年前必看的掉秤方子！高蛋白又很鮮，把豬牛羊肉都放一放

2025-04-22 18:04 寶寶輔食達人

這個魚丸湯，我家一般情況下就是一週安排2次！
它又鮮又嫩，一點魚腥味都沒有，孩子每次喝的時候那都是好評。
像是魚丸這麼鮮的東西，就不需要用太重口的湯底或者味道濃郁的食材來搭配。
蔥花爆鍋，幾乎就是清湯的鍋底加上魚丸、蛋皮、青菜和紫菜已經算得上豐盛了。
調味就是鹽和松茸鮮，其它都不加。
魚丸本身是高蛋白的食材，加上蔬菜、雞蛋營養這塊輕輕鬆鬆就能拿高分。
一天三餐都能安排一下，熱乎乎的一鍋，喝進肚子裡暖暖的很幸福！
– 菠菜魚丸湯 –
· 參考月齡 ·
18月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
魚丸1包 / 胡蘿蔔30克
雞蛋1個 / 紫菜2克 / 菠菜30克

輔料：鹽、松茸鮮、蔥花

以上食材僅代表製作量
不代表寶寶的一餐食
01
煮湯之前我們先來攤一個蛋餅吧，如果你實在是懶得費這個力氣，直接把蛋花打到湯裡也行。
02
鍋底不需要什麼特殊的湯料，就是蔥花+胡蘿蔔，煸炒出香味後加開水。
03
魚丸我建議你們用那種好的魚肉含量高的魚丸，海魚丸或者淡水魚丸都行。
04
切碎的蛋餅這時候可以一起放進去，加一點松茸鮮和鹽，調味要這些就夠了。
05
紫菜你們有就一定要加，菠菜如果家裡沒有也能換成其它的青菜，不僅是顏色好看，也能讓孩子額外多吃點菜。
06

食材都是比較好熟的東西，不用煮太久，鍋中食材熟透了就能出鍋。
07
在我看來，好喝的湯肯定不會是濃油赤醬的。
就這樣鮮鮮亮亮的一碗魚丸湯，花不了你十分鐘，能讓孩子吃得特別滿足！
真·含魚量超高的淡水魚丸，年前你們有需要的可以來囤一波了！
可配料很純，更是隻用千島湖的新鮮湖魚，活魚現做，最大程度的保留了活魚的鮮味兒。
煮湯、煮火鍋的時候都能放！
順手還能再帶走一份湖北特產的魚糕，同樣是活魚現做，下火鍋必備~
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