Friendsgiving（朋友節），是一個結合了“Friends”（朋友）和“Thanksgiving”（感恩節）的一個詞，指的是一種非正式的感恩節慶祝方式，通常與朋友而不是家人一起度過。是一種新興的節日方式，它打破了感恩節的傳統框架，強調與朋友相聚，享受一段輕鬆愉快的時光。
作為感恩節這一週的非正式慶祝，朋友節不需要遵循那些繁瑣的家庭傳統和義務，而是專注於友誼和美食，是放鬆身心、歡度假期的絕佳機會。
對於許多生活在異地、無法與家人共度感恩節的人來說，Friendsgiving 提供了一個溫暖的替代方式，既能慶祝感恩節的精神，也能感謝朋友們的陪伴和支援。
Friendsgiving 聚餐地
Restaurant
Capo Restaurant
波士頓著名的義大利餐廳 Capo 將為無麩質飲食的朋友們帶來一道盛宴。11 月 26 日星期二，Capo 將舉辦一場特別的友誼嘉年華（Friendsgiving），這項活動是其每週無麩質週二（GF Tuesdays）的一部分。屆時，餐廳所有的麵包、麵食等美味佳餚都將完全不含麩質，為那些需要或喜愛無麩質食品的人們提供一個安全且美味的用餐體驗。
Capo 以其正宗的義大利風味聞名，這次的無麩質主題日也不例外。餐廳的廚師團隊精心準備了各種無麩質菜品，保證每一道美味都能讓人盡情享受而無後顧之憂。從新鮮的無麩質麵包，到精緻的無麩質麵食，每一道菜都是對口味的極致追求，更是對無麩質飲食者的友好關懷。
除了 11 月 26 日的友誼嘉年華，Capo 還為大家準備了另一場特別活動。這個季度，南波士頓的朋友們還可以在 11 月 21 日星期六參加 Capo 舉辦的披薩和餡餅製作課程。在這次課程中，參與者將與專業廚師一起動手製作屬於自己的無麩質披薩和餡餅，學習各種烹飪技巧，體驗烹飪的樂趣。
無論是無麩質飲食的忠實追隨者，還是對無麩質食品感興趣的新手，Capo 的這些活動都將為大家提供一個獨特且難忘的美食體驗。11 月 26 日的友誼嘉年華和 11 月 21 日的披薩與餡餅製作課程，都是您不容錯過的精彩活動。
haley.henry
這家店一個特色就是他們每星期會推出一種不同風味的熱狗，而且每一款都非常美味。
在整個十一月，haley.henry 推出的是感恩節主題的熱狗。在感恩節前一天，你可以品嚐到一道別具風味的綠豆熱狗。這款熱狗的配料包括新鮮的綠豆、脆脆的蔥片和帕爾瑪乾酪，每一口都能讓你感受到節日的濃郁氣息。綠豆的清新口感與脆脆蔥片的獨特風味相得益彰，再加上帕爾瑪乾酪的豐富滋味，使得這一款熱狗成為不可多得的美味佳餚。
除了極具特色的熱狗，haley.henry 酒吧的葡萄酒也非常受歡迎。這家店特別注重那些小型、未被髮掘的酒莊以及生物動力法生產者的產品。許多人讚賞這家酒吧的酒單，經常更新，充滿了有趣且美味的葡萄酒。
在 haley.henry，你能找到一些平時難以接觸到的珍稀佳釀，每一瓶都帶著獨特的故事和風味。此外，酒吧還致力於推廣生物動力法釀製的葡萄酒，這些葡萄酒不僅強調天然和可持續，更在口感上展現出獨特的魅力。
約上朋友一起來品嚐這裡獨特的美味吧！
State park
在劍橋的State park 餐廳即將舉行感恩節前夕的“朋友感恩宴”（Friendsgiving Feast）。這場慶祝活動將從感恩節前的星期一到星期三舉辦，讓你在與朋友共度時光的同時享受豐盛的美食。
與傳統的感恩節火雞大餐不同，這次的宴席將以炸雞作為主菜，搭配經典的感恩節配菜和甜點，呈現出不同於以往的感恩節風味。餐廳還特別準備了節日飲品，如熱騰騰的蘋果酒和濃郁的蛋酒，增加了節日的氛圍。
每位顧客只需支付35美元，即可享受豐盛的感恩節大餐，而且最棒的是，大家不需要擔心清理工作——餐廳會為您打理一切，讓您可以盡情享受美食和朋友們的陪伴。不過，由於這場活動受歡迎，建議大家提前預定座位，以確保能順利參與這場盛宴。
無論是與親朋好友歡聚，還是與同事共度佳節，這場感恩節的慶祝活動都是一個放鬆和享受的絕佳機會。帶著愉快的心情來品嚐美味的炸雞，體驗別樣的感恩節吧！
Hunter's Kitchen + Bar
地址：61 Exeter St., Boston (The Lenox Hotel)
這家餐廳由打造 Capo、Loco Taqueria & Oyster Bar、Fat Baby 和 Lincoln Tavern & Restaurant 的團隊精心設計，將正宗的南方風味帶到了波士頓的 Southie 地區。
Hunter's 位於曾經的 The Junction 舊址，其內部裝飾散發著古老獵人小屋的氛圍：石制壁爐、毛絨狩獵戰利品和掛滿牆面的標本魚裝飾，讓人彷彿置身於爺爺的度假小屋。寬敞的鄉村風格餐桌和環繞式酒吧為聚會提供了舒適的環境，室外的露臺也非常適合暖和的天氣。
選單 匯聚了南方經典菜餚，包括炸雞、粗玉米粉、濃湯等，適合午餐、早午餐或晚餐。您可以點一些小吃或三明治，也可以分享家庭式拼盤和多種配菜。晚餐特色菜如雞肉與華夫餅、燒烤排骨等，滿足您對南方美食的所有想象。此外，酒單同樣豐富，包括多種波本威士忌、威士忌、手工調製雞尾酒、精釀啤酒和蘋果酒，以及各種葡萄酒和起泡酒。
如果想一起品傳統嘗感恩節風味但又不想吃整隻火雞，Hunter’s 特別推出了自制火雞餡餅，從現在起持續供應至感恩節。
Citizen Public House
如果您計劃為朋友們舉辦一場別具一格的烤肉聚會，Citizen Public House 本季特別推出了適合 5 人及以上的小型烤乳豬套餐，或者10 人及以上的烤全豬套餐。
為了保證完美的餐桌體驗，您需要提前 48 小時預訂（不要臨時走進去找整頭豬）。一切準備妥當後，餐桌將被擺滿精心搭配的感恩節風味配菜，包括栗子夏巴塔麵包、蔓越莓醬、烤抱子甘藍、蘋果莫斯塔達、蒜泥土豆以及加入棉花糖的紅薯。甜點部分則有美味的奶油芝士糖霜胡蘿蔔蛋糕，為整場盛宴畫上甜美的句號。
這項特別活動將在整個 11 月持續供應，所有感恩節元素的精緻搭配，完美契合秋冬的溫馨氛圍。餐費起價為 325 美元（不含稅和小費），無論是與家人還是朋友共享，都是一個極具吸引力的選擇。
想要預訂這場烤肉盛宴，可以透過 Citizen Public House 的官方網站進行操作。不妨抓住這個機會，為大家呈現一場既豪華又溫馨的朋友節慶祝！
資訊來源：
Boston.com。
本文圖片來自網路，版權歸原作者所有。
往期推薦
內容原創：大海綿
編輯&排版： 小懶
圖片來源於網路，版權歸原作者所有
如需轉載，請在後臺留言轉載獲取許可權
掃碼關注我們
獲取更多波士頓資訊
新浪微博搜尋：波士頓懶人攻略