這段時間，有一則短影片在各大平臺上爆火。
起因是一女子用鹽水浸泡楊梅，但泡出來的雜物和蟲子不多。
圖源大象新聞相關影片截圖
這時女子的家人拿起筋膜槍，對著浸泡楊梅的水盆一頓“攻擊”，水盆底部立刻出現了一層小白蟲！
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看到這兒，不禁想起楊梅之前被稱作“最髒的水果”，彷彿吃個楊梅，就等於吃蟲子。
但事實真的如此嗎？楊梅還能不能吃？那些蟲子會不會像蟯蟲一樣，在孩子肚子裡繁殖，讓娃肚子疼呢？
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楊梅還能不能吃？
從營養的角度來說，楊梅值得推薦！
因為楊梅大部分都是水，熱量平均在30kcal/100g，碳水化合物僅有6.7g/100g，糖含量低，適合大多數人群，尤其適合需要控制糖分攝入的人。
其次，楊梅的鉀元素含量多，每100g有149mg。雖然比不上香蕉（256mg/100g），但比我們常吃的蘋果（83mg/100g）、桃子（127mg/100g）、梨（113mg/100g）要好一些，而且不甜，適合需要控制血壓的人群。
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最後，楊梅含有豐富的黃酮類化合物，具有抗氧化、抗炎、保護心血管健康的作用。
也含有萜類化合物。目前在楊梅果實中，可鑑定出35種萜烯類化合物，佔總揮發性風味物質含量的近一半。
這些萜類化合物不僅能為楊梅提供木香、松香、甜香、果香的風味，也具有抗炎、抗氧化、保護肝腎等作用。
所以，楊梅可以吃，而且推薦大家食用！
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楊梅有蟲怎麼辦？
確實，就算楊梅有種種好處，單楊梅里面有蟲這一件事，就夠很多家長膈應的。
但實際上，楊梅里面的蟲子，多為果蠅的幼蟲，體型很小，也很難被發現，比較容易被大家吃進肚中。
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不過！楊梅里面果蠅的幼蟲和蟯蟲不一樣，進入人體後不會寄生、繁殖，也不會讓人肚子痛！
因為果蠅不耐熱，生存的上限溫度是35~36℃，高於36℃，時間稍微長一點就會死亡。
而我們人體的正常溫度，都會高於36℃，就算吃進去，果蠅也活不了多久！
再加上咱們胃裡還有胃酸，果蠅就算不被熱死，也會被胃酸嘎嘎“腐蝕”消化掉。
所以放心大膽吃！如果心裡實在過不去，可以用淡鹽水泡一泡，大約10~15分鐘，果蠅的幼蟲就會受不了自己跑出來，到時候沖洗一下，就可以食用啦！
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楊梅好吃但要控制
根據《中國居民平衡膳食寶塔（2022）》，成年人每天水果的攝入量為200~350克。
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2歲以上兒童，每天水果的攝入量在200克左右。
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換算成楊梅，如果一天只吃楊梅，食用量建議不超過20顆。以及楊梅有核，兒童食用時要注意，以免嗆咳。
除此，以下人群在吃楊梅時要格外注意！
腎功能不全
如前文所說，楊梅中鉀元素含量高。而人體中80~90%的鉀，都需要從腎臟排出。
所以腎功能不全的患者，吃楊梅等鉀元素含量比較高的水果時，要格外注意，不要貪多，以免出現高鉀血癥等危險狀況。
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胃病患者
比如患有胃潰瘍、胃炎的人，要儘量少吃楊梅。
因為楊梅含有有機酸，會刺激胃酸分泌，從而影響炎症、潰瘍部位，進而引發胃痛、胃脹等不適。
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這些水果也要注意
夏天到了，水果的種類會更豐富。除了楊梅，在給娃吃這些水果時也要注意。
荔枝
過量食用荔枝可能會引起“荔枝病”，也就是急性低血糖症。
主要表現為出汗、四肢發冷、腹痛等症狀，嚴重者會突然抽搐、昏迷、瞳孔縮小，甚至出現呼吸衰竭。
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荔枝病一般出現在空腹且大量食用荔枝的兒童身上，也偏愛糖尿病患者，以及血脂異常、容易低血糖等人群。
所以這些人在吃荔枝時要格外注意，不要空腹食用，也不要貪多。
芒果
容易過敏。
一項基於21273名兒童和成人的資料，最常見的八種食物過敏原依次為蝦、芒果、貝類、雞蛋、魚、牛肉、牛奶和羊肉。芒果僅次於蝦，位列食物過敏榜第二位！
過敏時，大多數孩子會表現為皮膚瘙癢、皮疹，有的也會出現口唇咽喉的瘙癢、刺痛、腫脹，還有的會出現腹瀉、嘔吐等消化道症狀。
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所以第一次給娃吃芒果時，要少量接觸，只吃一點點。觀察孩子有沒有過敏反應，這個觀察過程要長一些。確認孩子沒有任何過敏反應後，再慢慢嘗試。
菠蘿
菠蘿中含有草酸鈣針晶、菠蘿蛋白酶、有機酸，三者疊加會對口腔產生強烈刺激，導致口腔瘙癢、酸澀、刺痛，有些人甚至會有過敏、流血、發炎、唇周紅腫的症狀。
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不過，菠蘿泡鹽水可能會在一定程度上減輕“菠蘿蟄嘴”的感覺。所以大家在給孩子吃菠蘿時，可以用鹽水泡一下。
參考資料：
1.大象新聞《女子用鹽水泡楊梅出蟲不多，老公拿來筋膜槍深度清洗，“盆底有一層小白蟲”》
2.食物營養成分查詢平臺https://nlc.chinanutri.cn/fq/
3.《中國食物成分表（第六版）》
4.《中國居民平衡膳食寶塔（2022）》
5.許黎忠,林志海,程芳芳,等.荔枝中毒48例急診救治分析[J].福建醫藥雜誌,2015,37(02):50-51.
6.張培澳,高吉慧,紀瑞陽,等.中國典型水果過敏原蛋白研究進展[J].食品安全質量檢測學報,2021,12(13):5333-5340.DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.13.035.
7.Feng H, Chen Y, Chen H, et al. A methodology of epidemiologic study in the general population focusing on food allergy—China, 2020[J]. China CDC Weekly, 2022, 4(34): 749.
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