市府當局日前釋出的一項報告顯示，紐約市餐館外賣行業在最低工資上調後薪水上漲，但工作機會卻減少。數以千計的外賣員失業，同時外賣菜單價格一路飆升。
這項市消費者保護局（DCWP）報告公佈了紐約市餐館外賣應用軟體（App）在今年1月到3月之間的資料表現。報告指出，該局從去年12月4日起強制實施外賣員最低薪資的法律，在今年第一季度將該行業平均工資提高到每小時19.26美元，比前一季度增加了56%，比去年同期增加了64%。
按週薪計算，外賣人員今年第一季度的周收入比上個季度增長了22%，即每週2830萬美元，與去年同期相比增加了42%。
但研究發現，現在App外賣員每週的工作時間減少了22%。與此同時，外賣App上的活躍員工賬戶總數下降至99000個，較上一季度大降8%，較一年前減少9%。這表明，自外賣最低工資法實施以來，已有數千名外賣員失去了工作。
與此同時的是餐食配送成本飆升了10%，餐廳外賣菜單價格上漲12%，訂餐App為支付更高的外賣員工資而收取的費用也上漲58%。隨之，顧客願意給外賣員的小費也減少了。報告顯示，雖然App將每份訂單的配送費平均提高了2.30美元，但平均小費卻減少了2.64美元。
該報告指出，總體上，外賣賬單平均最終增加了76美分，達到每份訂單39.11美元，第一季度客戶支付的費用增加了10%，即1.03億美元。儘管如此，紐約市外賣單數上升依然迅猛，第一季度的外賣數量與去年同期相比增長了8%，達到280萬份。
對於這份報告，一直以來反對外賣最低工資法的多家龍頭訂餐App也作出回應。Grubhub表示，DCWP在2022年的研究中預測，快遞員的收入會更高，但賺錢機會將集中在更少的人手中，如今的報告表明這是真的。
UberEats稱，自新法生效以來，其App上的配送員數量已下降12000人，仍有工作的外賣員需要更加努力，每小時的配送量比之前增加了80%。
“真實的數字證實了這個可悲的事實：成本上漲導致Dashers丟失了數千份配送訂單，當地商家損失了數百萬美元的收入，”Doordash回應稱。
支援最低工資的權益人士則將外賣員的失業歸咎於App軟體的懲罰性政策，指其每天招募新人，不斷試圖取代那些拒絕加快送餐速度或接受所有訂單的員工。
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