在墨爾本東南部遠郊區Berwick，有一家外觀看起來非常普通的漢堡店。
但誰能想到，這裡面居然“藏”著多達15家不同品牌的餐廳，引發了公眾對“幽靈廚房”（ghost kitchen）現象的熱議。
這家名為Burgur的餐廳，地址位於High St 44號。
從Google地圖上看，這裡似乎只是一家漢堡店。
但在Uber Eats等外賣平臺上，同一地址卻註冊了至少15個餐廳品牌。
這些品牌包括：Mad Mexican、MAD TACO、BurgerFI、IN OUT BUNS、GOLD BUNS、Milky Bun、CHICKEN、WING WING、MELT SHOP、Milky Scoop、Ronys、Wrap’d、Mr. Chips Man和American Fri，涵蓋了墨西哥菜、炸雞、冰淇淋、漢堡等多種品類。
它們的選單內容高度重疊，很多菜品不僅名稱相似，還使用完全相同的食物圖片，唯一的區別可能就是價格和配送費。
不少消費者因此感到困惑甚至惱火，原本以為是多樣化的選擇，結果卻只是換了“馬甲”的同一家店。
一位網友在Reddit上吐槽：“幽靈廚房真的太過分了。”
還有人分享了自己的“踩坑”經歷。
他連續三次在Uber Eats上下單，點了不同品牌、不同型別的菜品，以為可以嚐到不同的美食，但外賣小哥每次都前往同一個地址取餐。
第一次他吃到有史以來最難吃的漢堡後，發誓再也不點這家的外賣了。
但第二次他換了個餐廳下單，可外賣小哥還是去了同一個地方。
第三次他點的是印度菜，本以為是不同的餐廳，結果仍是相同的廚房出品。“我最後直接解除安裝了Uber Eats。”
還有網友開玩笑說：“我們乾脆都去ALDI買冷凍餐，自己也開個幽靈廚房。”
儘管質疑聲不斷，但Uber Eats方面回應稱，這些虛擬品牌都是合法且符合平臺規範的。
平臺發言人表示，虛擬餐廳為廚師和商家提供了靈活的試水空間，可以在不額外擴店的前提下測試不同菜系、觸達更多顧客。
悉尼大學企業法與破產法教授Jason Harris也指出，類似操作並未違反澳洲消費者法。
“就像市面上的多個牙膏品牌，實際上可能都歸屬於同一家公司一樣。”
儘管如此，部分消費者仍然對這種“一個廚房多個品牌”的運作方式提出了質疑，認為缺乏透明度，容易誤導顧客。
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來源：7 News
部分圖片來自網路
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