中國最“上癮”的高鐵零食,暴跌上億!

文/ 金錯刀頻道
在老外眼中,中國有三樣最逆天的食物:
一是辣條,二是松花蛋,第三就是鳳爪。
在老外眼裡,中國有三樣最逆天的食物:辣條,松花蛋,還有鳳爪!廣東一個省,一年能吃23萬噸雞爪。中國鳳爪一哥有友,過去稱霸中國綠皮火車,但最近營收暴跌上億!
雞爪之王,也有兩大無奈:
第一,被網紅反超。
中國第一個申請“泡椒鳳爪”專利的人,就是有友老闆鹿有忠。鹿有忠虧了 500 萬,關了四家酒樓,他說,我創業時只定了一條底線,不跳樓就行!
結果真幹出了一個超級大爆品,泡椒鳳爪。但現在,有友的椒香鳳爪、酸菜鳳爪,都很雞肋,在超市連網紅品牌都賣不過!
第二,被謠言補刀。
娃哈哈營養快線,風乾後有一層薄膜,曾經被造謠是避孕套做的。一條謠言,讓娃哈哈損失了近125億。
有友雞爪更慘,用核技術來輻照滅菌,竟然被謠言傳成了“泡椒雞爪都是核輻射”,讓有友雞爪元氣大傷!
但其實,輻照後的食品中並不含放射性核元素,只用來殺滅細菌的同時,甚至比高溫消毒或低溫冷藏法的食物口感更好。大棚裡的大蒜、土豆,為了避免長芽,也會透過輻照技術延長保鮮期。
照技術被謠言傳成了“核輻射”,這離譜的謠言,對主打泡椒鳳爪的友危害自然是首當其衝。
創新失敗不叫失敗,怕犯錯原地不動,被時代淘汰,那才叫真正的失敗。但也有人吐槽,有友的最大問題,是雞爪越賣越貴了!你覺得呢?
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