最近這場外賣商戰有多“恐怖”呢?
全國各地已經湧現出一大批受害者:
他們一邊哭著喊著,“資本家真的把我害慘了!”

一邊害怕得糖尿病卻一天喝好幾杯奶茶。

受害者冰箱也被各大新茶飲品牌佔領,拼盡全力無法抵抗。

減肥人遇到了真正的平臺期,平臺狂發優惠券的時期。

據不完全統計,本次商戰的受害者有:消費者的錢包、體重、血糖、健康……

一場外賣平臺商戰,彷彿讓人穿越進了平行宇宙,一覺醒來所有新茶飲品牌的物價秒變蜜雪冰城。
人們買到了1塊錢的一點點;

2塊錢的上海嬸子;

3塊多的古茗;

5塊錢的霸王茶姬;

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曾經十幾塊二十幾塊的奶茶,經過外賣平臺們的優惠攻擊之後,變得比曾經的蜜雪冰城還便宜。
於是有人發出感慨,這場外賣商戰最受傷的其實是蜜雪冰城。

◾ 優勢價格帶失守
曾經的蜜雪冰城,是新茶飲“10元以下”低價格帶毋庸置疑的王者。
透過最佳化供應鏈和規模化加盟實現成本壓縮,從而打造“極致低價,極高價效比”的核心競爭力。
而如今外賣平臺的優惠舉措,幾乎將所有新茶飲品牌都拉到了“10元以下”的價格帶,這對蜜雪冰城來說無疑是一大打擊。
◾ 品牌調性左右消費者心智
外賣商戰吸引的是對價格敏感、追求新鮮感的年輕受眾。
其他新茶飲品牌透過平臺補貼,實現了“低價+品牌溢價”的組合,更能滿足年輕人群的“薅羊毛”心理;

(消費者秀出的“薅羊毛”戰利品)
而蜜雪冰城長期的“低價標籤”,反而在這場外賣商戰中不佔優勢。
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當然,外賣商戰只是一時的,早晚會結束,但新茶飲品牌的“10元價格帶之爭”卻持續已久。
從24年起,關於“奶茶重回10元時代”的相關話題就層出不窮。
古茗曾推出檸檬水折扣活動,到手僅需4元;書亦燒仙草下調產品定價,推出多款10元以下產品;喜茶曾推出“買一送一券”,原價8元的“純綠茶妍後”用券後只需4元……

在“卷低價”的行業趨勢下,幾乎所有新茶飲品牌都以不同形式推出過“10元以下”的產品。

還有人記得去年熱度頗高的蜜雪冰城“1元冰杯”嗎?最近狂人發現了它的競爭對手——古茗的“1元冰水”。

可以預見的是,隨著近年來新茶飲行業競爭的加劇,以及消費者對價格敏感度的提升,不少新茶飲品牌推出“低價單品”以擴大消費客群。
未來蜜雪冰城的最大競爭對手或許不是單一品牌,而是多個品牌的“低價單品”。
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一場外賣平臺商戰,卻似乎逐漸演變成了“奶茶大戰”。
雖然短期內給新茶飲行業帶來了巨大流量,但從長遠來看,其影響或許並不完全正面。
目前已經引發了不少關於新茶飲價格的反向思考。


而商戰結束後,被打破的價格區間,能否順利迴歸正常水平?感受過“低價奶茶”快感的消費者們,還能否接受恢復正常後的價格落差?
一切似乎都還是未知數。
而且狂人覺得,新茶飲行業將迎來一段時間的消費冷靜期是不可避免的了。

每天中午11點半,不見不散 ▼
