波士頓作為新英格蘭地區的中心，以其豐富的新鮮海產而聞名。其中，炸魚薯條（Fish and Chips）是備受歡迎的傳統美食。這道起源於英國的經典菜品，結合了酥脆的油炸白魚和金黃的薯條，偶爾嘗一嘗，也別有一番滋味。
在波士頓，許多餐廳提供各具特色的炸魚薯條。例如，位於市中心的Emmets Irish Pub & Restaurant和Mr. Dooley's Boston Tavern等愛爾蘭風味餐廳，以其正宗的炸魚薯條而聞名。
小編整理了波士頓很不錯的6家炸魚和薯條餐廳，讓大家足不出戶也能吃到英國的傳統美食啦~
Emmet's Irish Pub & Restaurant
地址：6 Beacon St, Boston, MA 02108
Emmet's Irish Pub & Restaurant位於波士頓市中心的Beacon Street 6號，是一家備受歡迎的愛爾蘭風味餐廳。
這道菜選用新鮮的白魚，裹上特製的麵糊，炸至金黃酥脆。魚肉鮮嫩多汁，外皮酥脆，口感豐富。搭配的薯條同樣經過精心烹製，外脆內軟，香氣四溢。此外，餐廳還提供自制的塔塔醬，為整道菜增添了獨特的風味。
食客們對Emmet's的炸魚薯條讚譽有加。根據Tripadvisor上的評論，有顧客表示這裡的魚和薯條非常出色，份量充足，足以分享。Yelp上也有很多人留言表示對這道菜印象深刻，稱其為“最好的炸魚薯條之一”。
餐廳的氛圍溫馨而傳統，服務熱情周到，為食客提供了正宗的愛爾蘭用餐體驗。無論是與朋友小聚，還是家庭聚會，Emmet's的炸魚薯條都是不可錯過的美味選擇。
Mr. Dooley's Boston Tavern
地址： 77 Broad St, Boston, MA 02109
位於波士頓金融區Broad街77號的Mr. Dooley's Boston Tavern是一家備受歡迎的愛爾蘭酒吧，以其傳統的炸魚薯條（Fish and Chips）而聞名。
這道菜品選用新鮮的白魚，裹上特製麵糊，炸至金黃酥脆，外皮酥脆，魚肉鮮嫩多汁。搭配的薯條同樣精心製作，外脆內軟，口感豐富。此外，餐廳還提供自制的塔塔醬，為整道菜增添了獨特風味。
Mr. Dooley's的氛圍溫馨友好，常有現場愛爾蘭音樂表演，為食客提供地道的愛爾蘭文化體驗。
無論是與朋友小聚，還是獨自前來享受美食，這裡都是理想之選。餐廳的員工熱情好客，服務周到，確保每位顧客都能感受到賓至如歸的氛圍。
Little Whale Oyster Bar
地址：314 Newbury St, Boston, MA 02115
位於波士頓新貝瑞街314號的Little Whale Oyster Bar，是由2025年詹姆斯·比爾德獎半決賽入圍者、主廚邁克爾·瑟帕（Michael Serpa）創立的第三家海鮮餐廳。這家餐廳以新英格蘭經典海鮮為特色，環境優雅，氛圍溫馨。
餐廳的招牌菜之一是啤酒面糊炸黑線鱈魚配薯條（Fish and Chips）。主廚精選新鮮的黑線鱈魚，裹上特製的啤酒面糊，炸至金黃酥脆，外皮酥脆，魚肉鮮嫩多汁。搭配的薯條呈錐形盛放，外脆內軟，口感豐富。此外，餐廳還提供麥芽醋涼拌捲心菜，酸爽開胃，與炸魚和薯條相得益彰。
Little Whale Oyster Bar每日從上午11:30營業至晚上9:30（週五和週六延長至10:30），全日提供完整選單。餐廳還設有生蠔吧，供應每日精選的新英格蘭生蠔。值得一提的是，餐廳在下午6點前提供每隻2美元的Island Creek生蠔優惠，每位客人限點12只，需同時購買酒水。
總的來說，Little Whale Oyster Bar的啤酒面糊炸魚薯條以其新鮮的食材、精湛的烹飪技藝和獨特的風味，贏得了食客們的廣泛好評。如果您正在尋找波士頓地區正宗的新英格蘭海鮮體驗，這道菜品絕對值得一試。
Lehrhaus
地址：425 Washington St, Somerville, MA 02143
位於薩默維爾的Lehrhaus是一家獨特的猶太酒館，提供正宗的猶太美食。餐廳的招牌菜之一是他們獨特的炸魚薯條（Fish and Chips）。這道菜選用新鮮的魚柳，裹上酥脆的麵糊，炸至金黃。
與傳統的炸魚薯條不同，Lehrhaus為其搭配了amba醋，這是一種由醃製青芒果、醋、鹽、薑黃、辣椒和葫蘆巴製成的調味品，帶來獨特的酸辣風味。
此外，餐廳還提供以Duke's蛋黃醬為基礎，融合香菜和墨西哥胡椒的艾奧利醬，為菜品增添了清新的香氣和微辣的口感。配菜方面，經典的Old Bay調味薯條外脆內軟，香氣四溢，與主菜相得益彰。
Lehrhaus的用餐環境溫馨舒適，融合了傳統與現代元素，為食客提供了一個放鬆的用餐氛圍。無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，這裡都是理想的選擇。
The Dubliner
地址：2 Center Plz, Boston, MA 02108
位於波士頓的The Dubliner是一家現代愛爾蘭餐廳，由來自愛爾蘭多尼戈爾郡的主廚艾丹·麥吉（Aidan McGee）掌舵。自開業以來，餐廳以其正宗的愛爾蘭美食和溫馨的氛圍，迅速贏得了食客們的喜愛。
The Dubliner的炸魚薯條被譽為城中最佳之一。主廚麥吉選用當天捕撈的新鮮黑線鱈，裹上啤酒面糊，炸至金黃酥脆。魚肉鮮嫩多汁，外皮酥脆，口感豐富。
這道菜品配有傳統的豌豆泥、自制塔塔醬，以及主廚麥吉精心調製的咖哩醬。每種醬料都為炸魚增添了不同的風味層次，滿足各種口味需求。
值得一提的是，位於多切斯特的姐妹餐廳McGonagle's也提供同樣出色的炸魚薯條，值得前去品嚐。
資訊來源：
Boston.com。
本文圖片來自網路，版權歸原作者所有。
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內容原創：大海綿
編輯&排版： 小懶
圖片來源於網路，版權歸原作者所有
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2005年從波士頓大學精算系畢業，在世界500強企業從事保險精算，風險控制和財產評估分析等工作
2013年，由於對於房地產行業的巨大興趣，奕飛開始在業務時間為客戶提供房地產交易的諮詢服務
2014年，全職投入到房地產諮詢
2016年，建立夢想家
2020年被《Boston Magazine》評為波士頓地區金牌房產經紀人
2022年，個人累計成交房產超過兩億美元，目前還管理價值超過一億的出租物業
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