

很多時候,洗碗堪比當代家庭的薩拉熱窩。
隨便上論壇逛逛,就能看到不少“苦主”出來吐槽洗碗引發的家庭矛盾。
比如下面這位朋友,長年累月在家洗碗,讓他覺得非常累。

於是,他就提出要買個洗碗機,不料家人一致反對。
理由是:
“洗碗機是智商稅,不如手洗乾淨,建議繼續手洗。”
這些話瞬間戳中了他的心理按鈕。

常幹家務的朋友對此都有共鳴。
要知道,洗碗並不是洗幾隻碗那麼簡單。
哪怕只做一道番茄炒蛋蓋澆飯,至少也需要清洗一雙筷子、一個調羹和一個餐盤。除此以外,還得洗鍋,洗菜鏟,洗電飯煲內膽。
三口之家更累。
每餐之後,不僅要洗鍋碗瓢盆,把它們一一擦乾、消毒;
還得清理廚餘垃圾、處理灶臺、水池裡的油汙。
一通操作搞下來,堪比在家996。
如果家庭成員追求精緻生活,喜歡在家品個茶什麼的,那還有一堆茶具等著清洗……
現實生活中,每個人都怕幹這些瑣事。

正因如此,越來越多的家庭期待買個洗碗機解放雙手。
一邊讓機器幫忙洗碗,一邊騰出手來幹其他活兒,事半功倍,想想就香。

那麼,洗碗機到底是不是智商稅?它究竟能不能代替人力,把碗洗乾淨?
認為“是”的朋友主要羅列了以下幾大理由:
首先,使用洗碗機前,要把碗中殘渣倒掉,再一個個排進洗碗籃,步驟太繁瑣。

其次,洗滌時間太長,至少一小時才能洗完。
家裡老人擔心費水費電。

還有,洗碗機機身太大,佔據廚房空間。
畢竟,中國家庭廚房的平均面積只有6.1平,大約是美國的一半。
在“寸土寸金”的廚房塞個洗碗機,挺難的。
正因受限於廚房面積,洗碗機在中國的市場擴散率一直不高,且遠低於西方發達國家。
最關鍵的是,一些洗碗機洗出來的碗筷並不乾淨,需要手動返工。

怎麼說呢。
作為一個洗碗機重度依賴者,我覺得這幾條“罪狀”都不太成立。
第一條,手動洗碗也要倒殘渣。洗碗機終歸不是機器人,不可能幫人類把餐後垃圾都整理了。
而且我們也不用把餐具在洗碗機裡排得一板一眼,只要保證它們不彼此緊貼,都能被水流衝到就行。
第二條,現在的洗碗機都有多檔清洗的功能。
想洗得快點,可以按“快速洗”;想省水省電,按“節能洗”;餐具油大,按“加強洗”。
好好讀下說明書,就能發現並不是每次洗碗都要花一個小時。
至於空間和清潔能力上的bug,完全可以透過選擇適合自己的優質產品予以規避。
現在中國家庭地廚房普遍比較小,選擇內嵌式地洗碗機更節省廚房空間,如果沒有在裝修時給洗碗機留位置,現在一些品牌還可以提供免費的櫥櫃改造服務,幫你把洗碗機合理地嵌入安裝進廚房。

而隨著各大國產品牌的技術發展,市面上主流的大品牌洗碗機基本都可以實現去油汙去幹結的清潔目標,都能做到比手洗更乾淨。
正因為這樣,越來越多持觀望態度的消費者紛紛決定把洗碗機帶回家。

在家居廚衛消費不甚景氣的當下,洗碗機市場呈現出一片紅火的發展態勢。
奧維雲網(AVC)公佈的資料顯示,2023年,國內洗碗機市場零售額規模達到112億元,發展增速領跑廚電。

這種強勁的勢頭同樣延續到了今年前三個季度。
身邊統計學也能說明一定的問題。好多用過洗碗機的朋友,都不認為它是智商稅。
就像下面這位朋友說的,自從有了它,推諉與爭吵變少了。
每個家庭成員都有更多的空閒去幹自己想幹的事情。
這正是生活質量的體現。


所以,面對各式各樣的洗碗機,我們究竟該怎麼挑選呢?
除了上面提到的首選內嵌式機型外,我覺得功能整合度、洗滌精細度和是否能徹底消毒值得重點考慮。
在預算和廚房空間允許的情況下,推薦大家入手大容量的洗消一體機。
因為,容量大意味著鍋子、餐具都能放進去洗,洗滌效率更高,也更節約水電。

洗消一體,意味著這款機器既是洗碗機,又是消毒櫃和碗櫃。
它不僅能洗碗,還能免水洗單獨消毒,外加能夠長期儲存餐具。在節約廚房空間的同時,幫你省下一份購買消毒櫃的錢。
可能很多朋友之前只聽過洗碗機,沒聽過洗消一體機。
簡單做個名詞解釋。
所謂洗消一體機,是一種比較高階的家用洗碗機。它既能同時進行餐具的洗滌和消殺,又能跳過水洗像消毒櫃一樣獨立進行餐具消殺。
國內首臺洗消一體機在2021年上市,由老闆電器研發製造。
2022年,國家標準化協會聯合老闆電器定義了洗消一體機標準,對洗滌效能、獨立乾燥效能、消殺效能、保管效能都做出了高標準的規範化要求。
在中國質量認證中心也能直接查詢到【洗消一體機】相關產品:

擁有了這麼一款產品,我們就不用在洗碗機結束工作後,再把餐具一個個搬到消毒櫃裡去。
我爸媽家的洗碗機不帶單獨消毒、儲存功能,於是他們買了個消毒櫃放在客廳裡。
每次看到他們抱著一堆盤子在洗碗機和消毒櫃間遊走,我都想給他們換個洗碗機+消毒櫃+碗櫃結合的一體機。
另外,如果是有娃家庭,還可以優先選擇能做到“超強0菌消毒”的機型。
理由很簡單:乾淨衛生是洗碗機的首要指標,而0菌才是真正的乾淨。
說個身邊的案例。
有個朋友,她老公平時應酬多,經常在外面吃飯,結果體檢發現幽門螺旋桿菌超標。
得知這個訊息後,家長們很害怕,擔心小孩也被傳染。幸而去醫院檢查後發現,孩子並沒有中招。
他們推測,應該就是家裡的洗消一體機阻斷了病菌的傳播。
後來,每當有人說起要買洗碗機,她都會把這段故事拿出來講一遍,推薦大家去買洗消一體機。
綜合看下來,我發現老闆洗消一體機S2 Plus是個不錯的選擇。

點此詳細瞭解產品:
高758mm、寬598mm、深570mm的尺寸,使它能一次性裝下17套123件餐具。
普通家庭肯定夠用了。

四層三叉噴淋臂、50000Pa變頻超高壓、超沸點蒸汽洗,外加獨立的洗鍋專區的設計使得這款機器的清潔效果非常不錯,能把碗碟、炒鍋、砂鍋、火鍋上的油垢汙漬清洗的乾乾淨淨。清潔指數高達1.30,遠超行業標準的1.12。

超沸點的蒸汽有軟化汙漬效果,乾硬米粒和蛋羹殘留也能輕鬆去除,比手洗乾淨多了,而且比手洗省水多了。


它還有0菌認證和醫護級認證,能夠保證餐具清潔、儲存的0菌潔淨,守護家人健康。



之所以能實現超強消毒級0菌,是因為這款洗消一體機率先運用了雙擎消毒系統——光焱™聚熱環釋放105°C超高溫+UVC高能極紫外燈管。

這種紫外燈管比普通的紫外燈珠效果強500倍,其他品牌有紫外殺菌功能的洗碗機基本都是用的紫外燈珠。
它的雙消毒功能在餐具儲存時也會開啟,定期進行高溫+紫外除菌換氣,餐具放裡面能0菌儲存至少15天,出差旅遊也不用擔心餐具衛生問題。

另外,中下層擱架材質是食品級不鏽鋼,有很好的抑菌效果,同時也能能保證烘乾效果更好更充分,比常見的塑膠擱架幹得更快。
好多朋友都說洗碗機的烘乾很重要,烘不幹等於給細菌滋生提供了環境。這款機器能透過105℃高溫熱氣流迴圈整個內腔,無死角烘乾,一點水珠都沒有,乾燥指數可以達到1.33,遠超行業標準的1.08。

現在,我身邊很多熟人都不買國外品牌的洗碗機了。
因為比起早期那種擅長洗平盤的西式洗碗機,中國洗碗機品牌立足於中國家庭的實際需求,不斷創新研發更適合中國廚房的洗碗機,在清洗、烘乾、消毒、儲存以及安裝上針對性解決各種餐具清潔和保管難題。
而老闆電器則憑藉更高的標準、更精益求精的態度,不斷地研發創新,把洗碗機做到了行業領先的水平,並且開創了洗消一體機品類。
對產品技術的不斷創新和迭代,總能在無形中塑造產品的競爭優勢。
今年1-8月,洗碗機線下市場中,老闆電器是中國洗碗機品牌銷量的第一名。


圍觀洗碗機引發的爭論時,我還看到這樣一種觀點,大意是:
“洗碗能幫人砥礪心性、克服惰性,也能讓家庭成員形成家庭責任感。”

怎麼說呢,人生在世,不用沒苦硬吃吧。
時代在進步,社會在發展,我們都該學會“善假於物”。這樣生活才能更有鬆弛感和從容感。
一天只有24小時。
理想狀態下,8小時用來工作,8小時用來睡眠,還有8小時用來生活,幹自己想幹的事情。
可這也只是美好的願景,很多人用來生活的時間遠不足8小時。
既然如此,不如“僱”個機器來幫我們洗碗。
在這段機器幫忙幹活的時間裡,我們可以刷刷自己喜歡的短劇;
可以和愛人、孩子、父母互動,增進家庭關係;
可以開啟新聞聯播,看看國家大事;
還可以出門散步消食,整理一下自己的心情……
凡此種種,每一件都比洗碗來得有意義。
把人從繁瑣的家務中解放出來,是科技向善的縮影。
同樣也是中國民族品牌老闆電器深耕烹飪和廚電的初心所在。
在“科技+人文”的理念引導下,老闆奉行長期主義。
無論是設計製造洗碗機,還是其他產品,均嚴格品控,精益求精。
而這種在專業領域精耕細作的態度,也為它贏得了廣泛的市場認可。

二十年前,人們選購家電,總是青睞海外品牌。在公眾的刻板印象裡,它們是高階感的代名詞。
如今,大家發現,國貨正在飛速崛起,國產品牌不僅價效比更高,而且更契合中國家庭的生活習慣。
因此,老闆電器等國產品牌開始加速飛入尋常百姓家。
這種雙向奔赴,讓每個人都獲得了擁抱先進生產力的機會,也為中國製造業的發展升級留下了濃墨重彩的註腳。
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搞了個知識星球,名字叫【雷叔講世界】。

最近主要在分享一些投資炒股的思考。
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現在發了一些專欄文章,都是公眾號不會發的,現在進去都能看:

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