
分享 | Jennifer
編輯 | 擾擾
過去幾年,大公司縮減品牌預算,新消費裁撤品牌部,一時之間品牌無用論甚囂塵上。但與此同時,一批主打「細分人群+情緒價值」的品牌卻跑了出來,在聲量和銷量上都實現了雙豐收。
那麼,做品牌到底有沒有用?
“用戰術做品牌,毫無意義。” 是 gaga 前 CMO Jennifer Jia 的答案。
Jennifer 是非典型操盤手,在加入 gaga 之前,她是生活方式雜誌《KINFOLK》的創刊市場總監,曾服務過 IBM。跨行業經驗讓 Jennifer 習得了既務實又務虛的獨特視角,結合十億級操盤經驗,她總結出了做品牌的三大“反邏輯”洞察:
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都聊“場貨人”,其實順序早就變了,你再也不可能把標品的貨推給面目模糊的所有人,所以必須轉向“人—場—貨”!
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都說“做品牌”,其實品牌看不見摸不著,想要把虛無的品牌落地,必須沉澱一整套行之有效的營銷方案!
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都談“搞內容”,其實絕大從業者連內容、素材、文案的區別都分不清,只能像無頭蒼蠅,試圖靠亂撞,出一個爆款!
近期「刀法·輕分享」直播欄目又邀請到 Jennifer,進行主題分享《用戰術做品牌,毫無意義?看 10 億量級 CMO 如何用戰略做品牌》。她在直播中詳細講述了做品牌、搞內容的新方法,幫助更多不想卷、卷不動的操盤手找到經營新思路。據瞭解,本次直播同時線上人數突破輕分享欄目新高,受到眾多觀眾的好評。
以下是 Jennifer Jia 的分享:

做品牌的本質?做品牌 = 做生活方式
在我看來,品牌絕不僅僅是一項戰術性的工作,更是一種商業路徑的選擇。
(1)“功能”組成好產品,“非功能”組成生活方式
當我們談論一個“好產品”,往往會想到極致的功能、價效比、清晰直接的目的性。然而,除了這些“功能以內”的屬性,消費者購買商品時,還會受到情緒、感受、無目的偏愛等“非功能”因素的影響。做品牌的本質,恰恰在於提供功能之外的“非功能”價值,即構建一種生活方式。
在供遠大於需的時代,我們不再僅僅為功能買單。品牌已不再是附著在產品之外的“虛頭巴腦”的增量價值,而是更大維度、更系統性的必要品。未來的商業競爭,不再是簡單地生產“實”的東西再包裝“虛”的東西,而是要將“虛”與“實”融合,形成一個系統性的整體。
(2)從“貨場人”到“人場貨”的商業視角重構
傳統的中國企業,特別是零售消費品行業,受“全球工廠”思維影響,通常從“貨”出發,追求極致產品,再考慮如何透過“場”(渠道)賣給更多的人,最後才關注“人”。這種“貨場人”的邏輯導致企業常常失去對市場的手感,不清楚最終產品賣給了誰、他們有什麼樣的生活方式。
然而,品牌的商業路徑是完全倒置的:“人場貨”。
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人: 品牌首先要從“人”出發,明確要和誰對話,做誰的生意,並選擇打造什麼樣的文化和價值觀共識,提供什麼樣的價值(而非僅僅功能)。
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場: 其次是“場”,這不僅僅是渠道,更是要拆解為場景。在品牌路徑下,渠道是戰略落地,而場景則是承接人群需求的容器。人們在不同的場景和身份下,有著非常細分的需求。
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貨: 最後才是“貨”,產品成為解決特定人群在特定場景下需求的載體。
這種“人場貨”的路徑是一種更精準的方式。當企業資源有限時,與其追求“大市場”的規模,不如走精準路線,透過精準的人群洞察、精準的生意提煉、精準的行為創造,讓每一個動作都更有效。

gaga 的變化非常典型,它的業務是休閒餐飲,如果按照傳統邏輯去關注功能性,gaga 就是一個讓大家能夠飽腹的餐廳。但如果從消費者的視角挖掘,會發現 gaga 承載了人們對對“閒暇”和“社交”的人性需求,這超越了餐廳本身的功能,昇華到一種思想和生活方式。
在新視角下, 傳統的“25-35 歲一線女性”這種寬泛的使用者畫像毫無意義。我們深入一線,透過觀察和調研,將使用者細分成具體的、有不同消費需求的群體,打造出了 gaga 全時段休閒餐飲模型,基於此進行精準的營銷和服務。

品牌是一項關於“縱深”和“精準”的工作。如果將品牌工作僅僅定義在戰術層面,它的價值很難被量化和直觀呈現。品牌思維對企業內部而言,起到兩個關鍵作用:
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提高天花板: 品牌能幫助企業提高增長的上限,避免陷入發展停滯或價格戰,使其具備更長期的可持續性。
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戰略落地打縱深: 品牌是關於戰略落地和打深度的。它要求我們找到文化價值觀的共識和人文根基,並以此為基礎打造內容表達體系,滲透到企業發展的各個層面。

從“無形”的品牌到可量化的市場結果,成熟的操盤手如何打通閉環?
品牌的量化表現,必須以核心增長業務為抓手,深入嵌入生意的閉環。
(1)人文為錨點、內容為槓桿,市場為抓手:橫向打通商業閉環
一個完整的品牌落地結構,包括“冰山之下”的錨定工作和“冰山之上”的顯化工作:
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錨定工作(冰山之下): 匹配企業戰略的品牌戰略、找到文化價值觀的共識(人文根基)、打造內容表達體系(包含 VI/BI 等戰略性內容)。這部分工作通常不被外界察覺,但卻是品牌價值的基石。
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顯化工作(冰山之上): 市場的打法,即直接拿結果的部分,貫穿產品、渠道、營銷等所有生意閉環。
許多品牌人,特別是內容、策劃、設計崗位的同學,往往只觸及內容表達體系中的小部分,導致工作價值感不強。真正的價值在於向上承接企業戰略和人文根基,向下打通市場打法,讓內容體系串聯到所有生意閉環中。
(2)操“全”盤才能拿“真”結果:使用者、產品、營銷、渠道、門店、員工……
成功的品牌操盤手需要具備全域性觀,將品牌思維融入到企業核心業務中。這要求我們:
Step1 診斷甄別企業發展階段: 識別企業的核心增長業務是“開店”、“品”(出爆款、上新)還是“心智”(更新認知)。
Step 2 將品牌工作融入核心業務: 作為“戰略加內容中心”,品牌工作包括以下三個方面
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戰略方向: 承接企業發展戰略,如聯名、節日、IP、PR 等。
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母題守護: 維護企業價值觀、標準和風格,確保所有內容符合品牌核心。
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主編工作: 透過不同專欄、形式,將母題不斷變化,融入到門店、產品、心智的輸出中。
Step 3 落地戰術打法: 具備對渠道的深刻理解,進行戰術創新,並將上層品牌內容拆解成小塊素材,精準投放,持續測試最佳化。
以 gaga 為例,在走出深圳走向全國時,業務增長核心是開店。所有品牌力量都集中融合到新店開業中。大灣區門店開業時我們將品牌 LOGO 設計融入地域文化,如珠海的“海浪”LOGO,佛山的“毛筆字”延展,廣州的“無窮符號”,並結合在地文化(佛山舞獅與鮮果茶產品結合,成都方言互動),系統性地進行整合營銷,在收割現金流的同時,也收穫了品牌資產,形成可複用的“品牌抽屜”。
在推新品的時候,gaga 也是從細分人群的需求出發,找到他們會在什麼場景下使用或體驗產品,然後再把品牌和產品融入到場景中去。比如 3 月 8 日推出的芭樂產品和 9 月 的紅顏系列,我就把它們放到女性這個抽屜裡去。
雖然都是女性,但這兩個節點下,面向的人群還可以更細分,用更垂直的洞察去找到人群和產品的連線點。在婦女節,我更多地希望看到多元的女性群體,特別是都市女性,她們在過怎樣的生活?面臨哪些問題?於是第一年我們就以 Working woman 為主題去呈現白領女性的工作和生活。紅顏系列有抗氧化的功能,結合產品特性,我們主打的是運動女性,每年都會和不同的運動品牌做聯名。
透過將明星產品和特定的節日、情緒或興趣繫結,將品牌價值觀融入產品,建立可重複、有認知的產品 IP,而非一次性的營銷活動。


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(3)單打獨鬥的“一招鮮”營銷已無法適應市場,我們需要一套資產配置的營銷方案
營銷投入應像投資一樣,區分“管現金流”和“管資產”,先分層再量化,“君臣佐使”各司其職。
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偏資產(長期持有,持續投入): 約佔預算的 10%-15%。包括戰略 VI、IP、出版物、播客、PR 等。這些是品牌的長期投入,需要像定投一樣持續投入,並在 5-10 年的時間維度上衡量回報。
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整合營銷(構建抽屜,沉澱資產): 約佔預算的 20%-25%。這層是品牌與渠道的連線點,要出事件。例如固定新品釋出、節日主題、聯名活動等,這些就像“抽屜”一樣,承載和沉澱所有營銷活動的內容,使其形成系統性和資產化。
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現金流(快速轉化,高頻次): 約佔預算的 50%-60%。這是最基層和核心的部分,包括渠道營銷、戰術活動(平臺活動、直播、促銷、社群等),旨在快速轉化並帶來 ROI。
只有將這些不同層級的營銷手段有機結合,形成矩陣,企業才能實現資產的持續增長。

(4)關於我不用 agency 這件事:廣告公司無法交付結果
將品牌部與市場部分開是內耗的。市場擁有打法和戰術,而品牌則承擔戰略選擇和錨定體系的工作。如果品牌工作沒有與市場打法緊密結合,將毫無意義。
廣告公司通常只負責“內容表達體系”中的某個觸點(例如製作TVC、campaign),而無法觸及品牌戰略的底層和完整的市場打法。因此,品牌的構建和落地,需要內部的操盤手具備全域性視野,將品牌融入到生意的閉環中。

用編輯“敘事”代替廣告 “big idea”
在品牌建設中,敘事的力量遠超一次性的“大創意”。廣告思維下,所有創意都是點狀的,用許多個“big idea“堆砌在一起,像放煙花一樣,每次都炸一下,但彼此沒啥關聯。如今的市場環境下,我認為我們先想清楚要給誰看、先找到那些真正對我們感興趣的人,再用內容去吸引他們,這樣投入的精力會更有效,效果也會更好。
所以品牌做營銷要變個思路,從傳統“打廣告”的思維,轉變為“做內容、講故事”的思維,也就是用編輯思維做品牌表達。

(1)動機:用“表達”代替“賣”,ROI 反而更精準
傳統的廣告思維是“賣”產品,而品牌思維則是“表達”價值和生活方式。當品牌能夠精準地連線人和文化、連線城市文化和品牌文化時,哪怕物料成本不高,也能產生巨大的生動性和感染力。
gaga 在成都將產品與當地麻將文化和方言結合,正是這種“敘事”的體現。這種“表達”能夠實現更精準的 ROI,因為它觸及了使用者深層的情感和文化認同。
(2)使命:用“母題”代替“創意”,才能建立和使用者的長期真共識
品牌應有自己的“母題”,即企業的價值觀核心,它決定了品牌的標準和風格。所有的內容輸出都必須符合這個母題,並圍繞其進行反覆的、持續的表達。
比如 gaga 將荔枝玫瑰打造為與人文關懷繫結的 IP,每一次重複都在加深使用者認知,形成長期共識,而非像“狗熊掰棒子”一樣每次更換主題。
(3)形式:人們只能記住故事
品牌不是簡單的資訊羅列,而是要講故事。透過敘事,將品牌的人文價值觀、產品理念融入到使用者的物理和心理場景中。
例如,gaga 透過咖啡館文化、親子用餐場景、商務會談氛圍等,將產品和服務融入使用者的“關鍵時刻”,讓使用者在消費過程中感受到情感連線和生活方式的體驗。
(4)幫你糾偏:“內容”“素材”“文案”根本不是一個東西
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內容: 承載品牌母題和敘事的核心。
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素材: 是內容的具象化呈現,如圖片、影片、文字等。
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文案: 是素材中的文字部分,起到溝通作用。

這些元素是層層遞進的關係,品牌工作者要作為“內容守護者”,透過不同形式的“專欄”和“主編”思維,將品牌母題持續且有變化地輸出。只有當所有的打法都落地,每一個動作都精準時,才能真正稱之為“做品牌”,也才能真正提升使用者的確定性,實現企業的持續增長。
品牌並不是某一個單點的戰術,它的本質是關於人的精準解讀。我認為品牌本身就是一種人文主義精神,它應該像水一樣承載著產品和戰術,推著舟去前進,而不是上下或先後的關係。
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