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紐約街頭 VS 曼谷夜市
一秒切換
紐約最野曼谷夜市小吃店
從場景到口味 100%還原
甜、酸、鹹、苦、辣 五味融合
兩款泰式火鍋半價炫
在紐約重塑60年代復古曼谷風情
店裡從玻璃到扇子 都來自曼谷本土
堅持原汁原味的地道泰餐
從syrup到吐司、冰淇淋都是店內自制
從景到食 你想要的曼谷特色
這！都！有！
斑斕奶醬吐司/三款泰式火鍋強烈推薦
還有超多好喝的Mocktail+地圖君私認為紐約最贊泰奶
地圖粉半價哦
地圖粉專享
即日起到二月底
半價吃兩款泰式火鍋
FOODMAPNYC
Top Thai Vintage
推薦程度：****
人均：$30-50
地址：55 Carmine St,
New York, NY 10014
電話： (646) 609-2272
(646)596-7513
預訂：RESY或電話
營業時間：Sun-Thur11:30am-3:30pm
4:30pm-9pm
Fri&Sat 11:30am-3:30pm
4:30pm-10pm
紐約最野的曼谷路邊攤
在復古的60年代氛圍裡體驗泰式東南亞風情
原汁原味的泰式街頭口味
甚至用心1:1泰國場景還原
帶上身邊泰裔朋友來，會被吃哭的
· 氛圍曼谷原景 ·
充滿生活煙火氣，時髦又趣味的室內環境
標誌的計程車、懷舊的打字機、招牌燈
色彩斑斕的花朵在燈光映襯下 把空間裝點的風情迷幻
窗簷的彩色玻璃是從當地空運過來的
餐具上的紅色公雞 是
泰北的經典風格
從進門到入座，真的感覺穿越到了曼谷街邊
· 地道原汁原味 ·
開業五年，走的一直是“家庭烹飪風格”
用新鮮食材將獨特的泰式甜、酸、鹹、苦、辣融合
也是首家將“清真”風格融入的泰國餐廳
沒有因為迎合地域而改變口味
只呈現給大家泰國地道的原汁原味
從前廳到後廚全部都是泰國人
大廚在曼谷也有自己的餐廳 圈內紅人哦
所用到的sauce、茶底、果醬甚至冰淇淋等
都是透過混合各種醬汁、糊料、香草和香料
全部是店裡homemade的專屬獨特味道
泰國排隊都不一定能吃上
本土的大廚將經驗和技藝融合
有些在曼谷當地都排不上號的人氣菜
這裡都能吃得到
· Tom Kha Chicken Hot Pot ·
泰式椰汁雞肉火鍋 $26.96圖粉半價$13.5
不加一滴水！
純純用椰子水+椰奶煮出來的湯底
湯頭是自然的香甜加入了辣椒油很解膩
玉米筍、蘑菇和雞肉很搭
一鍋清爽甘甜 值得先喝上兩碗湯
口味會偏甜一丟丟
喜歡奶fufu的大膽衝！很適合雪天哦
· Tom Yum Seafood Hot Pot ·
冬陰功海鮮火鍋 $29.95
圖粉半價只要$15哦
找不出比冬陰湯和海鮮更合適的搭配了
酸中帶甜 甜中帶辣 透著無比的鮮
檸檬草的味道
若有似無 平衡辛辣鮮酸
不會過酸也辣的不猛烈 入口正好
拌飯那個一絕！
超級推薦超級推薦！5折必吃！
· Nuer-Toon Hot Pot ·
泰式牛肉鍋 $30 pot $11 bowl
全紐約很少見的泰式牛肉鍋
選取short ribs的連筋肉腩
用泰式辛香料燉煮
湯清而不渾 大塊的牛腩肉清晰可見
是真材實料慢慢熬了好幾個小時
牛肉的鮮香很濃郁 淡淡藥材香
新鮮的芹菜很點睛 鮮而不膩，溫潤暖胃
· Crispy Duck Panang Curry ·
帕南咖哩酥鴨 $30
帕能咖哩搭配鴨肉，超級推薦
烤鴨也是自己在店裡烤制+去骨的！
濃郁的橙黃色 帶來奶油般順滑濃厚的口感
鴨肉酥脆金黃金黃 已經沒有什麼脂肪感
皮酥鬆香脆很吸汁 肉緊實不柴
· Pad-Phong Karee Seafood ·
咖哩炒蟹肉海鮮 $35
很經典的一道黃咖哩炒海鮮
已經去殼處理 剔出了大塊嫩白的蟹肉
混合了魷魚、蝦仁在蛋奶咖哩醬中翻炒
絮狀的醬汁裹滿海鮮 入口鮮美無比
· Grilled Skirt Steak 5-Spiced Sauce ·
烤五味牛排 $38.95
炭烤的秘製調味short ribs佔C位
搭配了青木瓜沙拉、糯米飯和紅薯條
牛排分切好小塊 中間帶著粉嫩
蘸醬是採用五種泰式經典香料，店內自制而成
肉汁透著微甜 浸入甜酸辣苦的醬汁
這一口多重滋味 簡直“泰”到不行！
糯米飯用芭蕉葉裹著清香軟糯
通常搭配著沙拉一起吃
ps:是超泰的吃法哦！
· Pad Pak Boong Fai Dang·
泰式炒通菜 $26
看似簡單卻非常考驗功夫
猛火快翻 時間和火候都要把控完美
醬汁要均勻 空心菜依舊保持脆嫩青綠
同時具備酸甜鹹辣鮮 一下能多吃三碗飯
桌桌必點的泰餐人氣王
· Whole Fish with Spicy Basil Sauce ·
泰式辣羅勒鯛魚 $42.95
整隻的紅鯛魚剔骨而下炸至酥脆
看似完整身形，已經貼心的切成小塊
看著賞心悅目 吃起來很方便
隨著小火加熱 魚露的鮮味開始瀰漫
醬汁辣中帶甜 混合了Basil的辛香
頂部是炸過的Basil 放湯汁中滾一滾會更香
脆衣包裹著嫩白魚肉
喜歡軟酥口感的可以多煮會再吃
· Papaya Salad ·
青木瓜沙拉 $18（+seafood +$6）
夠酸夠辣 一口下去鼻尖微微冒汗
青木瓜爽脆 海鮮彈牙
這一盤 真的能拯救所有壞情緒
· Green Curry with Steak·
綠咖哩牛排 $32
選取的是有嚼勁兒的Skirt Steak
需要提前醃製一整天
明火鐵架 烤出來黑色的焦斑
綠咖哩溫婉清爽 椰奶和香料味平衡
打底配了不少蔬菜，青筍、胡蘿蔔、豇豆、茄子等很豐富
· Appetizer Platter ·
$39 任選三種小吃
Chicken Satay
Zabb Wings
Crispy Duck Roll
小吃拼盤是個自由選項
沒有固定搭配 所有小吃可任選三款組合
價格固定 都是$39
不知道選什麼就跟著來，三款都是人氣必點
酥皮鴨肉卷很推薦 跟中式烤鴨卷完全不一樣
拼盤和單點的品質完全也一樣
份量、口味 該搭配的醬汁也都一個不少
· Thai Sweet Corn Salad ·
泰式甜玉米沙拉 $18
用的是新鮮玉米一刀刀切出來的
多汁又鮮甜
配上酸辣的醬汁 形成反差
吃過一口，基本就很難停下嘴了
還是隱藏的精緻甜品Bar
店裡的飲品和甜品 選擇也相當豐富
而且！從調酒糖漿到吐司、冰淇淋
都是店內手工鮮作
· Pandan Toast Bread with Ice Cream ·
斑斕奶醬吐司冰淇淋 $16
店內鮮作的吐司 大大厚切
冰淇淋也是給的拳頭大小
口味有幾種選擇 泰奶的是非嘗不可！
是用店裡配好的泰奶凍出來的 濃郁綿密
斑斕奶醬一般上桌會直接澆，想體驗的也能自己來
新鮮吐司帶有獨特的綿密拉絲感
泰奶和斑斕的香氣交錯
清新香醇又獨特的東南亞甜蜜暴擊
真的可以用好吃到哭來表達了
· Ube Sticky Rice ·
紫薯冰淇淋+斑斕糯米飯$16
ube冰淇淋也是店裡自制
口味香氣和鮮豔的紫色外表一樣濃郁
糯米飯加入了斑斕調味 呈現出春日青草綠
椰漿甜中帶鹹 糯米溫熱碰撞冰淇淋涼爽
冰火甜鹹 在嘴裡一發不可收拾
· Cocktails現調酒飲 ·
開放式酒水吧現調
氛圍拉滿 顏值也都線上
不喝酒的，也有泰奶、咖啡、無酒精飲可選
/ Rose Margarita /
玫瑰調調 粉紅浪漫
tequila基底，玫瑰香馥郁，少許lime加入
點到為止的甜蜜，戀人未滿的回味
很適合情人節來喝！
/ The Ocean /
和上一款外形相同 是清透的藍色
基底用的rum，菠蘿汁和lime
小清新style的熱帶風情
夢幻氣泡 同樣適合情人節的浪漫氛圍
/ BB Smash /
下層是whiskey混合了新鮮lime、檸檬草syurup
緩緩倒入紅酒形成自然的分層
頂部放上新鮮basil進行煙燻
這杯需要慢慢品，入口別喝太快
/ Frozen Strawberry Colada /
草莓、椰子奶油和rum混合在一起
口感好到像在喝
草莓冰沙
怕不知不覺醉了，也有無酒精版的哦~
泰式奶茶/泰式冰咖啡
也都超好喝！
體驗60年代的
泰式風情
地理位置 & 店設概況
位於曼哈頓下城位置，處於soho區和華盛頓廣場公園之間，周邊逛和交通都很方便，地鐵F /A/C/1線路均可抵達附近。
進門就能感受到強烈的東南亞熱烈風情！很有生活氣的復古夜市風格，角落四周都裝飾著極具特色的舊物件，色彩繽紛卻不顯得雜亂，彩色玻璃窗和懸掛的小玩意兒都是曼谷當地空運來的，紐約泰裔有回家的感覺了。
本文系地圖一線敢死隊原創，記錄體驗當天試吃感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考。但都為實物拍照，如有嚴重不符，望聯絡地圖君打小報告！
作者：馬里奧
攝影：Lele
地圖粉專屬！
專屬
即日起直到月底2/10/25–2/28/25
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到店即可享全線火鍋產品半價
（除Nuer-Toon Hot Pot牛肉鍋外）
每桌限點一份
FOODMAPNYC
Top Thai Vintage
推薦程度：****
人均：$30-50
地址：55 Carmine St,
New York, NY 10014
電話： (646) 609-2272
(646)596-7513
預訂：RESY或電話
營業時間：Sun-Thur11:30am-3:30pm
4:30pm-9pm
Fri&Sat 11:30am-3:30pm
4:30pm-10pm
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