文丨金融八卦女作者：月月
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“只剩下一棟辦公樓，老闆兒子含淚通宵直播，僅1人觀看……”
乍一看這描述，是不是聞者落淚、見者傷心？最近，短影片平臺上的某些賬號，為了搏“國貨品牌”的流量，宣稱蓮花味精瀕臨破產，編了這一齣賣慘哭窮的離奇劇情。
一代“味精大王”，真的過的這麼慘？這兩天有工作人員也出來回應了：“我們現在挺好的，公司很火爆，那些都是博眼球的謠言。”
其實但凡動動手指查查蓮花味精的財報，都不至於編出這麼離譜的段子：
2023年淨利潤為1.31億元，同比增長178%；2024年業績預告，預計淨利潤2億元至2.3億元，同比增長53.93%-77.02%；扣非淨利潤2.035億元至2.335億元，同比增長72.55%-97.98%。
咱就是說，不僅不用賣慘，蓮花味精活得好好的，而且還越活越好了~
1.
/ 蒙冤二十多年的“味精大王”，
一年賺了超2億！/
說起來，這不是蓮花味精第一次被謠言中傷了。
作為80後、90後，誰小時候還沒聽過“味精緻癌”的傳聞？但就是這個離譜的謠言，讓“味精大王”蒙冤十多年，差點就玩完了。
時間回到1983年，那時大多數地方還以售賣散裝醬油、醋等調味品為主，但剛剛成立的周口地區味精廠，已經推出了便宜又便攜的包裝味精，小袋只要幾毛錢、大袋一兩塊錢……
1987年，這家名不見經傳的小廠子實現年產7000噸生產規模，成了國內同行業生產規模最大的廠家，之後更是“殺”紅了眼：
1992年，生產規模擴大到4萬噸，直接殺入了世界四強；1995年，產能再次擴大到12萬噸，成為“中國第一，世界第二”；1997年，單廠味精產量居世界第一，是剛創辦時的近300倍，國內市場佔有率達43.4%。
“味精大王”越賣越火，成了最早一批家喻戶曉的老牌國貨，並於1998年8月在上交所掛牌上市，成為中國“調味品行業第一股”。
別看現在A股的調味品巨頭是海天味業、千禾味業，但其實真要論資排輩，它們在蓮花味精面前都是小弟。
據說，當時蓮花味精有1.6萬名員工，每次一發工資，第二天全城物價都要集體蹦迪，直接拉動了當地消費。
但不知從何時開始，關於“味精緻癌”的謠言開始蔓延，也直接影響到了這家公司的業績，2002年，蓮花味精的淨利潤突然“跳水式暴跌”了86.71%，第二年更是直接虧損1.45億元。
接下來的劇情走向更是越來越慘：外部市場嚴峻、內部動盪不安、幾經易主、瀕臨破產……要不是2020年司法重組強行續命，蓮花味精差點就成了“時代的眼淚”。
直到2023年，藉助“國貨崛起”的網際網路流量，疊加科普博主的一則關於“一句謠言，讓一家民族企業徹底落寞”的影片，沉寂多年的蓮花味精意外翻紅。
這波潑天的流量，也是被蓮花味精接住了，又是推出“79元味精套餐”，又是親自出科普影片……網友集體破防，評論區秒變大型懷舊現場：
“小時候的味道！”“支援國貨！”“原來味精是被冤枉的？！”
僅僅一年多時間，蓮花官方旗艦店的粉絲從10萬增長至超過120萬，還陸續推出了松茸鮮、素蠔油、0新增特級生抽等新產品。
一通操作下來，蓮花味精也算是悶聲發財，2023年淨利潤為1.31億元，同比增長178%。
2024年年報業績預告顯示，預計淨利潤2億元至2.3億元，同比增長53.93%-77.02%；扣非淨利潤2.035億元至2.335億元，同比增長72.55%-97.98%。
現在，蓮花控股擁有30多家國內分公司，2700多家經銷商，10000多家客商，產品遠銷70多個國家和地區，大有要重振旗鼓的勢頭。
怪不得去年有媒體採訪蓮花味精的工作人員時，他是這麼說的：
“20多年來，從沒像今天一樣揚眉吐氣。”
2.
/ 倆兒子不爭氣輪流敗家，
老乾媽救了“老乾媽”/
除了蓮花味精，在大家印象裡，這兩年還有一個過的很慘的老牌國貨——老乾媽。
老乾媽的創始人陶華碧是農民出身，硬生生憑藉辣醬闖出了一番事業，但因為剛開始創業時就已經42歲，所以二代接班也是她繞不開的一個難題。
早在2014年，陶華碧就宣佈退休，將公司交到了兩個兒子手上。兩人分工明確，大兒子李貴山負責銷售，二兒子李妙行主抓生產。退休的第二年，陶華碧登上胡潤富豪榜，身家高達68億元。
按理來說，那時的老乾媽無論是產品還是線下渠道，都已經很成熟了，兩個富二代只需要按部就班的做好份內的事兒，就能順順利利接班，但卻不想兩人輪流“敗家”，給老乾媽折騰的元氣大傷。
先來說說大兒子李貴山，不愛辣醬愛投資，從雲貴高原到華東地區，先後參股了多達14家企業，投出去了超2億元！
結果呢？投資大鱷沒當成，反而在房地產專案上栽了個大跟頭，成了多達19次被限制高消費的房地產公司的二股東，連累老媽出來澄清，只是“個人投資行為，和老乾媽公司是沒有關係的”……
和熱衷投資的大哥不同，小兒子李妙行倒是挺想撐起家業，一心撲到了經營和改革上，但一上任就連著捅婁子。
先是引入機器裝置，大手筆裁員，然後又用價低質次的河南辣椒取代了貴州本土辣椒去製作辣醬，結果被消費者抓個正著，直接把老乾媽辛苦積攢了幾十年的好吃口碑給敗了一大半。
眼瞅著兩個兒子不斷闖禍，陶華碧只能在73歲高齡再次重返經營一線，第一件事就是宣佈恢復產品原來的配方，唱了一齣“老太君掛帥”。
別說，薑還是老的辣。陶華碧迴歸後，2019年老乾媽完成銷售收入50.23億元，首次突破50億元大關，同比增長14.43%；2020年，老乾媽的銷售額達到了歷史高峰。
但這幾年辣醬市場正在發生天翻地覆的變化，比如虎邦、飯爺、菇的辣克等新興品牌透過線上渠道賣爆了，成了很多年輕人的心頭好。
2021年，老乾媽業績大幅下滑超10億元，雖然沒有對外透露過原因，但業界普遍的猜測是，市場環境的變化、線上渠道的崛起、新品牌競爭的加劇，使得老乾媽的增長陷入瓶頸。
為了適應網際網路時代的發展，老乾媽開始“補課”，嘗試在線上渠道發力。
2019年，幾乎不做廣告的老乾媽，憑藉著一段“鬼畜”廣告影片火上熱搜；2020年情人節，老乾媽和淘寶合作推出了“1314瓶限量款”，每瓶瓶蓋上都有“戀愛金句”。
到了2022年10月，陶華碧還親自下場出鏡做了“直播”，頭髮花白還得替兩個兒子撐住家業，看著都讓人心酸。
折騰了兩三年，也沒折騰出啥名堂來。線上渠道幹不過新興品牌，老乾媽只好選擇迴歸線下“埋頭苦幹”，畢竟線下渠道才是老乾媽的強項。
根據盛世華研發布的《2019-2025年中國調味醬行業市場突圍戰略研究報告》顯示，老乾媽在全國各地、市的市場覆蓋率達到90%以上。
從2023年起，老乾媽一度傳出“退網”的謠言。雖然官方出來闢了謠，但肉眼可見的是， 老乾媽明顯降低了在社交平臺的營銷和直播頻率，很多官方平臺都一兩年不更新了。
但迴歸線下、“以守為攻”的老乾媽，也出乎意料的打了一場翻身仗，銷售額正逐漸向昔日的峰值迴歸。
2024年12月初，貴州省企業聯合會、貴州省企業家協會公佈的“2024貴州企業前100名”榜單中披露，貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司在2023年的營收為53.81億元。
這個銷售額距離巔峰時期54.03億元的營收，僅僅差了0.22億元。在網際網路之外的消費場景，老乾媽又開始悄悄悶聲賺錢了。
3.
/ 靠“賣慘”出圈？
有實力的老國貨，早就悶聲賺大錢了/
對於老國貨品牌，人們總是帶著一種懷舊的情感。就像有人說，老字號的優勢在於“老”，劣勢一定程度上也源於“老”。
但這些年，越來越多的老國貨消耗殆盡了大家的情懷，比如“用美色搞傳銷”的隆力奇，“菜刀不能拍蒜門”的400年老字號張小泉，還有“在北京不吃全聚德，在天津不吃狗不理”的遊客共識……張小泉最近更是深陷債務泥潭。4月2日上午，“張小泉集團及法人等被執行31.3億”話題衝上百度熱搜榜第二。
老國貨的衰敗，有些是時代導致的市場變化，有些則完全是自己作死。但好在也有相當一部分老國貨開始覺醒、積極自救了。
這兩年，在短影片平臺上，經常能看到那些打著懷舊情懷的老國貨賣慘的場面。比如蜂花，回覆網友時就主打一個“句句不談窮，句句都是窮”：
“我們其實本來就很廉價”“這個要花錢吧？”
“賣慘哭窮”式的營銷策略，或許在短期內有效，但卻加深了消費者對品牌的刻板印象，畢竟真正能讓大家買單的最後還是產品的品質。
比如蓮花味精、老乾媽，它們的共性就是本身產品的品質過硬，哪怕賣了幾十年依然有越來越多的人買單，最後才能重振旗鼓。
類似悶聲賺錢的老國貨還有很多例子。比如大部分80後、90後的童年回憶鬱美淨，作為一個國貨品牌，旗下的兒童面霜已經賣了40多年。
這幾年，鬱美淨也憑藉“國貨崛起”的東風重出江湖，以“累計銷量45億”的詞條火遍全網，關於它的各路話題頻頻衝上熱搜。
一開始，很多人都說鬱美淨之所以能夠年輕化成功，靠的是“董事長直播間跳舞”等博人眼球的營銷手段。
但實際上，僅有流量和噱頭是遠遠不夠的，鬱美淨是透過物美價廉的產品，把流量轉化為真金白銀的銷量。
這不，2塊錢一包的鬱美淨，直接晉升成了很多新中產的心頭好，被奉為千元貴婦護膚品的平替。
還有幾年前，在很多人眼裡已經瀕臨倒閉的白象泡麵，也是一個逆襲翻盤的例子。
2022年，隨著“土坑酸菜”被曝光，泡麵行業陷入了輿論風暴，白象在微博評論區迅速回應“沒合作，放心吃，身正不怕影子斜”，帶來了一波潑天的流量。
很快，消費者還發現，白象是拒絕過日資入股的民族品牌。不僅如此三分之一的在職員工是殘疾人；重大災難面前，白象總會低調助力公益，又拉了一波好感。
但再激烈的情緒都會過去，對於任何品牌來說，要想爆火僅靠大眾一時的消費衝動顯然是不夠的。
這兩年，白象就用高湯包取代粉包醬包，推出了老母雞湯麵，結果這個大單品一年就賣了10億元，成了打工人“窮鬼”必備。
除了大單品，白象也很關乎小眾新品口味的開發，持續突出口味的獵奇性和話題的爭議性，比如香菜面、折耳根面等。
經過去年一整年的持續發力，今年3月，白象又被傳出了另一喜訊：在泡麵市場的收入很可能已超越老對手統一，成了僅次於康師傅的泡麵“老二”。
所以不難看出，不管是尋找噱頭，還是尋找新的賽道，老品牌想要在新時代突出重圍，都有一個必要條件：產品力本身得足夠強。
所以啊，別總覺得老國貨都過的很慘，有實力的老國貨，都活的好著呢。
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