
天氣太熱沒胃口,冰箱空空還懶得做飯
那你真的太需要一碗消暑開胃的冷麵來續命了!
合正燃X勁面堂東北延吉朝鮮冷麵
夏日爆賣400萬袋的山姆爆款冷麵
現在Weee!也給各位老鐵安排上了
獨家開售,5分鐘就能嗦上一碗地道朝鮮冷麵
不用費心備料,配料齊全
$4.99帶來全套酸甜冰爽,一口暑氣全消~


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勁道蕎麥麵✖️冷麵湯
Weee!獨家上架合正燃X勁面堂聯名推出的東北延吉朝鮮冷麵,將延邊朝鮮族的夏日滋味原封不動地送到了你的嘴裡。

蕎麥勁面選用北緯42°黃金產區的優質蕎麥,磨粉後以傳統石磨壓制,麵條粗細均勻,色澤微褐,透著自然的麥香。
煮後筋道不軟爛,入口爽滑有嚼勁,咬斷時能感受到微微的彈牙感,搭配冰鎮湯底,一口冰涼舒爽。

冷麵湯選用當地礦泉水,加入蘋果、梨、白蘿蔔自然發酵,發酵完成後濾出汁水,加入牛骨高湯增鮮,再用朝鮮族米醋、蜂蜜調和酸味。甜甜冷麵湯、夾雜著淡淡蕎麥香,還有泡菜的輕輕發酵辣味,光是拆包就有食慾值拉滿。
甜辣的冷湯,加上冷水冰過的Q彈蕎麥麵,口感層次豐富,入口先覺果酸清爽,後泛牛骨醇香,餘味帶著蜂蜜的溫潤回甘。這就是延吉冷麵標誌性的“酸甜鮮”。
配菜齊全,一包搞定
包裝內含有冷麵所有經典搭配:冷麵湯、延邊辣白菜、白芝麻、延邊辣醬等各種食材。

辣白菜
辣白菜是延邊朝鮮族家裡的手作風味,白菜脆嫩,帶著發酵後的微酸,與冷麵湯的酸甜不同,但又特別的搭配。

辣醬
辣醬則以延邊辣椒為主料,加入蒜末提香,辣而不燥,喜歡重口味的可以加一勺,酸甜鮮爽裡面帶著點微微辣,風味瞬間立體豐盈起來。

芝麻
最後撒上白芝麻,香氣瞬間迸發,連拍照都多了幾分儀式感。


包裝內所有食材獨立分裝,煮麵步驟簡單到“有手就會”。蕎麥麵煮2分鐘即可過冰水撈出,冷麵湯開袋加入300毫升涼水後加入蕎麵,再放入辣白菜直裝盤,最後撒上芝麻與辣醬就能開吃。

無論是工作日的忙碌夜晚,想快速搞定一頓美味晚餐;還是週末出遊野餐,想帶上份清爽美食。只需煮上這麼一碗,就能完美復刻延吉街頭小店裡地道冷麵滋味。
還可自己新增滷牛肉,直接一晚又菜又有肉的消暑冷麵就可以上桌啦~爽口開胃,怪不得直接霸榜山姆爆款~
合正燃X勁面堂聯名,麵條Q彈、湯底酸甜
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