硬石餐廳搶灘南亞市場,今年科倫坡開店

硬石餐廳(Hard Rock Cafe)與Abans達成協議,即將進駐斯里蘭卡,標誌著這一美國連鎖餐飲品牌首次進入該國市場。Abans集團投資主管蘇普恩·佩雷拉(Supun Perera)表示,正在籌備相關計劃,預計下半年在Colombo City Centre(CCC)開設門店。Abans已表達了投資意向,併成功入圍最終名單。
硬石餐廳官方網站也確認該品牌將在今年於科倫坡開設門店,但未具體說明開業時間。作為一家不斷擴張的全球連鎖品牌,硬石餐廳正在南亞地區穩步發展,目前在印度多個主要城市設有分店。
在選址過程中,One Galle Face Mall和Havelock City Mall也曾參與洽談,最終Abans獲選並促成了此次合作。佩雷拉表示,“硬石餐廳大多分佈在發達國家,提供酒水,並設有現場樂隊表演,這就是他們的經營模式。我們將這一概念引入CCC,這也是我們正在推進的新專案之一”。
在被問及投資金額時,他表示,目前仍在確定工程量清單及部分建築設計等細節,預計再過兩週即可最終確定投資金額。“至於產品價格,我們仍在制定產品系列,但價格將與當前市場價格保持一致”。

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斯里蘭卡小妞:資深島民,寫蘭卡最多的中國人。
長居科倫坡的中國記者,出版7本書,斯里蘭卡國營報紙《星期日觀察》專欄作者。曾獨家專訪時任總統、總理、外長、國防部高官,商界人士和藝術家,同時也是旅行者和徒步愛好者,住遍島上酒店,足跡慢行4大洲30多國。
出版作品包括:指南《中國國家地理.斯里蘭卡旅行指南》、旅行筆記《印度,不可思議》, 譯作《勇者征途:攀登七大高峰》等。


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