隨著冬意漸濃，一杯熱騰騰的咖啡成為了許多人心中最溫暖的慰藉。在明尼的某個角落，隱藏著一些不為人知的咖啡店，它們或許不起眼，卻擁有著令人難以忘懷的咖啡味道。
今天，就讓我們一起踏上一段咖啡之旅，探尋那些令人驚豔的寶藏咖啡吧！
01
Caydence Records & Coffee
900 Payne Ave (York Street), Saint Paul, MN 55130
Caydence雖然空間不大，但氛圍感十足。一列列黑膠唱片架佇立其間，引領思緒穿梭回往昔的純真歲月，而精心佈置的座椅則溫柔地挽留每位過客，邀請他們沉浸於旋律的海洋。
店內供應的飲品同樣考究，小編特別推薦融合了花生醬與豆蔻獨特風味的“Polyphia”和細膩香甜的焦糖布丁拿鐵，每一口都是味蕾的奢華享受。
夜幕低垂時，後室漸次煥發生機，成為一方熱土，眾多本土音樂家匯聚於此，洋溢著一種溫馨而親密的社群情誼。
02
Cafe Astoria
180 Grand Ave Saint Paul, MN 55102
Instagram上的網紅打卡地Café Astoria，是一家沐浴在明媚陽光下的店鋪。這裡不僅有絲滑細膩的奶昔、清新輕盈的日間佳餚（諸如風味獨特的鹹味可麗餅與色彩繽紛的沙拉），還有一系列特色飲品令人垂涎。
如果你來的話，一定要試試他們家的“Bee Sting”，它以野花蜜與蜂花粉精心調製而成，口感自然甜蜜的。
或者你也可以試試莉亞的“秘密選單”，這裡的拿鐵與抹茶搭配上彩虹泡沫與巨型棉花糖，充滿創意與驚喜。
03
Nina's Coffee Café
165 Western Ave N, St Paul, MN 55102
坐落於聖保羅大教堂山心臟地帶的Nina’s，總給人一種無與倫比的典雅風範。這間店鋪宛如時光低語的老友，瀰漫著復古的韻味，處處可見溫馨宜人的小憩角落。
高聳入雲的窗戶，如同畫框，將燦爛陽光盡情引入室內，營造出一片明媚天地。從踏入Nina’s的那一刻起，你或許將沉醉不願離去。
不妨點上一杯醇厚的意式濃縮咖啡，細細品味，讓自己完全沉浸在這份獨特而迷人的氛圍之中，享受一段難以忘懷的靜謐時光。
04
Abogados Café
1053 Dale St N Suite 102, St Paul, MN 55117
Abogados Café，聖保羅唯一的法律主題咖啡店，由資深律師龐塞與阿萊曼攜手打造。這裡不僅是品味咖啡的雅緻空間，也是充滿趣味的小市集。
你可以品嚐由薰衣草與法式香草交織的加長美式咖啡Ex Parte，也可以挑戰融合辣椒與錫蘭肉桂的創意拿鐵Fearless Lawtte。
此外，Abogados還供應Vikings & Goddesses品牌的精緻糕點，為您的咖啡時光增添一抹甜蜜。
05
SK Coffee
550 Vandalia St, Saint Paul, MN 55114
咖啡烘焙大師Sam Kjellberg精選全球單一產地微型批次咖啡豆，涵蓋從柑橘香濃郁的哥倫比亞豆到蘋果酒與木瓜風味兼具的哥斯大黎加豆，種類非常豐富。
這些咖啡豆經過精心烘焙，再以意式濃縮、滴濾、美式、平白、拿鐵、手衝及冷萃等經典方式呈現，每一口都是純粹享受。
此外，SK還提供貼心的咖啡訂閱服務，讓這份來自世界各地的醇香，輕鬆送達你的日常，享受不間斷的咖啡盛宴。
06
Dogwood Coffee – Northeast
1209 Tyler St NE, Minneapolis, MN 55413
Dogwood以優質
水洗咖啡
及簡約通風的室內設計在明尼廣受歡迎，分店林立。
咖啡店的特色飲品濃縮咖啡蘇打水，以橙皮苦酒點睛，成為夏日裡一抹明亮清爽的佳飲；而當寒風漸起，一杯醇厚柯塔多則溫暖人心，難以抗拒。
Dogwood還精心搭配Marc Heu品牌糕點，為食客們帶來味蕾的雙重享受。
07
Carma Coffee
520 NE Lowry Ave, Minneapolis, MN 55418
汽車修理與咖啡，看似風馬牛不相及，卻在Good Carma找到了奇妙的交匯點。這家汽車修理店的老闆別出心裁，
Coffee
在對面空置建築中開設了一家溫馨可愛的Carma咖啡館。
與修理店一樣，咖啡館全年洋溢著明亮歡快的氛圍，成為你愛車維修時的完美休憩地。
在這裡，不妨品嚐一杯香氣四溢的肉桂拿鐵，或是清涼爽口的冰淇淋冷萃咖啡，讓時間在咖啡香中悠然流逝，享受一份別樣的愜意與寧靜。
08
The Get Down Coffee Company
1500 N 44th Ave, Minneapolis, MN 55412
Houston White（Houston White品牌創始人）與Dogwood Coffee創始人Dan Anderson，在卡姆登社群合力打造了一家黑人特色咖啡店。
這裡，香甜的奶油紅薯拿鐵與紅糖香蕉拿鐵成為絕對主角，每一口都是對味覺的極致寵溺。
搭配Quince Mpls Market精選烘焙美食——農民市場的瑰寶，以及Sandwich Club手工餅乾，讓你的咖啡時光更加豐富多彩，回味無窮。
09
Caffetto Coffee House
708 W 22nd St, Minneapolis, MN 55405
Caffetto是一家深受喜愛、歷史悠久的Uptown咖啡店，自1991年開業以來，一直以其獨有的朋克風情與溫馨氛圍，成為了無數人心頭的摯愛。
作為城中罕見的瑰寶，這裡獨家提供香濃誘人的蛋奶酒，搭配著琳琅滿目的精緻糕點，簡直絕絕子。
在這裡，每一杯咖啡都承載著故事，每一塊點心都蘊含著匠心，等待著每一位探訪者的細細品味。
Ps:這裡從早上7點一直到午夜都會營業哦！
10
Wesley Andrews Coffee & Tea
111 E 26th St, Minneapolis, MN 55404
Wesley Andrews
Coffee & Tea
Wesley Andrews，一家洋溢著經典簡約韻味的咖啡店，卻從不失溫馨氛圍。其寬大的店面窗戶，讓明媚陽光毫無保留地灑落，為店內空間披上一層溫暖而明亮的光輝。
這家咖啡店以卓越的咖啡和馥郁的散葉茶享譽四方，尤其是獨具土香風味的紫薯拿鐵，口感醇厚，風味獨特。
Wesley Andrews Coffee & Tea
再搭配上一塊精緻糕點，咖啡的香醇與糕點的甜美在口中交織，讓人在悠閒的時光中盡享味蕾盛宴。
11
Pow Wow Grounds
1414 E Franklin Ave, Minneapolis, MN 55404
Pow Wow Grounds自2011年起便是富蘭克林大道上的社群熱門聚集地，與展示美洲原住民藝術的All My Relations Arts共享空間，獨具文化韻味。
店內咖啡品質卓越，令人回味無窮。但千萬別錯過店主Bob Rice的油炸麵包玉米片捲餅，香脆可口，風味獨特。
更令人讚歎的是，Bob還在明尼蘇達州北部種植野生稻，用以製作他的野生稻蛋奶酥和湯，將地道食材融入美食，每一口都是對自然與傳統的致敬。
12
Milkweed
3822 E Lake St, Minneapolis, MN 55406
Milkweed曾是Blue Moon Coffee Cafe的所在地，這家塗著祖母綠顏色的店鋪是萊克街上最好的咖啡休憩地之一。
店內咖啡豐富多樣，從濃郁醇厚的意式濃縮到絲滑細膩的榛果拿鐵，再到經典雅緻的卡布奇諾，每一杯都承載著匠心獨運的技藝與對品質的執著追求。
尤其推薦“Rose Water”，它巧妙融合了甜菜粉的甘甜、五味子糖漿的醇厚、黑籽油的馥郁以及玫瑰水的清新，口感層次豐富，彷彿一場味蕾的奇妙旅行。
更令人稱讚的是，Milkweed還貼心地為麩質不耐受者提供了無麩質選擇，讓每位顧客都能在此找到屬於自己的味蕾天堂。
13
SunBean Coffee
4553 34th Avenue South, Minneapolis, Minnesota 55406
SunBean
在明尼的Standish-Ericsson社群，新開不久的SunBean咖啡店以其獨特的理念脫穎而出。這裡不僅專注於咖啡品質，更致力於心理健康與社群交流。
Coffee
店內特設“陽光吧”，配備光療燈，有效緩解冬季憂鬱，營造溫馨氛圍。這裡是放慢腳步、交流情感、品味生活的理想之地。
SunBean提供經典咖啡、香醇茶品與熱巧克力，搭配精緻糕點與零食，讓顧客在品味美味的同時，享受心靈的放鬆與社群的溫暖。
14
Duck Duck Coffee
1830 E 38th St, Minneapolis, MN 55407
Duck Duck Coffee的最大亮點是什麼？是美味的Nesquik摩卡還是角落裡的吃豆人遊戲？
這家位於明尼阿波利斯南部的溫馨咖啡店充滿了植物、桌遊和正能量。
而美味的巧克力曲奇、甜蜜的肉桂蜂蜜，以及融合阿薩姆紅茶與多種香料的印度香茶拿鐵，更是不可錯過的味蕾盛宴。
15
Sovereign Grounds
813 E 48th St, Minneapolis, MN 55417
Sovereign Grounds可能是這座城市中最適合家長的咖啡店，它有一個大遊戲室，裡面配備了小木屋、滑梯、書籍和積木，專為孩子們設計。
自1995年開業以來，來自土耳其的店主Hakan Sezer做了很多努力，使Sovereign Grounds成為一個溫馨的社群空間。
店內烘焙的咖啡豆，香氣撲鼻，搭配多樣三明治與精緻糕點，非常美味。
在Sovereign Grounds，每一口咖啡都蘊含著社群的溫度，每一份點心都是對品質生活的致敬。
16
Five Watt Coffee
3745 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55409
Five
Watt
2014年，由Lee Carter和Caleb Garn創立的Five Watt，引領了明尼咖啡雞尾酒新風潮。
店內自制苦味劑系列，成就獨特口味組合，比如招牌“Kingfield”，融合芫荽苦味、香草與黑夏威夷海鹽，令人回味無窮。
Five Watt四家門店各具特色，卻同樣溫馨好客。來此，不僅品味咖啡雞尾酒的創新魅力，還能享受每一店獨有的氛圍與熱情。
17
Càphin Minneapolis
4503 France Ave S, Minneapolis, MN 55410
Càphin是一家越南咖啡店，他最初是在大都市周圍的農民市場上用一輛餐車供應的越南咖啡，以傳統蛋咖啡（cà phê trứng）與斑斕糖漿調味的濃縮咖啡（cà phê lá dứa）聞名。
Càphin
首家實體店不僅保留經典奶油咖啡與紫薯抹茶拿鐵，更推出創新選單，融合東西方風味，如抹茶紅豆拿鐵與椰香冰滴咖啡，讓人沉醉不已。
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