種菜人！種菜魂！種菜都是人上人！
是時候喚醒刻在東亞基因裡的種菜之魂了！
加拿大的春天不是用來看櫻花的，
而是用來暗搓搓備戰“瓜果蔬菜奧運會”的
不種菜的春天，和鹹魚有什麼區別？
Zone 5和Zone 6的隱藏農業大佬們
早都已經開始育苗了～～
春分不育苗，夏日徒傷悲！
種菜圈黑話指南：
催芽叫“雞娃”，育苗盆是“學區房”
如果你是新手小白
也可以等5月份
直接去買菜苗！！！
老天爺啊～今年收成就靠你了！
什麼時候育苗？
以下是網上整理+自己種菜的一些小心得，至於5月你和土撥鼠誰先破土是有些玄學在身上的，種菜人可以參考下⬇️
【3月中上旬】
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育苗：辣椒、甜椒、地瓜、茄子、秋葵、羅勒、萵筍
【3月中下旬】
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育苗：西紅柿、苦瓜、冬瓜、絲瓜、佛手瓜
【四月中上旬】
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育苗：黃瓜、南瓜、豆角、哈密瓜、西瓜、西葫蘆
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直接播種：紅蘿蔔、白蘿蔔、小白菜、韭菜、歐芹、油麥菜、芹菜
【四月中下旬】
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直接播種：洋蔥、土豆、菠菜（保險起見可以在Frost Date過幾天之後再移栽）
【五月中】
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直接播種：香菜、大蔥、小蔥
【五月中下旬】
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直接播種：豆角類、秋葵、茴香、黃瓜、莧菜、茼蒿、空心菜
******以上是非專業農戶的育苗心得，歡迎專業人士指導。
如果不知道什麼地區應該在什麼時候育苗？你可以到老農民曆官網去查一查！
在種植搜尋處輸入所在地區，老農民曆就會給你一份屬於你所在地區的種植日曆，告訴你什麼時候育苗、什麼時候移栽等……
例如之前最後一次霜凍是在5月4日，以這個日子為基準，建議的育苗、直播日期如下：
網站：
https://www.almanac.com/gardening/planting-calendar/ON/Toronto
育苗工具
大型水果塑膠盒是最好的育苗盆平替，深度夠、自帶出水孔，用來育苗絕對是yyds，誰用誰知道！！！
還有Costco/一元店賣的那種紅色塑膠杯也是非常好用的育苗工具～
當然，一元店、home depot、園藝店也都有賣育苗的容器、工具。直接買一套也是一個選擇～
分隔方便，整齊好看～
還有這種防凍罩子
如果下地早了，還可以罩一下保暖。
育苗用土
室內育苗用土要買室內用土！！！
室內盆栽植物和外面種植的花園植物需要的土是不一樣的。花園的土壤並沒有足夠充足的空氣、水分、營養來維持盆栽植物的生長，且花園土壤比盆栽土壤更重且緊密，沒辦法容納些許盆栽植物所需的水分。
在室內育苗，一定要購買標有無菌(Sterile)或是室內（Indoor）使用的土壤，避免有細菌、真菌類損害幼苗生長，或是讓昆蟲在裡面產卵。
在育苗的時候，如果遇上天氣好、較為溫暖的天，也可以把菜苗們拿到外面去曬一曬，呼吸呼吸新鮮空氣！
菜籽
一般在Home Depot、Canadian Tire在開春前都會賣菜籽，想要找咱們常吃的蔬菜種類可以去華人超市看看。
Costco現有三款育苗套組，一組是4種菜，每種菜有6個種子+育苗容器，價格是$34.99。
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脆脆套組：小黃瓜、甜椒、義大利青瓜、雪豆
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沙拉套組：小黃瓜、生菜、櫻桃番茄、甜羅勒
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香草套組：羅勒、香菜、歐芹、韭菜（chives）
嫌育苗麻煩或怕育苗失敗的親們，到了4、5月份，各大超市也都會賣育好的菜苗，到時候翻好土地直接移栽就可以了！！方便，省事，花錢就可以！
在加拿大當菜農比當碼農快樂~
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