熟一個月。
相比普通小米,東北小米的蛋白質、脂肪含量也更高這些都是營養物質。
而且品牌的小米發的都是新米,也就是去年10月新收的黃小米。
不是陳放了幾年的陳小米。
大家看看對比就知道了:
東北小米又叫“寶寶米”或是“月子米”,給幼童喝甚好,不僅易消化,而且還滋bu~
還非常適合懷孕及產後婦女養身食用;
熬夜喝酒的朋友暖暖來一碗對胃也炒雞舒服。
冷卻之後的那層”油皮“更是寶藏!
是養pi胃的大將,是小孩子的長肉神器,也是嗯嗯順暢的小法寶。

很多人為了這層米油專門去買價格很貴的有機小米油。
其實哪裡需要,好的黃小米不僅能讓你吃到厚厚的小米油,小米粥也是香滑到恨不得炫幾碗下肚。

好品質小米需要保持原生態種植條件,全程不實用農藥、化肥、除草劑,生長期間都是人工一根根拔掉長出的雜草,再用自家農家肥給小米們滋養。
每年4月施肥耕地播種,等待下雨;
5月份小米出苗後人工間苗留壯苗去弱苗;
6月份大爺頂著烈日除草;
7月雨季靠天吃飯年景好的年份裡,肥沃的黃土地總能生長出沉甸甸的小米穀穗
每年9月底,10月份便是收割的季節
小米成熟季牧香村也不會用機器採收,百畝地每一棵穀子都是農人一把一把割下來的。
因為這樣比較不會破壞穀子纖維和飽滿度,但得付出比別人多十幾倍的精力,實實在在的粒粒皆辛苦!
收割後的穀穗晾嗮到百分之80以上的幹度,便會用人工傳統工具敲打穀穗讓穀子和穀穗分離。
篩選雜質和不飽滿的辟穀
最後篩選出來的都是圓潤的穀子。
脫去外殼就是黃燦燦的小米
但!牧香村為了保證新鮮,會將穀子貯藏在低溫倉庫,隨賣隨脫。
不僅可以保留小米的營養成分和口感,還可以讓小米的香味更鮮,保證大家吃的都是“新米”。
馬上裝袋鎖鮮,開啟袋子還能聞到濃濃的米香呢。
用這樣的小米煮出來的小米粥,又滑又香,入口不用咀嚼都能絲滑入喉;
米油更是嘎嘎厚,小編買了這麼多小米從未試過煮出這麼多米油,吃起來感覺整個胃都舒服多了~
別看黃小米只是米,其實還能做很多好吃的哦。
①小米紅棗糕
方法如下:
②小米糕
方法如下:
③小米蒸肉丸
方法如下:
……..
還有很多用小米就可以製作的美食哦,大家可以去搜搜食譜。
不過可以確定的是,黃小米這種東西很容易踩坑,想要吃好的小米一定要辨別質量。
這裡可以教大家幾個小方法:
一聞味道。優質黃小米沒有異味;而陳小米聞起來有一股時間放久的味道,嚴重變質的甚至還會有腐敗、酸臭、黴變的味道,
二看顏色。好小米的顏色會呈現微微的淡黃色;而陳米通常會因為脫色而呈現發白的狀態;如果黃小米均勻油亮且呈好看的焦黃色,很有可能是染色小米。三用手摸。可以輕易的用手碾成粉狀,不好的小米,裡面摻雜的碎米也較多。
如果實在懶得選,這不,我們已經幫大家選出來了【牧香村米香濃郁黃小米】,真是小編自己和娃吃過才給大家推薦的,放心入!
很多人可能會說,這不就是貴了嘛,超市裡的小米才4/5塊一斤。
姐妹,一分錢一分貨哈,大家去超市買過也知道超市的品質,看我們的對比圖也可以辨別一下。
我也敢說,但凡是國內10大小米產地,並且是新米,且品質好的,價格只會更貴,沒有更便宜,10元以上才正常。
比如沁州黃小米(10大產地之一),一斤都要將近20塊
我們給大家爭取到了這個價格,還是跟品牌方做了銷量保障的,這是最後一批貨,賣完只能等今年10月那批啦,所以趁現在還有貨,抓緊入手吧!!
家裡有小孩/孕婦/老人/產後媽媽/經常應酬pi胃不好的,家裡經常備著小米準沒錯。
售後政策如下:
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