美國疾病控制與預防中心CDC週五表示，與“御香”品牌即食肉類和家禽產品有關的李斯特菌疫情已經導致4州11人感染，其中9人住院，1名加州的嬰兒死亡。
美國農業部 (USDA) 召回超過 72,000 磅即食肉類，因為可能受到李斯特菌汙染。
此前被配送至全國各地零售店，同時在網上銷售，目前已經有四個州報告感染李斯特菌病例。
華人常用的線上購物網站目前都沒有御香品牌產品在出售。其中部分顯示售罄，部分無法檢索到相關詞條。
根據聯邦疾病控制與預防中心（CDC）訊息，截至22日共有11例與此相關的李斯特菌感染病例，分佈在加州、紐約州、新澤西州和伊利諾伊州，其中加州佔7例。感染者最年幼不到1歲，最大86歲，全部為亞裔。
加州一名懷雙胞胎的孕婦感染李斯特菌，兩名嬰兒不幸死亡。由於只有一名嬰兒的樣本中檢測出李斯特菌，因此僅將孕婦和一名嬰兒計入感染資料，另一夭折的嬰兒未被納入統計。11名感染者中，9人需要住院治療。
CDC警告民眾切勿進食
今年10月21日，農業部食品安全與檢疫服務局（USDA）在例行檢測發現御香食品的產品中有李斯特菌。
測試顯示產品中的李斯特菌與感染者樣本細菌高度相關。感染者樣本收集時間為2021年10月24日至2024年7月31日，在受訪的8名感染者中，7人在實體或線上購買了御香產品，其中2人特別提到了該品牌的即食雞肉。
美國食品安全檢驗局 (FSIS) 的檢測發現， 10 月 28 日之前生產的Yu Shang食品品牌的多種即食肉類產品中含有單核細胞增生李斯特菌，此後美國農業部召回了Yu Shang食品品牌的多款即食肉類。
御香11月初已經召回產品，並於11月25日擴大召回範圍：
美國農業部表示，南卡州斯伯坦堡（Spartanburge）的御香食品公司召回的食品包括10月28日之前生產的產品，這些產品在農業部檢驗標誌內有“P-46684”或“EST. M46684”編號。
CDC建議民眾不要進食、銷售或提供被召回的產品。目前該事件仍在調查中，官員呼籲消費者丟棄或退回相關產品，並徹底清洗可能接觸過這些食品的冰箱和容器。
御香食品是由一對華裔夫妻創立的品牌，專注於生產各類滷味食品。
御香食品一名經理Ling Li表示，在檢查人員發現李斯特菌後，公司已立即採取了糾正措施，並將努力防止未來的汙染。
御香食品向ABC新聞表示：“我們沒有收到這11例病例的任何報告。這11例病例是CDC在2021年至2024年收集的。在這11例病例中，有9人只提到他們在生病前曾去過亞洲商店，但沒有提到他們購買過御香品牌的產品或吃過御香品牌的產品。有1名嬰兒死亡，但沒有證據表明母親吃了御香品牌的產品而生病，只提到她在生病前吃過御香品牌的產品。”
CDC表示：“此次疫情中實際患病人數可能高於報告的人數，疫情可能不僅限於已知的州。”
李斯特菌中毒會導致發燒、噁心、腹瀉、肌肉痠痛等症狀，部分情況相對輕微，但在嚴重個案中，也可能出現頭痛、頸部僵硬、精神錯亂、身體失平衡或者抽搐。
民眾食用汙染的食物後，可能在在幾小時或幾天內出現症狀，最長時間可達數星期甚至3個月。專家表示，幼兒、孕婦、65歲以上的長者、免疫系統較弱的人較易受到影響。
KAleka，為海外華人全力服務。遊戲充值不犯難、購物需求輕鬆滿、直播互動更暢爽，極速到賬超省心。立即關注 KAleka，開啟精彩國外生活之旅。