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據KTLA 7月4日報道
根據Yelp的一份報告,南加州的一家餐廳最近被評為加州最好的炸雞餐廳。

KTLA報道截圖
Howlin' Rays餐廳以The Sando聞名,這是一種雞肉三明治,配有無骨雞胸肉、Comeback Sauce、泡菜和黃油麵包,是最熱銷的產品。
Yelp評論員Bryan M.寫道:“我第一口就知道這是我吃過的最好的雞肉三明治……它值得大肆宣傳。”
另一位評論員Nathalie B.表示:“這裡的辣味炸雞棒極了。酥脆、調味完美的外衣與多汁、嫩滑的雞肉相結合,創造出令人難忘的風味體驗。”

根據Yelp網站的說法,該排名是根據Yelp精英小組(
Elite Squad
)的評論制定的,該小組是一群最活躍的評論者,是“Yelp網站內外的榜樣”。
廚師Johnny Ray Zone和他的妻子Amanda Chapman經營著這家炸雞餐廳。他們在去Nashville旅行後決定開辦這家餐廳。
這對夫婦最初在一輛餐車上供應Nashville風味的辣味炸雞(
hot chicken
),
最終在洛杉磯唐人街和帕薩迪納開了兩家實體店。
顧客們有很多以熱辣味炸雞為中心的菜品可供選擇,包括四分之一或半隻雞、雞翅和雞柳等。
每餐還可以根據每個人對辣度的承受程度進行定製,範圍從“鄉村(country)”到“嚎叫(howlin)”。


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