上週一，川普的前邊境主管強硬表態稱，移民及海關執法局（ICE）將“全面湧入”紐約市，加強執法力度。
其實從前兩個月開始，ICE在紐約的執法節奏就明顯加快了。資料顯示，5月紐約地區的移民逮捕人數同比上漲46%；而6月頭十天的抓捕人數就已超過495人，但與ICE說的不一樣的是，實際抓的人不少是沒有犯罪記錄的普通移民。更讓人擔憂的是，ICE執法人員開始出現在法庭門口、社群街道，甚至是餐館等工作場所，讓不少守法生活多年的移民家庭感到措手不及。
尤其值得注意的是——被逮捕的華人數量大幅上升。2025年前六個月，紐約地區就逮捕了103名中國人，跟去年6月比至少翻了4倍。也就是說，原本被認為“低風險”的華人社群，現在也成了重點打擊區域。
25年餐館老店老闆遭拘捕
就在這波移民執法加強的風暴中，位於紐約州奧威戈小鎮的“金豐”中餐館老闆黃先生也沒能倖免。黃老闆已經在這裡開了25年餐館，是社群裡公認的好老闆。今年6月16日，黃老闆去移民局辦綠卡手續，結果剛到現場就被ICE人員當場帶走了。
ICE發言人透露，黃先生是1993年用假檔案入境的，之後曾多次被法院傳喚，但他沒有按時出庭，最終被判定非法滯留。儘管他努力自我辯護，但走完了所有法律程式，最終還是被逮捕。
訊息傳出後，社群的居民們紛紛發文力挺黃先生，還有人發起了募捐，籌集超過1萬2千美元，希望幫忙支付他的律師費和補貼家裡的生意損失。黃先生的妻子也表示，家人現在只能等待律師的訊息，希望能早日團聚。
黃老闆的遭遇，像極了眼下無數中小餐館的真實寫照——無論你多努力經營，法律和政策的風雲變幻，都會帶來巨大影響。
餐館用工困境雪上加霜
而在黃老闆的事件之外，還有更多的中餐館老闆，正在默默承受著這場移民政策風暴帶來的壓力。
“根本請不到人。”這是最近聽得最多的一句話。有老闆在招聘網站上掛了一週廣告，一個電話都沒接到；有老闆原本靠著幾個老員工維持生意，如今人一走，連頂班的人都找不到，只能自己從早忙到晚，電話都要自己接；還有人說，後廚缺人嚴重，高峰期實在忙不過來，只能臨時關閉送餐服務。
餐館老闆群截圖
事實上，多年來，美國中餐館一直不同程度依賴一些沒有身份、但勤快肯幹的工人。他們往往願意吃苦、加班，成為維繫餐館運轉的“隱形主力”。但在當下執法收緊的環境中，一方面，這類員工幹本不敢出來找工作，另一方面，僱主也可能被調查、罰款，甚至承擔刑事責任，結果就是——請人比請神還難。
但用食客通就完全不一樣了！食客通全年線上，穩定！不用擔心員工突然請假、不來上班，也不用操心培訓、管理那些亂七八糟的事，更不用承擔移民局上門清查的風險。而且只有真正成交了的訂單才算錢，其他像客人訂位、問選單，投訴騷擾的電話，全都幫忙接，但這些都不收費。
食客通外賣電話送餐服務
🚀重磅升級🚀
紐約的餐館China House 自家司機送近單，2 英里以外的就交給食客通處理。這個“搭配組合”效果超好：
遠單不再流失：啟用食客通送餐後，幾乎再也沒有因為超出範圍而拒單的情況，每天平均能多出 十幾單。
營收顯著提升：China House 的每個月的生意從 $40,000 提升到 $60,000，增長 50%，並且完全沒增加任何人力成本。
陳老闆感嘆：再也不用多請人、交保險、操心排班，送餐範圍還能擴到15英里！原來送餐還能這麼做？
China House 的老闆對食客通印象最深的，是兩“快”一“遠”：
① 客服響應快
以前用平臺送餐時，出了問題很難聯絡到人。現在有事可以直接找客服，響應又快又專業，大家都節省了時間和精力。
② 取餐快
快節奏的紐約，效率就是競爭力。食客通送餐司機調配靈活，有時菜剛出鍋，司機就到了門口。
③送得更遠
客人滿意度自然提升。過去客人常因等待太久、送錯地方而抱怨，但現在投訴減少了 50–60%，Google Review 提升到 4.7 顆星，五星好評持續增加。
食客通電話代接成雜區外賣店救星
除了送餐，China House 也把電話點單的接聽交給了食客通。因為他知道店裡的生意離不開外賣電話單，一定要找食客通這樣專業靠譜的團隊穩住生意！
對老闆來說，這帶來了至少三個明顯改變：
-
不再被電話打擾，專門做後廚老闆娘可以專心做服務，不會再被電話打擾，心情好，老客人都很開心，經常來點餐。陳老闆比較多的精力可以放在新店上。
-
不怕漏接電話再忙也不怕沒人接電話，餐館員工可以更專注做菜、出單，晚餐高峰期同時打進來的電話都可以接上。
-
不怕聽錯資訊China House 在雜區，各種口音的客人都有，聽錯、記錯的機率很高。食客通的專業接線團隊熟練又精準，接錯單的情況幾乎沒有了。
不用多請人，還能多這麼多訂單，食客通的外賣電話代接大大提升了 China House 的運營效率與服務品質。再加上靈活高效的送餐服務，China House 的外賣生意不僅變輕鬆了，還激發出更多的增長潛力。有了食客通，陳老闆的生意可以說是如虎添翼，夫妻兩很多時間都被解放出來，盤下了附近的一家新店，打算9月把新店也用上食客通，2家店一起輕鬆起飛！
老闆，求關注