位於大西雅圖地區的Kirkland有一家泰國“東北菜”，名叫Isarn Thai Soul Kitchen，主打的就是物美價廉的正宗泰國風味！Isarn Thai Soul Kitchen在西雅圖地區已經有四家分店了，在Kirkland這家位於downtown，旁邊就是Washington Lake華盛頓湖，如果天氣好的話，還可以順便去湖邊散步。
Isarn Thai Soul Kitchen
📍Kirkland, WA
Isarn Thai Soul Kitchen名字中的Isarn是泰國東北的一個地區，中文翻譯是“伊森”或“伊桑”，那裡的文化深受柬埔寨和寮國的影響，特別是美食方面。Isarn Thai Soul Kitchen把泰國美味搬到了美國，正不正宗我不知道，但十多美金一道菜的價格，在西雅圖地區算得上是一股清流了，所以週末的飯點，他們家門口總有人等位，因為他們家面積不大，如果是人多的飯局，等位的時間就會偏長。
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Everything Papaya Salad $12.75
青木瓜沙拉就是Isarn地區的代表美食，他家的青木瓜沙拉除了常規的搭配：豆芽、花生、大蒜、番茄、長豆和酸柑醬汁，底下還有泰式米粉，旁邊還有脆豬皮。整個口感清爽酸甜，感覺特別適合夏天吃！油炸的豬皮也讓我大開眼見，其實吃起來沒有油膩的感覺，口感有些像蝦片，但從減肥的角度來看，估計是熱量炸彈，吃得不多倒還好。不過比較讓我覺得匪夷所思的一點是，這道沙拉有搭配大片的包菜，即使是沙拉，但要生吃大片的包菜，還是讓我覺得有些唏噓。
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Phad Kee Mao $14.95
他們家的炒粉有很多種！因為想吃寬粉，我們盲選了這道醉炒河粉，結果味道很不錯。粉已經不僅是“寬”，而是大片的正方形，吃起來很有滿足感。裡面搭配了羅勒、彩椒、蔥、西紅柿、香茅、蒜和辣椒，蛋白質我們選擇的是豬肉（也可以選擇雞肉和豆腐），吃起來和其他的泰式炒粉很像，吃泰餐必選！
3/3
Lamb Satay Skewer $13.75
肉類點了一道沙爹羊肉串。上菜的時候都傻眼了，因為裝了一盤滿滿的沙爹醬上來，其他店的沙爹醬都是有裝一小碟，他們家真是捨得，而且沙爹醬是用淺盤裝的，蘸起來很方面。羊肉串是用的澳洲羊肉，味道鮮美，肥瘦勻稱，肉質很嫩，淺淺蘸上花生蘸醬，有點甜甜的口感，很好吃。裡面還有一小點黃瓜沙拉，儘可能的均衡一下此菜的口感和營養價值。
雖然菜的分量不是很大，但每道菜都沒有超過15美金，這個價格很親民，難怪大家寧可排隊，都要來他家大快朵頤。這樣的物美價廉的泰式美食你會喜歡嗎？西雅圖還有哪些泰式美味值得品嚐？評論區告訴哦。
Isarn Thai Soul Kitchen
170 Lake St S, Kirkland, WA 98033
11 AM–9 PM
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