2025.07.22 星期二
大暑，指炎熱之極，“溼熱交蒸”在此時到達頂點。此時節陽光猛烈、高溫潮溼多雨，雖不免有溼熱難熬之苦，卻十分有利於農作物成長，農作物在此期間成長最快。
2025年7月22日21點29分，
迎來“大暑”節氣，
也是夏季的最後一個節氣。
常言道：“冷在三九，熱在三伏”，
大暑處於三伏的中伏，
是一年中大部地區最熱的時期。
大熱曝萬物，萬物不可逃。
燥者欲出火，液者欲流膏。
飛鳥厭其羽，走獸厭其毛。
《管子》有云：
“大暑至，萬物榮華。”
季風氣候背景下，
我們所說的“靠天吃飯”，
實際上還是“靠夏天吃飯”。
有萬物之榮華，
才可能有萬民之富足。
“小暑雨如銀，大暑雨如金”，
《農政全書》解讀道：
“夏秋之交，稿稻還水後，喜雨。
諺雲：夏末秋初一劑雨，賽過唐朝一囤珠。
言及時雨絕勝無價寶也。”
大 暑
物 候
Greater Heat
腐草為螢丨一候，腐草為螢。盛夏時節的螢火蟲，因產卵於枯草上，孵化以後從枯草中飛出，被古人誤會為是腐草變成的。
大 暑
習 俗
Greater Heat
吃涼：荔枝鳳梨燒仙草
大暑的民俗主要體現在吃的方面，如吃涼性食物消暑。如廣東很多地方都流傳著一句諺語：“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。”所謂“吃仙草”中的仙草，又名涼粉草、仙人草，是藥食兩用植物資源。由於其具有神奇的消暑功效，所以被譽為“仙草”。燒仙草有冷、熱兩種吃法。燒仙草也是臺灣的名小吃之一，當地在大暑還有吃鳳梨的習俗，因為這個時節的鳳梨最好吃，有敗火的作用，再加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。福建莆田人在大暑時節則有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。
喝熱：喝羊肉湯曬伏姜
不光吃涼，有些地方的人們習慣在大暑時節吃熱性食物。比如，湘中、湘北素有一種傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。湘東南還有在大暑吃薑的風俗，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。山東不少地區的民眾，比如棗莊，有在大暑到來這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習俗，又叫吃伏羊。有一種食材，得從大暑一直曬到出伏——曬伏姜。大暑期間，在湖南的長沙、株洲、湘潭地區，房頂、露臺、前坪，經常可以看到一塊塊的老薑在享受“日光浴”。有人說，這三伏天裡的恩物，在三九嚴寒中給人帶去了溫暖。曬伏姜，從某種意義上說，也算是冬病夏治的一種表現。
送暑：送走瘟疫保平安
大 暑
養 生
Greater Heat
保證睡眠充足：“熱天睡好覺，勝吃西洋參”。睡眠好，心情好，有利於心神的寧靜。所以應該在作息上符合當季需要，如晚睡早起，以順應自然界陽盛陰虛的變化，而相對不足的睡眠則可以用午休做適當補償。
避開生冷食物：中醫認為生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜寒涼性質。
堅持適當運動：體內溼氣重的人大多數飲食油膩、缺乏運動，這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力。所以夏季一定要適當鍛鍊，使身體能夠時常出出汗，這樣可以促進身體器官運作，加速溼氣排出體外。
大 暑
詩 詞
Greater Heat
六月十八日夜大暑
【宋·司馬光】
老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。
人情正苦暑，物怎已驚秋。
月下濯寒水，風前梳白頭。
如何夜半客，束帶謁公侯。
大暑
【宋·孔平仲】
澤國已炎暑，夏天仍永朝。
炙床爐燄熾，薰野水波搖。
飛鳥不敢度，鳴蟬應自焦。
可憐花葉好，憔悴苦霜凋。
眨眼間，
2025年又走過了一半。
願你在這個大暑時節，
能夠像天氣一樣熱烈頑強，
為豐盈的人生蓄力加碼。
正值盛夏，前路光明，
從容生長，自有清涼。
螢幕前的你，
請大步向前！
—THE END—