週末啦！早八打工人終於可以補覺了，週一到週五熬夜透支，週末開始狂睡，期望睡飽了能把一週缺失的睡眠補回來，也能補回健康。此前我們曾釋出過《夜班/熬夜傷害也分男女！Science子刊：9萬人資料，熬夜對男性傷害遠大於女性！AD風險也更高！》，發現夜班/熬夜引起心血管疾病 (CVD) 風險增加、體重指數增加和代謝紊亂以及AD等多種疾病。既然熬夜危害這麼多，那我們補覺有用嗎？
2023年，來自倫敦國王學院的研究團隊首次發現，即使一週內睡眠時間的微小差異似乎也與腸道細菌種類的差異有關，這可能會增加慢性疾病的風險。該研究題為“Exploring the relationship between social jetlag with gut microbial composition, diet and cardiometabolic health, in the ZOE PREDICT 1 cohort”。該研究發表在 European Journal of Nutrition雜誌。
來源：https://doi.org/10.1007/s00394-023-03204-x
越來越多的研究發現，除了睡眠模式的較大晝夜節律變化（例如輪班工作）之外，較小的不規則性（例如社交時差（SJL））也可能影響我們的健康。
Social jetlag (SJL) 是一種根據工作日調整睡眠和起床時間的模式，以及在非工作日調整睡眠時間的模式，這在晚睡眠型人群（較晚就寢和起床時間的人）中更為普遍。SJL 隨著年齡的增長而波動，往往在青少年和年輕人中達到峰值，並隨著年齡的增長而逐漸減弱。SJL被定義為工作日與非工作日之間 1 小時或以上的睡眠中點（睡眠時間和醒來時間之間的中間點）差異，在我們當今快時代的社會背景下，SJL 可能影響超過 40% 的人群。
雖然之前關於社交時差與代謝風險因素之間關聯的研究已經在肥胖或糖尿病人群中進行，但該佇列主要由瘦弱和健康的人組成，大多數人每週每晚睡眠超過七個小時，該研究稱為“ZOE PREDICT 1 研究”，是2018年6月至2019年5月期間進行的一項單臂單盲幹預研究，也是對臨床試驗資料的二次分析，包括來自 1002 名 18-65 歲同卵、異卵和非雙胞胎健康英國個體的資料。
研究發現，16%的參與者受到 SJL 的影響，只有 3%的參與者被歸類為短睡眠者（每晚 < 7 小時），而 82% 的參與者平均睡眠時間為每晚 7-9 小時， 15% 每晚的睡眠時間超過 9 小時。患有 SJL 的參與者中男性較多且更年輕，女性中處於絕經前的較多。而且睡眠中點只有90分鐘的差異就與腸道微生物組組成的差異有關。
之後研究人員分析了腸道微生物組的差異，結果發現，17 個物種在各組之間存在顯著差異。9 個物種在患有 SJL 的物種中丰度更高，8 個物種在沒有 SJL 的物種中丰度更高。為了確定這些關聯是否與年齡無關，研究人員檢查了一個年齡匹配的亞組，發現根據 SJL 狀態，有 15 個物種的丰度存在差異。
圖：腸道微生物組物種在社交時差（SJL）與非社交時差組中至少佔20%的流行率和差異丰度，顯示顯著的FDR校正P值< 0.2
由於飲食是微生物組組成的已知驅動因素，研究人員進一步探討了飲食與 SJL 和微生物組組成的相互作用。由於堅果的攝入量是與 SJL 關係最密切的食物，也是健康食物選擇的標誌。因此，作者還研究了這種食物的中介作用；有趣的是，研究發現堅果攝入量介導了 SJL 和相同微生物組物種之間的關係。
此外研究人員發現，患有 SJL 的參與者的飲食質量稍差，這些人群對於魚類海鮮包括炸魚，含糖飲料以及土豆的攝入量較高。相反，SJL 與較高的健康食品攝入量相關，包括堅果和水果。
圖：SJL和非SJL參與者之間不同的飲食和習慣變數的選擇。分析調整了性別、年齡、BMI、種族和教育程度
研究人員還檢查了與時間相關的自由生活飲食習慣，包括進食次數、累計主餐次數、進食視窗（小時）、第一次和最後一次進食次數（時間）、進食中點（第一次和最後一次進食次數之間的中點）和進食時間。結果發現，與沒有SJL 的參與者相比，SJL 的參與者的進食次數較少，主餐也較少。患有 SJL 的參與者包括更多的晚型睡眠型別，即週末的睡眠中段時間較晚如在凌晨3.4點入睡，因此他們的第一頓主餐的時間也被推遲了。
研究人員也研究了健康指標：空腹 GlycA（全身炎症指標）的差異。結果發現，與絕經前女性或絕經後女性相比，圍絕經期女性更容易受到 SJL 相關炎症的影響。
總之，這項研究表明，即使一週內輕微的晝夜節律失調也與不同的腸道微生物組物種有關，這可能部分是透過飲食差異介導的。由於晝夜節律是個體化的，因此根據生物鐘調整睡眠是更好的選擇。保持充足的睡眠、一致的睡眠-覺醒時間和健康飲食會降低未來的疾病風險。
參考文獻：
Bermingham KM, Stensrud S, Asnicar F, et al. Exploring the relationship between social jetlag with gut microbial composition, diet and cardiometabolic health, in the ZOE PREDICT 1 cohort. Eur J Nutr. 2023;62(8):3135-3147. doi:10.1007/s00394-023-03204-x
撰文 | Cathy
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