庫迪賣包子盒飯?!卷不過瑞幸改行了?

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開工大吉
大家都回歸工位了嗎
小馬上工第一天還沒緩過來
急需一杯咖啡提提神
恰巧,今天的文章也和咖啡有點關係
提起庫迪你會想到什麼?
是與瑞幸卷天卷地的天降宿敵
還是有條縫就能開店的咖啡界正新雞排
前幾天我刷到一篇帖子
說庫迪開始賣盒飯了!
咖啡店?賣盒飯?
你聽聽這對嗎???
仔細一看,除了種類不同的盒飯套餐
還賣包子玉米等早餐
價格也不算貴
一份飯是十幾元,一個包子兩塊多
我看著竟然有些心動
和我一樣震驚的還有一眾網友
想過庫迪會和瑞幸搞差異化競爭
但這差異也太大了

咖啡師秒變

食堂打飯師傅

就是不知道會不會手抖
便利店賣咖啡,咖啡店賣盒飯
大家都有美好的未來
都市隸人真正的鬆弛感
買咖啡和吃早飯一樣隨意
咖啡變咖啡自助
解鎖點單新方式:鮮肉包去冰
咖啡豆漿怎麼不算豆漿呢
支援庫迪把便當價格打下來

看得出庫迪是真的想賺錢

給庫迪整成711
當然,也有許多網友
對庫迪的餐食新品表示肯定

飯的價格實惠,很有競爭力

打工人一站式購買

免去排兩次隊的煩擾

既有包子又有咖啡

符合本人需求場景

上價值了

促進我國咖啡文化親民化
咖啡連鎖店賣餐飲並不算新鮮事
比如大家熟悉的星巴克
就售賣種類豐富的烘焙、沙拉等輕食
雖然都是“漂洋過海”而來後
稍微在口味上有些許改進的“白人飯”
不過確實也能滿足部分消費者的“簡餐”需求
近幾年發展起來的
本土咖啡品牌MANNER
也早在23年就推出了簡餐系列

種類也是十分豐富

不僅有米飯、麵食等主食
還有沙拉、薯條等輕食小食
看消費者曬出的實物圖
看起來也是挺不錯的
MANNER的簡餐是部分門店才有

定價結合其

品牌定位、就餐環境、地段

同類輕食來看
價效比也還算不錯
而庫迪的老對手——瑞幸

也早就推出了

烘焙輕食

雖然其產品與其說是“輕食”
還是烘焙甜品的佔比更大一些
咖啡+簡餐,

其實早就是

不少咖啡門店的發展趨勢

在越來越卷的咖啡賽道,捲包裝、卷口味、卷聯名……
在“咖啡”這一本體上,捲到不能再卷之後,
終於來到了“卷副業”

的環節。

而咖啡+餐飲,本身就是長期存在的

隱藏消費場景

不少消費者(尤其是上班族),都有著配合咖啡解決一頓餐食的需求。
近年來也湧現出不少提供“咖啡+簡餐”的複合型門店。
而庫迪此次賣的餐食,品類和定價上也都有所突破。
其他咖啡門店提供的餐食多為烘焙、輕食、西式餐點等,更符合“常規”的能搭配咖啡的餐食。
而庫迪的餐食則是包子、玉米、中式便當……
都是更符合中國寶寶胃口的餐食
定價也十分經濟實惠

,能夠覆蓋更廣泛的消費人群。

而且隨買隨取、一拿就走的包子、便當等餐食,

不受門店環境的侷限

,能夠適應庫迪跨度較大的門店經營。

這下算是讓庫迪洞察到真正的需求場景了。

虛假的打工人早餐:咖啡+麵包❌

真正的中式牛馬早餐:咖啡+包子✅
只不過羅森、全家、711、十足等便利店品牌一定沒想到,
簡餐賽道的競爭對手竟然多了一個庫迪。
不過據我觀察,
庫迪的各大官號還沒有開始宣傳提供餐點的事,
估計是還在門店試點中,
想嘗試的小夥伴估計要再等等了。
今日互動
你會想嘗試庫迪的包子、盒飯嗎?

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