天這麼熱,大人孩子都需要多喝水。
我不愛喝白開水,覺得沒滋味,偏愛咖啡、茶之類有味道的飲品。但再喜歡也不能多喝,必須控制量。
小夥伴推薦我試試水果原漿,比如藍莓、蔓越莓、沙棘等等,加上水或者氣泡水,秒變健康又好喝的飲品。
難怪,這些傢伙每次都拒絕我請喝奶茶的好意,信誓旦旦地說戒了。開始我還不相信,後來看到她們一桌子藍莓、蔓越莓原漿,各種花茶,我真的信了。
這些90後小年輕,養生眼瞅要走到我的前頭了。
像帶著“原漿”頭銜的各類健康飲品,其實市面上早就有,不是啥新鮮概念,但我們一直沒有推。
為啥呢?
說來有意思,好幾年了,各種牌子喝了不少,感受卻有些複雜。
一方面,有些原漿很便宜,挺好喝,甜甜的,銷量也很高,似乎沒什麼問題。
可另一方面,我們轉念一想,其中那些打著“野生”旗號的產品,難道不考慮成本嗎?
野生漿果沒經過處理時就不便宜,口感也不都是以甜為主(比如野生藍莓一斤上百,有酸有甜)。
野生藍莓

但幾十顆野生原果經過處理,打成原漿、包裝好之後,才買幾塊錢一包,還甜得像調味飲料一樣好喝,這樣的“原漿”能靠譜嗎?
野生蔓越莓

這次,夫子決定繞開那些五花八門的品牌,從頭開始追根溯源:
到底有沒有真正靠譜的原漿?有沒有不靠“口感”和“噱頭”,而是真正能喝出健康、喝出安心的產品?
他溯源的目的地是大興安嶺。
(大興安嶺)千年的凍土層,有機物豐富的腐殖質,充裕的降水量,超長的日照,漫長的霜凍期,寒冷的氣候……這些元素合在一起就是野生漿果的生長天堂。
夫子本身就是東北人,當地那些因為物流原因運不出來的野生漿果,他都吃過新鮮的,所以知道真正的野生藍莓、蔓越莓是什麼味道,也知道這些原材料一旦進入商品鏈條,大概會遇到什麼問題。
野生蔓越莓

層層篩選,最後位於黑龍江省大興安嶺地區塔河縣工業園區的【益康野生食品公司】進入了他的視線。


作為當地的野生食品龍頭企業,它家旗下的ileven藍莓原漿、蔓越莓原漿和白樺樹汁,原材料透明、工藝規範、配料表乾淨,夫子在千挑萬選之後,決定鄭重推薦給大家!

夫子和ileven負責人聊產品

試喝時,我們發現,ileven的產品每一種都讓人眼前一亮,不是那種“哇好好喝”的感覺,而是你一口下去,就知道這東西“正”。
研究產品ing,兩個東北人太有梗,小助理在旁邊從頭笑到尾

小夥伴已入坑,家中囤貨

我們還給50名板牙的老同學寄出樣品試喝試吃,下面是大家的真實反饋~
白樺汁好喝,蔓越莓藍莓汁純正

果乾果香濃郁,原漿也是原果味,沒有高科技

粘稠度更高,酸味更重,特別提神

野生藍莓原漿,酸酸的,果肉和籽明顯,愛酸星人不容錯過;

野生蔓越莓原漿像濃縮果醬液,濃度非常高;

白樺樹汁(濃縮液)是最大的驚喜,口感像山泉,乾淨清透,有一絲植物的清香,喝完有一種“身體被滋養了”的舒適感。

這次,我們決定把它們帶進直播間,給大家帶來好物的同時,也給大家講清楚原漿到底適合哪些人群、該怎麼喝、喝多少合適。

因為我們知道,對於關注健康的中年人來說,大家擔心的不是“有沒有好產品”,而是——選錯了怎麼辦?白花錢怎麼辦?喝多了反而糖分超標怎麼辦?

想要避免掉坑,點選下面的連結預約直播吧~
野生原漿之外,我們還準備了超多好物、超多福利,比如更多高品質的東北特產(野生偃松仁、野生榛蘑、果醬、果乾、五常大米等),大家千萬不要錯過~

這其中,有人工採摘自大興安嶺野生偃松林(海拔800米以上的極寒之地)的偃松仁,是完全自然生長,無人工干預,遠離工業汙染,無農殘和重金屬汙染的源頭好物~

還有夫子老師直播到深夜,拿來加餐的爆膠豬蹄。

具體有多好吃呢?夫子老師在休息的空當一口氣炫完一整個,小助理都不知道發生了什麼,所以沒能抓拍留下證據

。
最後還是團隊其他小夥伴在直播間角落發現了空包裝袋,才破了案……

在直播間,除了以上好物,你的很多疑問也都會得到解答,比如:
原漿和平時喝的果汁飲料有什麼區別?
為什麼有的原漿明明沒糖卻那麼甜?
為什麼建議孩子多喝藍莓原漿?怎麼喝不浪費?
哪些原漿適合女性?哪些原漿適合男性?
白樺樹汁真的能護*肝嗎?
野生原料怎麼辨別?“NFC”到底是不是智商稅?
直播時,我們還會帶大家“雲參觀”大興安嶺產地,讓你看看野生的漿果是怎麼採到的~

如果你自己或父母有各種各樣的健康小問題;
如果你家孩子用眼過度、偏食不愛吃水果;
如果你正在找真正值得反覆購買、能融入家庭日常飲食的健康食品;
一定要點選下面的連結,預約我們的直播哦~
這些年我們給大家做推薦,從來不是看包裝、看廣告,我們看的是產品背後的“動機”。
這一次我們能明顯感受到ileven的動機是清晰的:
他們不是要做便宜飲料,而是做健康的野生有機飲品,讓大家在這個多吃點水果都擔憂糖分超標的年代,享受到健康食品帶來的益處。

除了產品本身,我們還重點看了各種產品的執行標準。
不知道同學們是否知道,同樣都是原漿類產品,“執行標準”可以是不同的?
下表總結了不同執行標準的關鍵差異

那麼,ileven選的是什麼標準呢?
當然是嚴格程度五顆星的GB/T 31121啦~

此外,它還主動申請了有機認證,通過了高達711項農殘檢測,保證原材料無人工干預自然生長,不使用任何化肥農藥。
雙重有機認證,純純的“大自然的搬運工”

711項農殘檢測透過

還有很打動我的一點,就是他們並沒有大肆宣傳自己是什麼包治百病的“神藥”。
他們堅持做“真原漿”,無論是藍莓、蔓越莓原漿還是白樺樹汁,都是天然食物,它們能用最原始的方式,幫我們補回那些被忽略了的營養:
花青素、多酚、維C、SOD酶、低聚糖、抗氧化物、微量元素……

是天然的,健康的,不是激進的;是修復,是滋養,不是治療。
夫子告訴我,他這一個月連續喝白樺樹汁,比喝功能飲料舒服多了,身上不少常年相伴的老毛病,都越來越消停了。
早起來一瓶~

我知道,總說要推薦對大家負責的東西,這個標準很模糊,但夫子用實際行動證明了,我們的標準就是:
我們願不願意自己喝?敢不敢給父母孩子喝?
這一次,我可以非常坦然地說:敢。

這三款原漿,是我們親眼見過原料、親口嘗過味道、親身驗證過對身體無害的東西,它們都有著同一個特性:乾淨。

下面,我會詳細介紹野生藍莓原漿、野生蔓越莓原漿和白樺樹汁濃縮液這三款飲品的詳細資訊,希望這篇文章能夠幫大家重新定義對“野生原漿”的認知~

它不是果汁飲料,也不是保健品。
它是大自然的饋贈,是我們可以放心讓家人長期飲用的健康“小飲料”~

你見到過成片的野生藍莓嗎?
摘下來放在手裡,你會發現野生藍莓和你在超市裡見到的那種“藍胖子”完全不同——它們躲在山地灌木間,個頭小小的,顆顆掛著霜。

因為位於山地,大型採摘器械沒有辦法進入;野生藍莓分佈得也比較散,所以只能由大興安嶺當地的“採山人”一點點採摘、運出,人工成本很高。
採山人的交通工具

原始森林的環境

野生採摘區標識

這種野生藍莓,夫子嘗過,他總結出以下特點:
果皮薄,咬下去沒有想象中的甜,反倒是微微發酸發澀,帶著泥土的清香,真正的“野”氣息撲面而來。
這種運出來都費勁、不耐儲存的果子,註定不是市場的寵兒,但卻非常珍貴。

為什麼?
因為花青素。
野生藍莓,被稱為“藍色貴族”,天然含有極高含量的花青素、多酚類抗氧化物。

美國農業部(USDA)的科學家在對20多種作物的ORAC的研究中發現,野生藍莓所產生的植物化學成分中的抗氧化能力在眾多水果中出類拔萃,同時研究表明,野生藍莓的植物化學成分具有延緩衰老和抑制癌細胞繁殖的能力。(*注:ORAC:Oxygen Radical Absorbance Capacity “氧自由基吸收能力”)
這些是為我們日常飲食提供營養支援關鍵成分。
而且,大興安嶺產區的野生藍莓,尤其特殊。
在北緯52度這片人跡罕至的森林中,藍莓只能靠自然氣候和蟲鳥授粉。

由於大興安嶺原始森林肥沃的腐殖質和寒冷的氣候,它們能積累更多的有效營養成分。

因此,每一顆野生藍莓的營養密度,是普通種植藍莓的數倍。

我們這次推薦的ileven野生藍莓原漿,原材料就是這種野生藍莓。

每一袋ileven原漿約含60顆野生藍莓,在經過去枝除雜等處理後,全果研磨,果皮果肉一起打碎。
連皮帶籽一起下肚,花青素攝入率遠高於普通藍莓汁或藍莓幹。

再說加工工藝。
它採用的是低溫雙道研磨技術,嚴格控制在不破壞營養成分的溫度範圍內進行榨取。

原漿是全果NFC,不加水、不濾渣、不濃縮還原,確保最大限度保留果實本身的營養。

至於配料表,是非常乾淨的0新增,沒有糖、沒有香精、沒有防腐劑,而且明確寫上了“野生”二字。

喝起來口感上略帶澀感,但不濃不膩,不會像喝果飲那樣感覺發黏發甜。
全家都能喝,但不同人群喝它,目的不一樣。

孩子喝:補充花青素,緩解眼疲勞
現在的孩子,每天對著平板手機、上網課、刷題做卷子,眼睛用得太狠,乾澀疲勞是常態。而藍莓中的花青素,能改善眼部血液迴圈,緩解視疲勞,適合正在發育中的孩子。

中年人喝:抗氧化,防“腦霧”
過了35歲以後,不止皮膚開始變鬆、眼睛容易疲勞,連記憶力也像被抽空了一樣。
藍莓原漿富含多酚類物質,是公認的“自由基殺手”,不僅有助於促進膠原生成,還能改善大腦機能,讓你重新找回“精神清醒”的狀態。

老年人喝:建立慢病防線
很多研究表明,藍莓中含有預防心血管疾病、降低膽固醇的天然營養素。
對於年紀大的父母來說,長期少量飲用藍莓原漿補充花青素,有益無害(藍莓是出了名的低GI漿果,需要控制血糖的人群也能吃哦)。

至於原漿的飲用方法,除了直接喝之外,還可以搭配酸奶或氣泡水,調成“藍莓特飲”;
家裡做小甜品、奶昔、冰棒,擠一點進去,健康度up,顏色和顏值也拉滿了~


藍莓原漿在市面上比較常見,它帶來的種種好處大家也都有所瞭解,但蔓越莓原漿,卻不那麼常見。
還記得前兩年“爾濱旅行”大熱的時候,連東北人都不知道蔓越莓是本地特產。

其實不止人工種植的蔓越莓,黑龍江大興安嶺地區的野生蔓越莓更鮮為人知。
在大興安嶺當地,野生蔓越莓被叫做“紅豆”或者“雅格達”,因為外形象紅豆,被稱作“北國紅豆”,是大興安嶺山區人從小就在林子裡摘著吃的一種野生小漿果。

這款產品被我們注意到,還是因為夫子說,它屬於女性友好飲品,建議我一定試試。

這次推薦給大家的ileven野生蔓越莓原漿,從源頭到成品都不簡單。
首先,它和藍莓原漿一樣,原材料同樣具備“野生屬性”,這在蔓越莓相關產品中,非常難得。

大家可能不知道,真正的野生蔓越莓極其稀少,因為它對生長環境要求非常嚴苛:只能在寒冷、高溼度、低海拔的天然土地裡自然生長,稍微氣候波動,產量就會大幅下降。
過去幾年,因為全球變暖、林地開發,真正的野生蔓越莓年年減產,能堅持使用不人工種植、不改良品種蔓越莓的品牌鳳毛麟角。

而ileven的蔓越莓原漿,並沒有放棄,依然使用直採來自北緯52°原始森林的天然野生蔓越莓。

每一袋野生原漿,約等於120顆鮮果,果核果皮一同研磨,完整保留原花青素、熊果酸、多酚、維C等成分,營養濃度是人工種植蔓越莓的3-8倍。

為什麼它這麼有用?
關鍵就在於原花青素(PACs)。

原花青素是一種非常特殊的抗氧化物,可以在細胞表面形成保護膜,防止細菌附著,尤其是大腸桿菌——這是很多研究論文都說它對預防尿路感染、幽門螺旋桿菌、甚至部分口腔細菌都有效果的原因。

A型原花青素的酚-羥基結構使其分子具有親水性和親脂性,對常見病原菌具有抑菌活性。 *蘇玲玲,黎小銀,易宏波,高彥華——原花青素透過塑造腸道菌群調節免疫應答的作用與機制研究進展

這也是我們推薦蔓越莓原漿給大家的重要原因之一:它既是“女性友好”飲品,又是適合全家人飲用的天然K菌飲~

因此,蔓越莓原漿飲品適合:
女性喝——緩解各類Y症,調理內分泌;
中年人喝——調節腸胃菌群;
更年期群體喝——以紅養紅,幫你情緒穩、皮膚亮;
孩子喝——增強免疫,少感冒、不積食……

團隊小夥伴試喝時,大部分都反饋說它甜度很真實,是那種偏酸帶一點點甜的口感,一喝就知道沒有新增甜味劑、人工糖精,是蔓越莓本身的漿果味道。

據ileven的負責人說,蔓越莓原漿的銷量甚至比藍莓原漿更好,不少網友喝過之後評價說:
“真材實料,喝得值。”

總之,如果你想找一款能夠調節健康狀況的日常飲品,又或是想給愛喝不健康果汁的孩子找個健康的替代飲品,那野生蔓越莓原漿,你值得擁有~


這款白樺樹汁,屬於“夫子嚴選”出來的自留款。
它並不是流行飲料,而是有著悠久歷史的“傳統飲品”。

在大興安嶺的白樺林裡,每年初春,雪剛剛化,樺樹開始甦醒,樹體裡的養分從根部湧向枝幹,整棵樹就“活”了過來。
這個時候的白樺樹,會分泌出一種淡淡透明、微甜的汁液,被稱為“白樺樹汁”,是北歐、俄羅斯、東北等嚴寒地區居民用來進行“春季進補”和“身體調養”的天然飲品。

但重點來了,營養價值比較高的白樺樹汁,只能這樣採集:
一棵樺樹,三年只能採一次;
每一次,只採頭七天的“初春頭茬汁”。

這頭茬汁,正是整棵白樺樹一年最寶貴的精華所在。

它含有超過60種活性物質:樺樹多糖、樺樹黃酮、礦物質、氨基酸、天然植化素……

因為稀少且珍貴,所以才有人說它是大自然限時限量供應的“液體黃金”。


ileven白樺樹汁濃縮液的難得之處在於,它不是市面上那種兌了水、加了香精、灌了糖的“樺樹味飲料”,它是10倍濃縮的原生汁液,把白樺樹的精華封進了一個小瓶裡。

在收集到足夠多的樹汁之後,他們採用義大利低溫負壓10倍濃縮技術,把多餘水分慢慢抽掉,只留下最純粹的活性營養物質。

不加糖,不調味,不加防腐劑,配料表乾淨到極致。

味道呢?
是清透的,微甜的,有一點點像山泉水泡了幾片新鮮的樹皮。

沒有藍莓和蔓越莓原漿那樣的酸甜果味,但卻讓人忍不住一口接一口,從嗓子一路滋潤到胃,再滑進心裡。

中年人喝:清*肝、緩解疲勞、改善睡眠
為啥夫子愛喝白樺樹汁?因為常年熬夜、壓力大、飲食油膩……這些中年人的通病,他都有。
白樺樹汁裡的樺樹黃酮和多糖,有助於保護肝臟、抗炎抗氧化,被稱為“天然肝藥水”。其中的天然氨基酸和電解質,能緩解身體疲勞、提升睡眠質量。


而對於經常應酬的人來說,長期飲酒對肝臟負擔極重。白樺樹汁在很多國家都是“解酒水”,因為當地人認為它能夠促進代謝、減少G損傷。

孩子喝:增強免疫、助吸收
如果孩子免疫力差、體虛多病、愛咳嗽,也可以給他喝白樺樹汁。
各項好處之外,白樺樹汁作為純植物活性液,沒有刺激性,孩子可以放心喝。


老人喝:潤肺、降三高、調代謝
研究表明,白樺樹汁內的有效成分對骨關節炎軟骨細胞損傷有保護作用,還有皮膚修復作用,而對於老年人來說,其中的礦物質、天然多糖等成分,對調節血糖、血脂也有輔助效果。


不過,我還是要強調一點,和那些口服液、功能飲料比,白樺樹汁不是“藥效型”的,它屬於日常喝、長期喝、不刺激的慢養型調理飲品。

以上,就是這三款飲品的詳細情況啦~
最後提醒同學們一下,不管想不想入手,都要來直播間看看。
尤其是,一定要來看看我們為大家準備的純天然東北特產——每一樣,都是真正值得放在家裡慢慢吃的健康好物~

如果你也想給全家安排一份安心、溫和、持久的選擇,一定要點選下面的連結,預約我們的溯源專場直播!