
2024.06.21 星期五
五月十六
甲辰年【龍年】

夏至,二十四節氣中的第十個節氣,也是最早被確定的節氣。公元前7世紀,古人用土圭測日影,發現“夏至”這一天白天之長、日影之短都達到了一年中的極限,所以叫作“夏至”。

蟬鳴夏深,圓荷始芳。
北京時間6月21日4時51分
將迎來夏至節氣,
標誌盛夏來臨,
也是萬物生長最旺盛的時候。

此時節,
知了們歡實地錯落鳴叫,
似乎有使不完的勁;

池塘裡的荷花也開始大面積盛開,
散發出陣陣清香。


《月令七十二候集解》寫道:
“半夏,藥名,
居夏之半而生,故名。”




關於“夏至”的“至”,
《恪遵憲度抄本》有云:
“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。
至者,極也。”

想你的白日最長,夢你的夜晚最短,
許多人都會選擇
在夏至這天領證結婚,
期盼在這最長的白晝裡,
得到一份長情的祝福。

夏 至

物 候
Summer Solstice

鹿角解丨鹿的角朝前生,所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰,所以陽性的鹿角便開始脫落。而糜因屬陰,所以在冬至日角才脫落(糜與鹿雖屬同科,但古人認為,二者一屬陰一屬陽)。

蟬始鳴丨雄性的知了在夏至後因感陰氣之生便鼓翼而鳴。

半夏生丨半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見,炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開始出現,而陽性的生物卻開始衰退了。

夏 至

習 俗
Summer Solstice
求雨止雨,皆為莊稼豐收



吃麵吃瓜,消暑還靠冰鎮

史料記載,我國漢代就有過夏至節的習俗。各地夏至食俗雖有差異,但吃麵卻是共同的。因夏至新麥已經登場,所以食麵也有嘗新的意思。按照老北京風俗習慣,每年夏至就可以大啖生菜、涼麵了,因為這個時候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至於因寒涼而損害健康。清人潘榮陛《帝京歲時紀勝》記載,此日京師家家食冷淘面,即“過水麵”。夏至這天,無錫人早晨吃麥粥、中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過餛飩,還要為孩童稱體重,希望孩童體重增加更健康。

夏至時節是瓜季,人們坐在瓜棚下乘涼,品嚐西瓜。西瓜、苦瓜都是清熱消暑食品。烈日炎炎,比水更解暑的是冰。周代已有掌冰的官吏和冰窖裝置,冬季儲冰,夏季取用。唐代張仲素《雜曲歌辭·宮中樂》:“江果瑤池實,金盤露井冰。甘泉將避暑,臺殿曉光凝。”可以看出宮廷中食用冰鎮果實消暑的情形。

電視劇《延禧攻略》中的冰鑑
夏 至

養 生
Summer Solstice

忌夜食生冷:夏季夜短,年事稍長之人或體質稍弱者,腹中常冷不易消化,生菜、瓜類等本為夏季忌食之品,夜間尤其要注意。夜間也要注意不要吃肉、面、生冷、黏膩之物,否則可見腹脹、吐瀉交作等病症。
忌空腹飲茶:過多飲茶,尤其是空腹飲茶,極易導致茶水消耗人體的陽氣,如果加上是喜歡食鹹之人,鹹味引茶入腎,易於罹患手足疼痛之痺症,以及下元虛冷的腹瀉等病症。因此,夏季飲茶,應在餐後飲二到三杯為宜,有飢餓感則立刻停飲。

忌夜臥貪涼:中醫認為“頭乃諸陽之會”,頭部是人體陽氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導致陽氣折損。因此尤其要注意,不可晚上睡覺整夜開空調冷氣,這種習慣易導致傷風、面癱、關節疼痛、腹痛腹瀉,對身體的損傷非常嚴重。

夏 至

詩 詞
Summer Solstice

詠廿四氣詩·夏至五月中
【唐·元稹】
處處聞蟬響,須知五月中。
龍潛淥水穴,火助太陽宮。
過雨頻飛電,行雲屢帶虹。
蕤賓移去後,二氣各西東。



—THE END—
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