鼻子和嗓子連在一起,為什麼鼻涕是鹹的,口水卻是酸臭的?

雖然你不願意承認
但你肯定有過這些狗狗崇崇的體驗
鼻涕不小心吸到嘴裡了
品了品
口水吐在紙巾上
偷摸聞了聞
3.7億年前,當人還是魚的時候
鼻子和嘴巴是分開的
魚的鼻孔只負責嗅覺聞味
水從一個鼻孔進,另一個鼻孔出
鼻子裡的水完全進不去嘴裡
進化論的觀點認為
第一批從水裡進化上岸的陸地生物老祖宗們
為了防止你鼻子不通氣的時候憋死
把鼻腔和口腔這倆鄰居
設計成共用同一個通道
好訊息:呼吸效率大大滴提高了
壞訊息:鼻涕更容易流嘴裡了
鼻粘膜每天都會分泌1000mL左右的鼻涕
扣除大部分人一天只擤1、2次鼻涕
再扣除10%~20%的鼻涕蒸發變成鼻屎
所以每天都有大概800mL鼻涕
嚥到了你肚子裡
摳摳你那毛茸茸、溼漉漉、凹凸不平的鼻孔
在鼻毛下面
有很多杯狀細胞和漿液腺在24h分泌黏液
這些大鼻涕既是乾燥空氣的加溼器
保護你的呼吸道
又是過濾網和防火牆
把灰塵、細菌、病毒黏住
攔截在人體外
唾液腺位於頭部兩側的頜骨下方和後方,它能產生唾液以保持口腔潤滑,並幫助咀嚼和消化。
圖片來源:WIKIMEDIA COMMONS
摸摸你的耳垂下方、下巴內側、舌頭下面
口水就是從這三個地方冒出來的
口水裡面的唾液澱粉酶分解澱粉
所以大白饅頭可以越嚼越甜
口水裡的黏蛋白把食物溼潤成團
方便你嚥下去不至於噎得青筋暴起
除了水和蛋白質
鼻涕裡電解質的主要成分是氯化鈉
  • Na⁺濃度:約 140 mmol/L
  • Cl⁻濃度:約 104 mmol/L
跟血漿裡的鹽濃度差不多
水會從濃度低的地方游到濃度高的地方
如果鼻涕太淡了
鼻黏膜細胞就會吸水膨脹、水腫
鼻毛就不能正常地搖曳起舞、阻擋外敵
鼻涕裡的抗菌肽(如防禦素)
在低鹽環境裡效果也不好
鼻涕的防禦功能就會大打折扣
口水,你咂兩口
雀實,沒啥鹹味
  • Na⁺濃度:僅 20-80 mmol/L
  • Cl⁻濃度:約 30-100 mmol/L
比血漿和鼻涕淡多了
這個濃度也是由它的功能決定的
如果太鹹,口腔細胞脫水
就會影響你的味覺受體
還有口水裡作為消化系統頭牌的唾液澱粉酶
低鹽的環境中才能賣力幹活
唾液小管就把Na+換成了K+
把Cl換成了HCO3
正常人口腔中
存在著超過 700 種微生物
你牙縫裡愛搭不理的食物殘渣
是它們的饕餮盛宴
碳水化合物→乳酸、乙酸
口水就變酸了
蛋白質、氨基酸→
硫化氫、甲硫醇、二甲硫醚
口水就變臭了
如果你的口水特別的臭
很可能是身體拉響的警報器
特別的口臭可能意味著身體的疾病
金屬腥臭味可能是牙齦出血
餿飯酸腐味可能是胃食管反流
還有更嚴重一些的:
爛蘋果味可能是糖尿病酮症酸中毒
魚腥味)可能是肝臟出現了問題
那趕緊別聞了,去掛個號吧
你還有啥特別的小癖好
或者人體小迷思?
評論區聊聊!
附錄
想知道為什麼人絕對做不到連續吞嚥口水5次?後臺回覆【口水】檢視,不服就來試試!


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