吃喝玩樂|迎接木蛇年：適合慶祝農曆新年的餐廳

今年的農曆新年從一月底開始，標誌著木蛇年的到來。木蛇是十二生肖中的第六種動物，帶來了一年的新希望和新氣象。

備受期待的唐人街舞獅遊行將於 2 月 9 日星期日舉行，舞獅隊將挨家挨戶為當地企業帶來祝福。1 月 30 日星期四，美術博物館將舉辦藝術冒險日，為訪客提供充滿樂趣的藝術體驗。此外，1 月 25 日和 1 月 26 日，越南裔美國人社群將在黑鷹遊輪碼頭舉行越南農曆新年 Tết 慶祝活動。

為迎接這一節日，各種精彩的慶祝活動和特別美食將貫穿整個季節，令整個社群沉浸在濃厚的節日氛圍中。

食物作為節日文化的核心，許多餐廳和酒吧在新年期間推出了一系列特殊選單，以增強節日氣氛。小編為大家蒐羅了6個可以在農曆新年感受濃厚節日氛圍的餐廳，可以在慶祝節日的同時，享受美味的食物。

春

節

適合慶祝農曆新年的餐廳

Spring Festival

Sumiao Hunan Kitchen

地址： 270 Third St, Cambridge, MA 02142

位於肯德爾廣場的中流餐廳將推出一份特別的中國新年主題選單，並配有特色白酒雞尾酒。這份節日選單將從1月24日（星期五）持續供應至2月16日（星期日），為顧客帶來豐富的節日美味，包括羅非魚、鹹鴨蛋黃酥蝦和八寶甜年糕等經典菜品。

年夜飯，亦稱除夕夜飯，是中國新年期間最重要的一餐。根據傳統，這頓飯象徵著團圓與美好，家人圍坐一桌，共享佳餚。蘇廟餐廳沿襲這一傳統，提供堂食和外賣服務，讓顧客無論是在家還是在餐廳都能感受到節日的溫馨氛圍。

此外，中國新年還有發放“壓歲錢”的習俗。在除夕夜（1月28日，星期二），長輩會將裝滿現金的紅包分發給家人和朋友，以期帶來好運和福氣。Sumiao 也特別設計了節日紅包，凡在新年期間在餐廳堂食或外帶的顧客，都能收到這一寓意美好的小禮物。

無論是傳統佳餚還是節日氛圍，中流餐廳都將為慶祝中國新年的人們獻上難忘的體驗，邀請大家共同感受新年的喜慶與祝福。

Pagu

地址： 310 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02139

Pagu餐廳今年推出多款值得期待的農曆新年特別活動和選單。主廚Tracy Chang特別設計了一份以臺灣風味為主的外賣選單，其中的亮點是一道北京烤鴨，內餡是香糯的糯米。

除了節日選單，Pagu餐廳還將為客人提供別具一格的慶祝體驗。今年農曆新年期間，餐廳特邀專業舞獅隊於1月25日、26日和29日三天進行表演，為節日增添喜慶氛圍。每場表演將與一場特別設計的農曆新年固定選單晚宴相結合，為賓客帶來美食與傳統文化的雙重享受。

這份節日固定選單定價為每人75美元，8歲及以下兒童免費用餐。每場晚宴座位有限，需提前預訂，確保您和家人朋友能夠共度一個充滿年味的夜晚。

無論是特色美食還是舞獅表演，Pagu餐廳都將為客人獻上一場與眾不同的新年慶祝體驗。快來感受這份特別的節日氛圍，與家人一起迎接新年的到來！

Jiang Nan 江南

地址： 177 Tremont St, Boston, MA 02111

位於波士頓市中心的高雅餐廳“江南”將在今年的農曆新年期間推出兩款特別套餐，帶來傳統與創新結合的美食體驗。這兩款套餐中包含餐廳招牌的北京烤鴨、手工餃子、糖醋排骨、蜜汁核桃脆蝦等多道經典佳餚，種類豐富，滿足不同口味需求。

為了方便更多顧客享用新年美食，這些節日套餐將提供堂食、外賣及配送服務。從1月22日（星期三）至1月30日（星期四），無論您是在家慶祝還是外出用餐，都能輕鬆享受到江南餐廳為您準備的地道中國味道。

江南餐廳以其精緻的用餐環境和用心的菜品備受好評，而今年的農曆新年特別選單更是為顧客精心打造，旨在傳遞新年的團圓與喜悅。無論是與家人共享，還是與朋友相聚，這份充滿年味的節日套餐都將是一個理想的選擇。

歡迎前往“江南”品味這場農曆新年的美食盛宴，用一道道精緻菜餚開啟新年的美好篇章！

Dumpling Daughter

地址： 475 W Broadway, Boston, MA 02127

波士頓備受喜愛的餐飲品牌Dumpling Daughter今年將為顧客的農曆新年聚會提供便利，特別推出招牌餃子外賣服務，滿足節日餐桌的需求。餐廳現已接受新年餐飲預訂，截止日期為1月19日（星期日）。無論是家庭聚會還是朋友聚餐，這些備受追捧的手工餃子都是新年慶祝的不二之選。

此外，為慶祝農曆新年，Dumpling Daughter還將在新年當天（1月29日，星期三）於旗下三家分店派發300個幸運紅包。每家餐廳的前100位顧客在購買時將獲得一個紅包，內含豐富的驚喜禮物，包括免費鮮凍餃子、店內優惠券等，讓顧客不僅享用美食，還能感受節日的喜悅與好運。

Dumpling Daughter以其傳統與現代相結合的餃子風味廣受歡迎。今年的特別活動不僅延續了品牌對美食品質的堅持，也為新年的慶祝增添了趣味和期待。

Mahaniyom

地址： 236 Washington St, Brookline, MA 02445

為了慶祝農曆新年，這家屢獲殊榮的泰式小吃酒吧特別推出一道限時菜品——“Pla Tom Haeo”。這是一道芳香四溢的魚湯，搭配芋頭和馬蹄，口感獨特且令人難忘。餐廳聯合創始人Chompon Boong Boonnak表示，這道菜的靈感來源於泰國的傳統菜餚“魚頭芋頭湯”（Hua Pla Tom Puek），它是泰國人在農曆新年期間常享用的一道經典美味。

此外，Mahaniyom的姐妹酒吧Merai（榮獲“2024年Eater最佳新酒吧”稱號）也將在農曆新年期間舉辦一場特別的節日酒吧快閃活動。活動將邀請客座調酒師參與，為新年精心調製具有節日主題的特色雞尾酒，增添節日氣氛與趣味。

更多的信念活動，店家將透過Instagram平臺公佈。無論是獨具風味的節日佳餚，還是創意十足的主題雞尾酒，這家泰式酒吧都為顧客獻上一場與眾不同的農曆新年體驗。

Lê Madeline

地址：409 Hancock St, Quincy, MA 02171

位於波士頓的現代越南餐廳Lê Madeline將在農曆新年期間舉辦多場特別活動，為顧客帶來節日的美食與歡樂。餐廳主理人Tam Le與2024年Eater波士頓“年度最佳廚師”Peter Nguyen精心準備了一份家庭式農曆新年套餐，將於1月29日（星期三）至2月2日（星期日）限時供應。這份套餐以定價選單形式呈現，充滿越南傳統風味，適合家人和朋友共同享用。

如果您計劃在農曆新年當天（1月29日）光臨餐廳，還能體驗額外的驚喜活動，詳情將由Le親自揭曉，為節日增添更多樂趣。

此外，2月4日（星期二），Peter Nguyen將攜手餐廳快閃專案Southern AvantGardeN的主廚Chelven Randolph，以及調酒師Toni Casoli，舉辦一場特別的家庭式晚宴。這場僅限一晚的晚宴結合越南美食特色、南部風味以及非洲裔文化元素，不僅慶祝農曆新年，還為黑人歷史月拉開序幕。晚宴門票為每人100美元，可選擇5:30 p.m.或7:30 p.m.兩個用餐時段。

資訊來源：

Boston.com。

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