我承認，我是個Nutella 上癮者。
不是那種“早飯偶爾抹一勺”的小愛好，而是那種“凌晨兩點用手指摳罐底”的忠實信徒。直到前幾天，我在放置新買的Nutella的時候，赫然看到一句小字：
“Produced in Turkey.”
等等——什麼？！Nutella 不是義大利的嗎？
帶著一口還沒吞下去的濃郁榛子巧克力醬，我陷入了沉思。這玩意兒不是義大利人發明的嗎？怎麼就拐去土耳其產了？於是我火速開啟搜尋引擎，一查之下，竟然發現了一段跨越國界的“巧克力外交史”……
🍫 Nutella的誕生：從巧克力短缺到世界熱戀
Nutella 的故事，得追溯到二戰後的義大利皮埃蒙特地區。當時，真正的巧克力價格飛漲，但義大利人又離不開甜食，聰明的糕點師Pietro Ferrero（對，就是後來Ferrero Rocher 那個Ferrero）靈機一動：
用當地特產榛子來“填補”巧克力的空缺！
於是，1946 年，第一個版本的 Nutella —— Giandujot誕生了。後來在他兒子 Michele Ferrero 手中，演變成更柔滑、好抹又耐儲存的 Nutella，一炮而紅，風靡全球。到今天，每年全球賣出3.5 億罐，可以繞地球轉一圈半。
🥜那為什麼是土耳其產的？原來是榛子的“王者之地”！
謎底就在榛子本身。
雖然Nutella 是義大利品牌，但全球70% 的榛子產自土耳其。而 Ferrero 公司早就發現，與其從土耳其進口榛子再運到歐洲，不如直接在土耳其就地建廠加工。
於是，Ferrero在土耳其黑海沿岸城市建起生產基地，不僅節省成本，還能確保榛子的新鮮度和供應穩定。而且，土耳其榛子風味香醇，正是Nutella 那股“香得讓人魂不守舍”的秘密武器。
所以嚴格來說，Nutella雖然是義大利品牌，但它的靈魂產地，其實是土耳其的黑海小鎮！
🧁小福利：三款Nutella必試食譜（舔罐界的靈感之光）
來都來了，當然要附上幾款Nutella 食譜啦，畢竟，知道它的“祖籍”之後，更要吃得有文化～
1. Nutella 香蕉吐司卷（最適合懶人早餐）
- 一片吐司，抹滿 Nutella，放上切片香蕉
- 捲起來，放鍋裡煎到表皮微酥
- 撒點糖粉或者肉桂粉，幸福感直接溢位！
2. 土耳其風Nutella 烤饢卷（地中海混血）
- 用中東薄餅或者土耳其烤饢
- 塗一層 Nutella，撒上碎堅果和椰蓉
- 捲起來烤個三分鐘，外酥內爆漿，太罪惡了
3. Nutella 酥皮派（適合派對）
- 超市買現成千層酥皮，切小塊
- 中間放一小坨 Nutella，對摺壓緊
- 烤 15 分鐘，熱的時候一口爆醬，冷了當零食也OK！
從皮埃蒙特的巧克力替代品，到土耳其黑海的榛子工廠，Nutella就像一罐裝在瓶子裡的全球化縮影。它不僅是甜品界的無冕之王，也藏著一個關於創意、資源、供應鏈和文化碰撞的迷人故事。
所以下次你開啟一瓶Nutella，別忘了——裡面不只有巧克力和榛子，還有一整個世界。