克春燥的組合拳！它倆是天然“加溼器”，還能給腸道做spa

2025-05-14 07:50 寶寶輔食達人

這周天氣終於暖和起來了，但春風一來，吹得人臉幹手幹，嗓子眼裡也直冒煙。
皮膚像是乾燥缺水的大地，裂紋、起皮都找上來了。
分享一個，我堅持了很多年的一個春季補水的小妙招——吃銀耳！
很多人都覺得銀耳就是秋冬的純屬，沒人知道它還是春季風燥的剋星。
銀耳裡的銀耳多糖有很強的持水性，能夠像是海綿一樣鎖住皮膚水分。
補充津液的同時又能減少津液的流失，我們自然也就越來越潤了。
還可以加上潤燥專業級的紅薯！
銀耳就負責“補水”，紅薯負責“運水”，讓身體裡的津液被真正利用起來，燥氣自然就被撫平了。
而且它倆都是膳食纖維很豐富的食材，加上滿滿的果膠，打掃腸胃的時候也很順手。
是腸道的“清道夫”、脾胃的“修復師”！
春燥最簡單的自救公式，做一次你們就懂它的價值了。
– 銀耳紅薯小丸子 –
· 參考月齡 ·
12月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
糯米小丸子80克 / 紅薯1根
銀耳3克 / 黃冰糖10克 / 枸杞2克
以上食材僅代表製作量
不代表寶寶的一餐食
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做這種銀耳羹，我建議你們先把銀耳煮出來，愛吃銀耳的可以多煮一點。
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我們家煮銀耳的小方法，大火煮開之後再轉小火，蓋蓋燜煮個10分鐘。我用的是這種

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趁著煮銀耳的這個時間，你們可以處理一下紅薯，去皮切塊。
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感覺鍋裡的銀耳開始變得有點濃稠了，就把紅薯放進去。喜歡多點甜味的，也可以加一兩塊黃冰糖，繼續去煮。
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做這種甜水，我們家一定少不了這種小丸子的參與。重新起鍋燒水，水開時候再把小丸子下進去。
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這種小丸子的做法我之前就給你們分享很多次了南瓜板栗小圓子，也可以直接買現成的。等小丸子浮起來之後繼續煮1分鐘左右，就可以撈出過涼了。
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其實這時候鍋裡的紅薯差不多已經熟透了，銀耳也都出膠了。最後撒一把枸杞，攪勻就能盛到小碗裡了。
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小丸子是最後放上去的，根據孩子的喜好選擇多放或者少放都行。
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做過這麼多版本的糖水，我覺得今天這個銀耳紅薯小丸子是很適合這個季節，也方便讓大家在家裡復刻的。

紅薯本身就帶點甜味嘛，加上黃冰糖的組合，和銀耳羹就特別搭。

銀耳、紅薯都是食材吧，但能給身體提供溫和的營養。
比你花大價錢折騰那些亂七八糟的補品更靠譜，喝一碗就≈給身體做了一個spa！
-文章為個人經驗分享-
之前我還總是自己做，但現在有這種現成的糯米小圓子，就省勁兒多了。
它是用泰國當年優質新糯米為原料，水磨成粉再揉成團的。
坦白給你們看一下它的原料，也讓你們能安心。
只有糯米粉、水和白砂糖，你在家裡自己做也就這樣了。
它很軟很Q，就像是奶茶裡的小料，地位相當高。
而且它不挑搭配，不管是放到各種糖水、奶茶，或者你就煮粥煮湯的時候放到裡面都都很搭。
過年前你們就簡單囤點，不管是做糖水還是做甜品都不錯！
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