3月31日，一向低調的農夫山泉創始人鍾睒睒，現身雲南普洱景東彝族自治縣。
彝族同胞載歌載舞，手持感謝的橫幅，夾道歡迎鍾睒睒的到來。
● 當地民眾夾道歡迎鍾睒睒
一年前，這片山腳下的土地還是荒蕪一片；一年後，一座現代化廠房拔地而起，如今已經正式投產。
這一切，都歸功於鍾睒睒。過去一年，他在雲南陸續捐建了5座現代化茶廠，每家捐贈超2000萬。
媒體見面會上，我問了他一個問題：您曾公開表示，很多重大決定都是一拍腦袋，那這次雲南的專案，又是一個“一拍腦袋”的決定嗎？
他幽默回答，“基本上是，但拍了兩次腦袋”。
回顧這位商業大佬的過往，他做出過很多次的戰略選擇——儘管他自謙地稱之為“一拍腦袋”——我願稱之為一個理想主義者的孤勇。
● 3月30日晚，鍾睒睒在媒體見面會上
對農業有感情
1954年12月，鍾睒睒出生於浙江省杭州一個書香門第，卻註定要走一條與眾不同的“泥腿子”之路。
1960年代，鍾睒睒的父親被劃為“右派”，下放到了諸暨農村老家，只讀了4年小學的鐘睒睒被迫輟學，跟隨父母回到老家生活。
特殊年代裡，這個城裡孩子在農村一紮就是17年。從8歲到25歲，他跟著泥瓦匠和木匠學手藝、幹活，做了17年的農民。
許多年後，鍾睒睒憶及當年，分享了一個故事：父親當年在農村勞動改造，晚上睡覺時會在腰上綁一塊塑膠布，裡面放著番茄種子，然後用體溫催芽，就是為了讓番茄提早一個星期上市。
“我生在這樣一個農民家庭，這種（對農業的感情）是受家庭影響的，是潛移默化的。”
1977年，高考恢復，鍾睒睒也躍躍欲試，可小學就輟學的他，接連兩次落榜。
不久後，25歲的鐘睒睒迎來了命運的轉折。國家在各省建立了“電大”， 為沒考上大學的青年提供接受高等教育的機會。1979年，浙江廣播電視大學（現浙江開放大學）中文系招生，鍾睒睒成為第一批學生。
畢業後的鐘睒睒，先後就職於浙江省文聯、《江南》雜誌社，不久又進入《浙江日報》農村部，成為一名記者。
● 鍾睒睒
早年的農民經歷讓他特別能吃苦，他時常奔波於浙江各個村鎮間採訪報道，逐漸歷練成為“最懂泥土的筆桿子”。後來《浙江日報》這樣評價，最會寫的浙商，恐怕非鍾睒睒莫屬。
在《浙江日報》的幾年間，他採訪了幾百名傑出人物，不僅瞭解了各行各業的發展態勢，也建立了廣泛的人脈。這段記者生涯的淬鍊，為他日後的成功打下了堅實的基礎。
1988年4月，海南經濟特區建立，引發了一波海南淘金熱。
鍾睒睒縱身躍入海南商海，成為浙江省新聞記者“下海”第一人。
帶著理想主義的鐘睒睒，創辦了新中國第一份私營報紙《太平洋郵報》，希望它能走出國門，立於世界。然而這份盛滿雄心壯志的報紙，只辦了幾期就潦草收場。
● 鍾睒睒創辦的《太平洋郵報》
之後他又嘗試種蘑菇、養對蝦，但均以失敗告終。彼時的鐘睒睒已是身無分文，但寧負千金債，不欠鋤禾人，他東拼西湊，借錢也要把農民的工資結清。
1996年，他拿下千島湖水的獨家開發權，正式進軍飲用水市場，農夫山泉自此誕生。
此後鍾睒睒涉足多個領域，2021年，從農民白手起家的鐘睒睒，以3900億元的財富首次問鼎中國首富寶座。
可不管是做水、搞養生，還是生產疫苗，他心之所繫的，始終還是農業。
坑一個一個踩出來的
儘管做過17年農民，但真正開始“死磕”農業，還要從2007年說起。
那一年，“世界橙鄉”贛州安遠的臍橙遭遇危機，大量橙子滯銷，堆積如山的果子眼看就要爛在地裡。
當地縣長親自找到鍾睒睒求助，這恰好撞上了他籌備已久的橙汁產品計劃——在親自嘗過贛南臍橙後，一拍腦袋，他當場決定投資建榨汁廠。
● 鍾睒睒在贛南橙園
誰知這一拍腦袋背後，是一場又一場昂貴的試錯課。
先是新建的工廠選址在縣城邊緣，飽受斷水斷電困擾；隨後是斥巨資引進的進口榨汁裝置效率低下，最終淪為廢鐵；更令人頭疼的是，榨出的橙汁總有怪味，後來才發現是工業殺菌產生的檸檬苦素。
為破解難題，鍾睒睒跑遍西班牙、葡萄牙、荷蘭、巴西、美國等國求教，卻被外國專家當面嘲諷：“你腦袋進水了？你不知道臍橙不能榨汁嗎？這是全世界都解決不了的難題！”
面對重重打擊，鍾睒睒選擇迎難而上：認準的事，錯了也要把它做對。
他帶著團隊從零學習農業知識，與果農同吃同住7年，終於在2014年攻克世界性技術難題，成功推出17.5°NFC橙汁。
然而考驗接踵而至。2015年，贛州爆發“柑橘界癌症”黃龍病，三年間百萬畝橙園化為烏有，無數人的心血付諸東流。
面對與美國佛羅里達同樣慘烈的場景，鍾睒睒自掏腰包補貼果農，給果農吃下定心丸，接著組建專項組培育脫毒苗。又是7年奮戰，終於攻克了這個世界性難題。如今贛南橙園重現生機，曾經處於貧困線的果農年收入超20萬元，4000多戶實現小康。
這種農業攻堅的執著延續到了全國：除了江西贛州，鍾睒睒在新疆也建了助農種植基地。從種植、回收到加工，用了10年的時間，農夫山泉的17.5°蘋果才得以上市。
除此之外，農夫山泉在東北香米、四川軟籽石榴、阿克蘇金冠蘋果等多個農業專案持續拓展。即便農業板塊長期虧損，鍾睒睒仍堅持投入，這一次，他又把戰場轉向了雲南茶產業。
拍了兩次腦袋
2011年，當農夫山泉推出東方樹葉茶飲時，或許已埋下雲南故事的伏筆。13年後，站在普洱茶山上的鐘睒睒，終於讀懂了這片土地的矛盾與饋贈——雲南既是“天選茶鄉”，又是產業窪地。
在去雲南助農之前，鍾睒睒也有過糾結和猶豫，可真的到了實地考察後，他被震撼了。雲南自然資源豐沛，別的地方的茶葉是種出來的，而云南的茶是自己長出來的。
● 位於雲南大理南澗彝族自治縣的茶園
茶農們，尤其是少數民族地區的茶農，守著金山卻過著苦日子：鮮葉收購價每斤僅2—3元，辛辛苦苦種茶，漫山茶葉卻因滯銷腐爛，年輕人被迫外出謀生。像文章開頭提到的景東縣，人均收入只有1.4萬元。
這種撕裂刺痛了鍾睒睒的神經。
他“拍了兩次腦袋”，最終決定出手：首先與當地毛茶初制廠合作，大量收購茶葉，並主動把價格提到了4塊錢一斤，高於市場價的2.8元，用真金白銀築起價格護城河。
但授人以魚，更要授人以漁，更重要的是在當地留下先進的標準化生產理念和做法。
於是鍾睒睒斥資1億元，在雲南少數民族貧困地區捐建5座現代化茶廠，引入國內最高標準的生產線，幫助茶農標準化生產，不再靠天吃飯。
●鍾睒睒捐建的景東茶廠廠房內
農夫山泉把最好的生產裝置、生產方式、種植技術，毫無保留地傳授給茶農，為當地帶去一種產業化發展的“農夫方案”。同時對茶農的要求也隨之提高，首先就是嚴格限制農藥的使用，並且在收購時對茶葉的品質和產量都有著高標準，不達標不能合作。這些嚴苛要求，也倒逼傳統茶產業升級轉型。
效果立竿見影：
過去因為沒有銷路，茶農只做一季茶，和農夫山泉合作後，茶園採摘季從一季延至三季，土地產能被徹底啟用。茶農左大姐，半年內收入增加了10%，更讓她欣喜的是，外出打工的子女看到了茶產業的希望，準備回家發展。
去年農夫山泉在雲南收了6個億的茶，當地因此建起了20多家工廠。
一家當地茶廠因為農夫山泉的入局，年利潤暴增400萬，鍾睒睒得知後表示，“比我自己賺錢更高興”。
談及捐建廠房的初衷，鍾睒睒坦言，是希望能夠讓周邊幾千戶農民能夠不愁賣茶，能夠為當地的農民帶來穩定的收入。而未來，他還有更大的雄心，他希望把雲南茶推向國際。
雲南的普洱茶雖好，可國際上並不認可，因為茶農種植沒有統一的標準，老外每次檢測出來的黃麴黴素含量都不一樣。鍾睒睒要做的，就是讓雲南茶工業化、標準化，讓雲南茶香飄向世界。
與農民同頻共振
回望18年的助農之路，每一次，鍾睒睒都在不遺餘力地授人以漁。
在贛南橙園，他引入“狗偵探”，用生物進行病害檢測；在新疆果園，他率隊研發蘋果無毒苗，幫助果農提高蘋果質量和產量……
他不僅給農民兄弟託底，還教會農民科學種植，更是為農村產業的發展，注入新的活力。當農民有了產業，有了學習能力，便能更快地走上致富道路。這才是真正的共同富裕。
因為自己做過農民，他知道農民真正需要的是什麼。也因此能夠帶著問題意識，直指中國農業產業的核心問題，並給出自己的解決方案。
他也多次提到，中國農業的現代化，還有很長的路要走。
放眼世界，中國農業機械化水平並不高，農民收益率還很低。以茶產業為例，在去年的《對話》節目上，鍾睒睒提到，在中國一個農民最多隻能管2畝地，但日本農民一個人卻可以管理50畝。
“這就是工業和科技的差距，也是追趕的方向。世界市場需求廣闊，中國農業前景光明，未來市場空間還大有可為。”
“中國在改革開放到現在，我們是一下子從農耕文明跳到工業文明，然後我們是衛星、高鐵、房地產、白色家電一起上的，但是我們要去補課的。中國為什麼農業有非常豐富的生物多樣性？這是它在全世界國家當中，非常非常稀少的。但真的是需要長期有人，包括我們現在的高等院校，要把論文變成產品，要在中國的大地上紮紮實實到地頭去，到田頭去，到山裡去，這樣中國才能真正的把這個地基打紮實。”
而農夫山泉要做的，就是篳路藍縷，以啟山林。
農民不易，農業也不易，踏踏實實做農業的企業更加不易。同行的人本就不多，嘲笑者、質疑者更有之。
面對“做農業不上檔次”的質疑，古稀之年的鐘睒睒在鏡頭前笑得坦然：“農夫山泉就是一家農業企業”。
“企業家就應該來解決產業問題，扶持整個產業，不僅是幫助農民，也是幫助一個國家競爭力”。作為成長與受益於土地的企業家，就是要履行這樣的社會責任，與農民同頻共振。與農民在一起，就夠了。
這位總愛“一拍腦袋”的大佬，就這樣近乎執拗地與農業“死磕”了18年。
有人說他衝動，也有人笑他瘋狂，殊不知，這些一拍腦袋的決定背後，恰是一個農民企業家對農業的滿腔赤誠。
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