早餐是十分關鍵的一餐，一夜的睡眠過後，可以為身體補充能量來維持大腦和身體各項機能的運轉。從中醫的角度看，早餐可以為胃提供所需的養分，提高身體的免疫力。早餐應以溫熱食物為主，如熱粥、熱豆漿等，有助於提升體內陽氣，促進新陳代謝。
但早上的時間匆忙，還要考慮到家人不同年齡段的營養搭配，老人、孩子、自己，每個人的需求都不一樣，還真不是一件好平衡的事情。所以既要保證營養健康，又要快速，早餐的食材和烹飪方式很重要。
在中醫裡，小米的地位很高，被稱為“五穀之首”。可以健脾養胃、養腎滋陰、安神助眠，再搭配上其他的養生食材，就非常適合出現在家庭早餐的餐桌上，所以今天小妹給大家帶來5款小米的破壁機美食。
譜
1. 國宴豆漿
2. 小米三豆飲
3. 小米四神湯
4. 小米蓮子桂圓百合羹
5.小米南瓜米糊
央媽嚴選的配方，喝起來濃而不膩，滑嫩如綢，口口香醇。小米的營養價值，搭配上補血益氣、健腦益智的花生和增強免疫力、控血糖降膽固醇的黃豆，使得豆漿的營養更加全面，無論是小孩、成人還是中老年人，都能從中獲得所需的營養支援。
食 材
主料：小米10g、黃豆 30g、大米10g、花生10g
輔料：清水600ml
做 法
1.將小米、黃豆、大米、花生洗乾淨一起放入到破壁機中，再倒入清水600ml，選擇豆漿模式等待30分鐘完成即可。
三豆飲，也是中醫里名氣很大的一個老少皆宜的早餐方子。喝起來絲滑濃郁、暖乎乎的，非常適合女生，可以調節女性激素平衡，養氣補血，對改善臉色蠟黃，手腳冰冷都很有幫助。夏天的時候也可以將黃豆換成綠豆，清熱健脾。
食 材
主料：小米20g、黑豆10g、紅豆10g、黃豆10g
輔料：清水600ml
做 法
1.將小米、黑豆、紅豆、黃豆洗乾淨一起放入到破壁機中，再倒入清水600ml，選擇豆漿模式等待30分鐘完成即可。
好喝又健康，用香甜的米糊糊喚醒脾胃和一天的好心情。家裡老人小孩容易積食、沒胃口，吃了不吸收的都很適合日常用它來調養脾胃，對女性來說脾胃為後天之本，氣血化生之源。想要皮膚好，先把脾胃養好也很重要。
食 材
主料：小米20g、蓮子10g、芡實10g、茯苓10g、淮山幹10g
輔料：清水700ml
做 法
1.將小米、蓮子、芡實、茯苓、淮山乾洗乾淨一起放入到破壁機中，再倒入清水700ml，選擇米糊模式等待25分鐘完成即可。
一款特別適合春天喝的羹，清淡香甜、口感醇滑。春天萬物生長，肝氣生髮，肝旺容易心煩氣躁、睡不踏實，很適合給家人來一碗養肝溫胃。對女性來說，睡眠不好會導致臉色泛黃氣，連續喝幾周皮膚都潤潤的，心裡不煩躁，睡眠好了氣色自然好～
食 材
主料：小米30g、蓮子10g、桂圓3顆、百合10g
輔料：清水500ml
做 法
1.將小米、蓮子、桂圓、百合洗乾淨一起放入到破壁機中，再倒入清水500ml，選擇豆漿模式等待30分鐘完成即可。
烤肉店同款！一款全家都愛的早餐，香甜絲滑的小米南瓜米糊，喝起來對胃真的太舒服了。
食 材
主料：小米10g、南瓜200g、糯米10g
輔料：冰糖10g、清水500ml
做 法
1.將小米、南瓜、糯米洗乾淨放入到破壁機中，再加入500ml清水和10g冰糖，選擇米糊模式等待25分鐘完成即可。
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