疫情這事，原本都是在小說和電影故事裡，直到15年前SARS的時候，全民切身體驗了一趟。
形容起來，約莫是大規模看不見的烏雲罩頂，人人有點自危又都存著點僥倖之心，這事因何而起，現狀如何，能否善了。
那場日常之外再加一層雲山霧罩的命運輪盤抽籤，對大部分人來說延續了一年多，對小部分家庭而言，至今餘痛綿延。
當年得知疫情終於告一段落時，人人都覺得大鬆了一口氣，不必再聽緊箍咒。日子就這麼過到了現在，雖然期間也夾帶著對禽流感病毒的關注，但緊張程度總歸不比當年，直至訊息再次傳來：
中國疾控聯合專家組上週宣佈，初步判定自去年12月底暴發的武漢地區不明肺炎是由新型冠狀病毒引起。
迄今為止，包括武漢新型冠狀病毒，人類一共發現了七種冠狀病毒。冠狀病毒可以引起從感冒到死亡等各種症狀和後果，其中最厲害的是MERS冠狀病毒，感染髮病為中東呼吸綜合症，死亡率大概60%，其次是SARS冠狀病毒，感染死亡率大概10%，其他冠狀病毒感染後症狀較輕微。
經過SARS一役，全國人民都集體長了經驗值，聽說口罩被瞬間搶光了。
時隔多年，類似的新型冠狀病毒，一樣的12月底發現病人，區別是鬧SARS的時候大家是過完年上班之後才陸續知道訊息，這次是在過年前知道訊息。
一樣浩蕩的春運人群，一樣的家家都在準備過年。換句話說，15年前的廣州春運，千軍萬馬是在毫不知情的情況下回家過年，現在的武漢春運，返鄉人群是知情的。
知情比不知情好，起碼各種措施多少能注意些，人多的地方不要去，勤洗手戴口罩，別亂吐痰別瞎吃野生動物，科學家們集體敲黑板劃重點：別瞎吃野生動物。
當年SARS追查元兇，先是果子狸背鍋，再是廣東人背鍋，讓你們瞎吃讓你們瞎吃，吃出禍害來了吧，最後才是菊頭蝠的鍋。
果子狸為林緣獸類，夜行性動物，喜歡在黃昏、夜間和日出前出門溜達，屬雜食性動物，以野果和穀物為主食，也吃樹枝葉，愛去果園偷吃水果，偶爾也吃自己的翔，肛門附近有臭腺，緊急情況下會放臭味大招。
粵地吃果子狸，原本有點祖傳菜譜的意思，有說名菜龍虎鳳裡的虎，原本不是貓而是狸貓，說的是果狸；粵菜泰斗許衡留下的資料裡，上世紀五六十年代有全狸宴；粵劇裡有《狸貓換太子》，出處是《三俠五義》，說的是宋真宗時，劉妃與內監郭槐合謀，以剝皮狸貓調換李宸妃所生孩兒的故事，清末民初被改編成各個劇種，有說那狸貓就是果子狸。
南方人工飼養果子狸挺多，所以在搞清楚是菊頭蝠的鍋之後，就有歡呼說可以放心吃果子狸的。實則蝙蝠是天然宿主，果子狸是中間宿主，誰知道它們是怎麼勾兌的。
中國科學院武漢病毒研究所研究員石正麗近日在演講裡說：
“我們看一下SARS是怎麼來的。SARS的源頭是蝙蝠不假，但是它發展的舞臺是廣東野生動物市場和餐館。如果沒有我們濫用果子狸，食用果子狸，那麼病毒從蝙蝠到果子狸再到人的傳播鏈就不會發生，當年的SARS就不會爆發。
再看看埃博拉是怎麼來的。在非洲，野生動物是肉食類來源之一，尤其是在農村，像猩猩、猴子和蝙蝠都是他們主要的狩獵物件。透過這樣的方式，埃博拉病毒多次從叢林走向村莊，最後走向城市。
再看看馬來西亞的尼帕病毒是怎麼感染到人類的。人類活動範圍加速擴張，不斷滲透到野生動物的棲息地裡。我們把養豬場建在了蝙蝠棲息地的旁邊，蝙蝠吃了水果，水果被病毒汙染後掉到了豬圈裡，豬吃了以後染病，又再把病毒感染到人。”
“廣東省在2004年年初發布了一條禁令，全面捕殺野生動物市場的果子狸，取締野生動物交易，關閉野生動物市場。這個政策對控制SARS後期傳播，起了非常關鍵的作用，在那之後，廣東再沒有出現SARS新增病例。”
注：上文源自石正麗在《一席》的演講，
吃果子狸搞出事情這口大鍋，看來廣東人是跑不掉了，有祖傳食譜也沒用。
雖說疫情新聞是大事，但日子還得過。至於對新聞傳播資訊的閱讀理解，好像也不能強行要求人人得滿分。
大姑奶奶來過年，正在問，又鬧那啥病毒，這回是海鮮鬧的？那年夜飯海鮮不能吃了？
這都哪裡和哪裡，最初的病人是在武漢華南海鮮批發市場感染的，可那裡也賣野生動物，最後查出來具體是哪種動物的鍋，還不知道。說實話剛看新聞的時候還多看了兩眼，這市場還和華南有關係？
吃野生動物這事，除了吃個稀罕，再大一點的原動力也許是傳說中的進補。飛禽走獸陸上水裡，統統都補。補的功效如何，這事討論個十萬字也不見得有結果，而純說滋味問題的話，實際上好吃的早都馴養成家畜了，非要再到那些沒法馴養或沒有馴養的裡面去嘗試，實則回報率不高。
地球村時代，即便野生動物市場全部關閉，也都不乏奮勇瞎吃的勇士。
稍遠一點的例子，是戰鬥民族伉儷勇嘗旱獺刺身，染鼠疫雙雙去世，扔下家裡三個親生娃兒，還有醫療機構的如臨大敵；近一點的例子，則是朋友圈裡看到有旅行時候逗旱獺玩的。
身邊的例子，則是村屋小區來自各省籍貫臨時員工們的悍勇：隔壁小區有養孔雀當寵物的，跑到咱們小區來了，結果呢，失主找過來問的時候，早就被燉了；到了冬天，抓野貓吃；再一趟是我家有隻得了糖尿病的長毛老貓不見了，找了好幾天，才知道是它跑到屋外面，正巧小區養的警戒犬掙脫了繩子，把貓咬死了，然後貓被撿回去燉了……
這都什麼胃口，是真不怕吃出個好歹來。
相信如果山裡有旱獺，他們也能毫不猶豫地給火鍋之。
這事還是和不知道害怕有關係。換以前，吃出個好歹吃出個瘟疫來，人類還沒那麼一日千里跑得那麼歡暢。到現在，這事和全人類有關係，和儘可能讓人人都知道害怕有關係。
換而言之，每一次疫情發生帶來的烏雲罩頂，也在提醒著大夥，科學家們再努力也未必能馬上解決問題。
不科學地問一句，如果知道野生動物會報復你的話，你還要吃嗎？
颱風山竹登陸廣東期間，一隻不肯飛進屋子裡面躲雨的鳥，激發了網友各種創意加戲，用來嘲笑廣東人什麼都敢吃的傳說。
