夏秋交接之際正是各類海鮮最肥美的時節，這時候的海鮮脂肪含量、肉質豐滿，味道也更加鮮美。
豪華的海鮮拼盤、鮮美的生魚片，還有Omakase、海濱午餐式龍蝦卷…..想想就讓人忍不住流口水。
讓我們一起
盤點明尼14 家
有口皆碑的海鮮餐廳，
看看這個時節，你想去哪吃海鮮？
01
Meritage
410 St Peter St, St Paul, MN 55102
Meritage 是一家經典法式小酒館，這裡最受歡迎的非牡蠣莫屬。不論是新鮮的半殼牡蠣，還是烤牡蠣配龍蒿黃油和麵包屑，味道都很鮮美。
當然，這裡的各種海鮮拼盤也超豪華，還有小頸蛤蜊、金槍魚韃靼、三文魚醬，蟹肉餅和全烤比目魚，都很不錯哦。
02
The Luscious Crab
501 University Avenue West, Saint Paul, Minnesota 55103
如果想品嚐卡真風味的海鮮大餐，一定要來試試聖保羅大學大道上的 Luscious Crab 餐廳。
這裡的海鮮品種超多，從藍蟹、帝王蟹、雪蟹到貽貝、蝦、龍蝦尾和魷魚，應有盡有，按半磅或一磅定價，用大量的 Old Bay 和卡真香料烹製而成，還可以搭配玉米、麵條、薯條之類的配菜。
Ps:你要是有興趣，還可以親自動手挑選漁獲醬料哦。
03
The Dive at Coastal Seafoods
286 Snelling Avenue South, Saint Paul, Minnesota 55105
Coastal Seafoods 自1985年成立以來，為5個州200 多家餐廳和合作社提供海鮮。
這裡有各種最新鮮的海鮮，是品嚐新鮮鯕鰍、珍珠生扇貝以及其他稀有海鮮特色菜的天堂。
點一份龍蝦卷、金槍魚或是半殼生牡蠣，再搭配一籃水牛蝦和冰啤酒，完美的晚餐。
04
Sea Salt Eatery
4825 Minnehaha Ave, Minneapolis, MN 55417
Sea Salt坐落在明尼哈哈瀑布邊緣的一座公園內，環境十分幽靜，這裡的招牌要屬新鮮的牡蠣，鮮嫩肥美。
除此之外，裹著辛辣卡真麵糊的蛤蜊炸薯條、鯰魚三明治、玉米沙拉炸扇貝也很受歡迎。
Ps：Sea Salt是一家季節性餐廳，通常在4月至10月之間營業。
05
Shuang Cheng
1320 4th St SE, Minneapolis, MN 55414
Shuang Cheng位於明尼蘇達大學附近，是一家很受歡迎的以海鮮出名的中餐廳，擁有 34年的歷史，這裡的粵菜非常地道，被St. Paul Pioneer Press評價為
明尼蘇達州最好的海鮮中餐廳
。
餐廳的海鮮菜餚非常有特色，你可以試試姜蔥蟹、五香鹽烤龍蝦，或者用黑豆醬蒸制的梭子魚。
06
Smack Shack
603 N Washington Ave, Minneapolis, MN 55401
Smack Shack 餐廳的氛圍輕鬆隨意，是一家休閒風格的海濱餐廳。
他們家最出名的就是龍蝦，做法超豐富，龍蝦鱷梨醬、龍蝦湯配烤牛奶麵包、龍蝦通心粉、龍蝦肉汁乳酪薯條和黃油龍蝦卷，你甚至可以整個全龍蝦宴。
07
Porzana
200 N 1st St, Minneapolis, MN 55401
Porzana是一家阿根廷特色牛排館，但他們家的除了牛排，海鮮也很不錯哦。
香辣扇貝韃靼、金槍魚生煎以及海鮮拼盤都是這裡的招牌，來的話一定要試試哦。
08
Kado no Mise
33 N 1st Ave, Minneapolis, MN 55401
Kado No Mise 的意思是“街角餐廳”，這是一家在明尼非常有名的日料餐廳，這裡的江戶前壽司非常精緻受歡迎。
主廚古川茂更是被當地媒體形容為“明尼阿波利斯最知名的兩位廚師之一”。
現在餐廳有價格分別為70、115和160美元的三種品嚐選單，菜餚型別以茶碗蒸和握壽司為主。
09
Billy Sushi
116 1st Ave N, Minneapolis, MN 55401
Billy Sushi 深受名人和運動員的喜愛，以其
奢華的特色卷和精緻的生魚片
而聞名，從純淨的黃尾魚到肥美的金槍魚肚，這裡應有盡有。
Ps:Billy Sushi要提前預訂哦，不然十之八九會沒有座位。
10
The Oceanaire Seafood Room
50 South 6th St, Minneapolis, MN 55402
Oceanaire 雖然是全國連鎖店的模式，但這裡美食絲毫不輸別家，他們家所有的食材都是當天從世界各地空運過來的，確保新鮮可口。
餐廳沐浴在航海藍光中，有一種老式的白色桌布氛圍，被評價為全美最佳海鮮餐廳之一。
在這裡，不論是生蠔、龍蝦，還是各種魚類都是選用的頂級食材，經過高超的烹飪技巧新鮮烹飪而成，再搭配最合適的葡萄酒，將用餐變成一種藝術般享受。
11
801 Fish
800 Nicollet Mall, Minneapolis, MN 55402
如果想在市中心享用一頓豐盛的海鮮晚餐，801 Fish是你的不二之選，他在聖路易斯和丹佛都有分店。
來這裡，可以試試魚子醬、牡蠣、蟹餅和烤鱸魚，還有他們的招牌龍蝦炒飯哦。
12
Kyatchi
3758 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55409
KyatchiKyatchi 是一家經典的
日料餐廳
，他曾榮獲MPLS St. Paul雜誌頒發最佳壽司及最佳日本料理等多項大獎。
餐廳最出名的是他家的押壽司，這是一種用米飯和魚層層堆疊而成的壽司，就像蛋糕一樣，配以鯖魚和清澈的海帶，鮮美可口。
13
Martina
1555, 4312 S Upton Ave, Minneapolis, MN 55410
位於Linden Hills的Martina融合了
阿根廷和義大利風味
，用餐環境舒適典雅，海鮮種類也很豐富。
這裡的牡蠣、金槍魚、烤扇貝和貽貝都很經典，龍蝦意麵更是一道來店必點的美食。
14
6Smith
294 Grove Ln E, Wayzata, MN 55391
6Smith 餐廳坐落在明尼通卡湖畔，這裡的
現代美式菜餚
融合了
海陸大餐
的元素，坐在餐廳的露臺上的用餐可以享受通卡湖波光粼粼的美景。
阿根廷香辣牛排上搭配鮮香的蝦仁、羅望子燉牛小排搭配煎扇貝，還有味噌醃鱸魚、半殼牡蠣、魷魚，肉食與海鮮的完美組合讓人慾罷不能。
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扇貝
他們家
壽司
