冬天,舌尖上的美食!

紅豔油重的河南“內黃新一代”優質辣椒,
粒大飽滿的武都大紅袍花椒,
醬香濃厚的郫縣豆瓣,再加上數十種上好的天然香辛料,
把它們混在一起,再配上享有“中國五大名牛之一”的魯西黃牛的牛油進行吸收。

透過不停翻炒、熬製,一包包色澤豔麗、麻辣鮮香、湯汁濃稠的巴滋味重慶非遺技藝火鍋底料就呈現在了大家面前。

重慶火鍋的精髓就在於底料。
它不僅是一種調味品,更是重慶人智慧的結晶
沒有什麼是一頓火鍋解決不了的。如果有,那就是兩頓。
重慶火鍋底料的品牌因為琳琅滿目,讓很多朋友難以辨別。
作為地道的重慶人,貓哥也是資深的火鍋愛好者,基本上每月吃5-8次火鍋,幾十年積累的經驗讓我也算是重慶火鍋的品鑑家。
本期內容,貓哥就向大家推薦自己在家常吃的巴滋味重慶非遺技藝老火鍋底料。
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數次品鑑,不僅口感鮮香醇厚,地道正宗,同時身體反饋非常好,不拉肚子、不上火。
特別是在冬天,在家裡和家人一起吃上一頓熱氣騰騰、麻辣鮮香的火鍋,不僅能除溼驅寒,更是讓舌尖品嚐美味,其樂融融!

簡單介紹一下這款產品:
德康味業做火鍋底料已經有十幾年時間了,可以說是重慶底料界的老闆凳。
不僅主打產品“重慶巴滋味老火鍋底料”已經認證了非物質文化遺產技藝,同時企業也獲得中國著名品牌、重慶市專精特新、AAA級信用企業、高新技術企業等。
到目前為止,德康味業一直深耕於B端市場,供貨的品牌超過上千家,比如朝天門火鍋、大河宴、盒馬鮮生、同慶樓等。
而且在近兩年,產品已經遠銷東南亞、北美、歐洲等海外市場。
很多人第一感覺認為做B端市場比做消費者的C端簡單,畢竟大宗供銷,類似於公裝和家裝的區別,肯定家裝更難。
但事實卻是做B端市場對品質要求比C端更嚴苛,特別是配料是絕對不能含糊。
邏輯很簡單,B端市場面對的不僅是火鍋行業的專家同時更是投資人。
假如火鍋底料在口味、衛生等方面有閃失,那麼對於B端而言面臨的就是血本無歸。

並且,德康味業也同時獲得中質協質量保證中心頒發的質量管理體系、食品安全質量管理體系和危害分析與關鍵控制點體系這3個重要認證。
在原料供應、來料質檢、研發、生產、包裝、倉儲出廠等各個方面均做到了精益求精,目的就是讓大家能夠吃到美味放心食品。

這不僅是產品硬實力的體現。
也是德康味業除了擁有3萬平米專業化廠區外,近期又在重慶核心位置投資1000萬打造營銷品鑑中心進行持續發展的底氣。
介紹下巴滋味非遺重慶老火鍋底料本次推出的兩款產品。
第一款是禮盒裝:
這款產品大概2斤重,由2包400克火鍋底料組成,每包適合4至5個人的家庭小聚會。
這款產品價效比非常高,現在我家裡常備3-5盒。
同時,底料除了製作火鍋以外,還可以根據自己需要應用其他美食領域,比如煮魚、燒肉等。
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第二款是旗艦禮盒套裝版:
這款產品大概6斤重,由2包500克火鍋底料、2包500克牛油以及8包乾拌料組成。
1包火鍋底料配1包提純後的牛油共同下鍋(適合5人至6人煮食),帶來的更厚重的口感體驗。
另外8包香辣幹拌料可以作為油碟的輔助,很多朋友在品嚐這個幹拌料後讚不絕口。
這款產品包裝大氣上檔次,也是逢年過節作為送禮的不二選擇,我已經訂購了一批准備送給身邊的親朋好友。
最後再說幾句:
一分錢一分貨,廉價的火鍋底料到處都是,但是這些廉價的火鍋底料品質是有問題的,或者就是鍋底越吃越苦,或者就是第二天拉肚子,這些都是使用劣質原料造成的。
我推薦的德康味業的底料原材料都是精挑細選的優質材料,大家絕對可以吃得放心,辣得安心。
最後,希望大家多多支援這款產品上市,以下是購買連結,歡迎大家根據自己需要選擇產品下單。
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